いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
ついに慌ただしい季節がやってきました。12月。
いよいよこの冬も苺の入荷が始まり
苺使用のガトーがいくつかテーブルチェックに加わりました♪
- Gateau Fraise ガトーフレーズ
-
苺のショートケーキ
スポンジ・生クリーム・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り
☆こちらの商品はさまざまなサイズでご用意が可能です。
- Gateau Fraise Chocolat ガトーフレーズショコラ
-
苺のショートケーキ チョコレートバージョン
カカオのスポンジ・シャンティイショコラ・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り
☆こちらの商品もさまざまなサイズでご用意可能です。
- Couronnes クーロンヌ
- 鮮やかなピスタチオのムースに
ヴァニラ風味のクレームブリュレと食感のクレープダンテル
フレッシュの苺をたっぷり飾りました。
美味しくてピスタチオのグリーンが映える冬のスイーツは毎年人気!
そして先月から販売のこちらのガトー達も引き続き好評販売中です!
- Choc’ Frambo ショックフランボ
-
ミルクチョコレートのムースの中には
甘酸っぱい木いちごとピスタチオを層に。
艶やかなグラサージュショコラで仕上げました。
人気の高いチョコレートのガトーは差し色の赤が映えます★
Tarte Fruits Rouge タルト フリュイルージュ
赤いフルーツの焼きタルト
ミックスベリーとアーモンドクリームを焼き上げたタルト
甘酸っぱいラズベリージャムで仕上げました
冬といえば・・・の焼きタルト。この冬も是非☆
- Table Check ホールケーキ予約
-
こちらの受注サイトからご予約受付中☆
◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
定番商品やフルーツ使用のガトーもたくさんございますので
是非サイト内をCheckしてみでください!!
※Table Checkでのご予約はホールケーキのご注文専用となります。
カットケーキ・その他チョコレート商品のご依頼は店頭にて前金で承っております。
※お取り寄せサイトのL’AVENUEオンラインショップで販売のチョコレート菓子は只今の季節はお電話でもご予約いただけます。
※スペシャルデコレーション・オーダーメイドケーキのご依頼はこちらのサイトでは行っていただけません。
(スペシャルデコレーションケーキの受注は来春4月ごろまで休止しております)
※サイト内で購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。
スイーツの美味しい季節♪
皆様のご利用心よりお待ちしております!
HIRAI
- Triangle Amande トリアングル アマンド
- 自家製パイ生地で
スペイン産マルコナ種のアーモンドを使用した
クレームフランジパーヌを包んで焼き上げました。
アーモンドの薫りをしっかり感じていただける三角パイ♪
そう。先日のトリアングルショコラのお兄さん☆
毎年ちょっとづつ美味しく改良されていく1月のお菓子の試作品です。
ちょっぴりお味見いただくのにぴったりなサイズ
この週末だけの販売とのことですので見つけた方は是非どうぞ♪
HIRAI
すっかり冬の気候の神戸です。どうぞ温かくしてお出かけください♪
12月。昨日から一気に気温が下がりいよいよ冬らしい気候になりました。
今日は久しぶりに生菓子の切り替わりのお知らせ☆
- Honfleur オンフルール
- 林檎のタルトレット
サワークリームのアパレイユで焼き上げたクラフティに
クレーム、ジュレの異なるテクスチャーで旬の林檎をたっぷり使用しました。
爽やかな金柑のアクセントも一緒に。
艶やかな赤いグラサージュが目を引く林檎のガトーらしいビジュアルのタルト♪
クリスマスシーズンにも映えます!
りんごの美味しい季節に是非どうぞ。
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆鮮やかな赤がガトーとお揃い
10年の節目のマイナーチェンジが進んでいます♪
今日は少し前にオーダーし、楽しみにしていた物が届きました!
レジで使用している札受けです!
オープンの時からL’AVENUEのトレーに色々な革貼りを施してくださっている
Bellago の牛尾氏にお願いして新店舗分も含めて一気に新調★
小皿サイズの小物トレーと
レジ周りの備品置きのミニトレー
上下の皮は色違いにランダムにセレクトしてくださり
それぞれいい組み合わせでテンションが上がります!
心地よい手触りと新しい革のいい香りに癒されます♪
今日から新レジと一緒に今年からお店で活躍してくれています。
ご来店の際にどうぞご覧くださいませ♪
HIRAI
- Bellago ベラーゴ
- 職人・牛尾龍氏 が手掛けるフルオーダーの革製品のアトリエ
神戸市中央区北長狭通4-9-9
Tel:078-335-5428
定休日:不定休
URL:https://bellago.jp/
まだ記憶に新しい10周年の粗品で作成したキーホルダー♪
お持ちの方に大切に使って貰えていると幸いです♡
- サンテレビ「キャッチプラス」
- 放送日:11月30日(水)夕方5時～
地元の「人」とともに地域と番組を盛り上げるため、春からリニューアル!
素早く、深く、判りやすく。
「人」に焦点を当てて、兵庫県内の様々な話題を徹底取材する情報番組☆
今回の取材では只今L’AVENUEでもお取扱いを行っている
「神戸ブランドエールクーポン」を使ったお買い物方法をご紹介いただいました!
外観、内観を撮影いただいてから・・・
いよいよお買い物シーンの撮影♪
神戸エールクーポンの使い方を判りやすく解説するシーンも
ご注文から商品お渡しまで
今回ご紹介いただいた商品は神戸エールクーポンに登録中の「ロマンス」ボンボンショコラ9個入!
L’AVENUEのその他の「神戸エールクーポン」登録商品はこちらからご確認いただけます。
https://www.lavenue-hirai.com/news/12069/?preview_id=12069&preview_nonce=2bf512d7ea&_thumbnail_id=12178&preview=true
とっても素敵なサンテレビガールさんにご紹介いただきました!
明日の放映が楽しみです!お時間がございましたらどうぞご覧くださいませ☆
HIRAI
ときどきお知らせしております。新店舗「L’AVENUE bis」計画★
いよいよ新しいデザインの制服が仕上がってきました!!
ベスト&キュロットの作成は
京丹波に拠点をもつスーパー★クールな
ROGGYKEI:ロギーケイ
http://roggykei.com/
この度もお忙しい中オリジナルデザインの制服を考案くださりありがとうございます!!
※試着時の写真ですのでシャツの色が黒です。
そして、帽子&コカードのブランドもオープン時からお世話になっている
シンプルでナチュラルだけど新しくて楽しい
そんな独自の商品を作成されている
mature-ha :マチュアーハ
http://www.mature-kobe.com/about/
お忙しい中今回も新店用に帽子をセレクトしていただきありがとうございます。
どちらもとてもおしゃれで国内外で注目を集める素敵なブランドです
L’AVENUEホームページ最下部にもスペシャルサンクスのバナーを入れています☆
ご興味のある方は是非チェックしてみてください!
HIRAI
新たなカッコイイ制服に心が弾みます。
今回もご協力いただきました皆様に心から感謝申し上げます!!
開店時にはアイボリーのシャツに統一予定!
クリスマス準備と新店準備でひっくり返っていますが頑張ります!どうぞお楽しみに♪
いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
先日から少しづつ店内装飾を変更しつつありましたが、
遂にクリスマスディスプレイが整いました!
店先のリースも一新☆
去る休日に探してきた小物を飾るとテンションがあがってきました!!
オンラインショップのはなどんやから取り寄せたホワイトの木を使い、
スタッフに貰って眠っていた花器が久しぶりに店内に☆
夕刻、ミニガーデンにはキラキラ電飾が灯ります♪
開店10年の節目でちょっぴりイルミネーションも変更してみました!
忙しい季節。束の間の癒しになれると幸いです♡
HIRAI
最繁忙期に向けて全力の仕込みと諸々の試作も進んでいます☆
そんなこんなで今週末、こんな商品が登場しております!
- Triangle Chocolat トリアングル ショコラ
- カカオのパイ生地で
クレームダマンドショコラを包んで焼き上げました。
チョコレートをしっかり感じていただける三角チョコパイ♪
こちらのお菓子は1月に登場する代表的なあのお菓子の試作品・・・。2023年がもう楽しみ★
とりあえずテイスティングサイズでお試しください!
この週末だけの販売ですので見つけた人は是非♪
HIRAI
少しづつですが クリスマスディスプレイも進行中☆
いよいよクリスマスの気配を感じる11月後半です。
慌ただしくなってきました。
今日は今月末から1週間開催されるイベントのお知らせ♪
～きっと見つかる私のシュトーレン～
イベント期間:11月30日(水)～12月6日(火)計7日間
会場:阪急うめだ本店 地下1階 ツリーテラス
毎年大変ご好評いただいている シュトレン企画に今年も参加します!!
36ブランド
1本とハーフ、カットも合わせて合わせて合計90アイテムが揃います☆
シュトレンマニアにはたまらないイベント♪
是非ご来場くださいませ!
L’AVENUEからは昨年同様に「シュトレン(オランジュ)」を販売します!!
バターの風味豊かなシュトレン生地にたっぷりのドライフルーツとマジパンを加えました。
ほんのり薫るオレンジの風味が爽やかな後口。
お近くの方は是非足を運んでみてください☆
※出品数に限りがございます。完売の際はご容赦くださいませ。
L’AVENUE店舗でもシュトレンの販売中!
店頭での取り扱いは「シュトレンショコラ」「シュトレンオランジュ」の2種!
毎年人気の商品ですので完売次第終了致します。どうぞお早目に♪
HIRAI
【追記・11/30】大変ご好評につきL’AVENUEのシュトレンオランジュ完売の知らせがございました。
お求めいただけなかったお客様申し訳ございません。
L’AVENUE店舗にはまだ販売分が残っおりますのでどうぞご利用くださいませ。
いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
今日は毎年恒例の植栽剪定の様子をご紹介♪
夏前の剪定でバッサリすっきりカットしていただいたガーデンも気付けばまたモリモリに☆
元気に育ったユーカリちゃんを見納めてから剪定スタート!!
チョキチョキチョキチョキ
チョキチョキチョキ
チョキチョキ
植栽の持ついい薫りに癒される瞬間♪
すっきりさっぱりした後は・・・新しい仲間がやってきました!
アベリアさん
ロマンドラさん 《全然植物の名前が覚えられないのでロマンチック&ドラマチックと記憶・・・》
ビバーナムさん
この子はじきに綺麗な赤い実をつけるんだとか★楽しみです
今回も丁寧に剪定と植え込みをしてくださったのは
GREEN UNION の大塩さん @kenzaburo_oshio
Rootsの屋代さん@roots_gr
スタッフさんもありがとうございました!!
大好きな街・神戸が緑で溢れる元気なマチになりますように♪
HIRAI