2024.01.29

パストゥール★はじまりました

冷たい雨の日曜日の後もやっぱり寒い神戸です。

寒い時には心を温めてくれるスイーツを!!

Pasteur パストゥール: アプリコットのジュレとグレープフルーツのコンポート
ジャンドゥーヤのムースとサブレショコラの食感。

柑橘の美味しい季節にぴったりのチョコレートのムース

是非この季節にご利用くださいませ!!

HIRAI

毎日寒いのでどうぞ暖かくしてご来店くださいませ♡

2024.01.28

レ・プティ★販売再開!!

「おおさむこさむやまからこぞうがないてきた♪」
朝から同じフレーズがぐるぐる廻る寒い朝。

先日のヴィエノワズリー再開にちょっぴり遅れてリスタートしたのはこちら★

Les Petites レ・プティ

2023 ORIGEINE KOBE SS Collection

発酵バターの薫るブリオッシュ生地で
カスタードクリーム多めのクレームフランジパーヌと
チョコチップを包んで焼き上げました。

オリジンコウベの春夏コレクション2023として登場して以来
すっかり定番のヴィエノワズリーに★

ボリューム満点な装いですが、比較的軽めの生地で

子供たちにわんぱくにかぶりついて貰いたいヴィエノワズリー☆

ご用途に合わせてお好きな店舗をご利用くださいませ!

HIRAI

その他ヴィエノワズリーも引き続き販売中★

最繁忙期期間、予告なく販売を休止する場合がございますので何卒ご了承くださいませ。

2024.01.27

◆NIKKEIプラス1◆「テリーヌショコラ」ご紹介いただきました

本日発売の日本経済新聞【土曜日版】
2024/1/27(土)
NIKKEI プラス1

何でもランキング「テリーヌショコラ」に
L’AVENUE のTerrine Chocolatもご紹介いただきました!

※画像はイメージです。ラッピングは変更になる場合がございます。

Terrine Chocolat テリーヌショコラ: オリジナルチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用したテリーヌ。
カカオの力強い薫りとはうらはらにスフレの様にエアリーな口溶けが特徴の人気商品
エスプレッソは勿論、ブランデーやコニャック等強いお酒ともよく合います。

チョコレート好きさんに自信を持ってお勧めできるチョコレート菓子

お酒と一緒お召上がりの方も多くいらっしゃいます♡

店頭、オンラインショップでも好評販売中♡

勿論バレンタインにも最適です!

HIRAI

2024.01.27

【bis】せとか入荷!クレープショコラ・セトカマロン

雪のちらつく神戸の街からクレープメニューのマイナーチェンジ情報♪

Crepe Chocolat SETOKA Marron クレープショコラセトカマロン

チョコレートのクレープ生地にクレームムースリーヌショコラと
今が旬の美味しいみかん「せとか」とマロンのコンポート
カシスのクーリのほど良い酸味と
食感のヘーゼルナッツのメレンゲ、アーモンドのヌガーも一緒に

せっかくなのでメイキングもご紹介♪

粗熱を取ったクレープショコラにムースリーヌを絞り瑞々しい「せとか」と
マロンのコンポートをパラパラ・・・

ほど良い酸味が全体を引き締めてくれるカシスのクーリ

食感にメレンゲとアーモンドのカリカリヌガーも

チョコレートソースはクレープ全面にたっぷりと★ショコラ感アップ!

優しくクルクル丸めたら・・・

シャンティイショコラと

大きくカットした「せとか」をオン!人気のポップコーンもトッピング♪

食べ進んでも良きバランスで意外とペロッと完食しちゃう危ない子。
お腹いっぱいになるので軽食代わりにも★

クレープメニューは季節により切り替わります。

「せとか」ちゃんの入荷は束の間。気付けば切り替わりになりますのでお早めにどうぞ!

HIRAI

注意)バレンタイン期間2/1～14はアイスクリーム・クレープの販売をおやすみ致します。

2024.01.26

【SAVVY3月号】「おやつ図鑑」ご紹介いただきました

いつもL’AVENUE、L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。

新店舗のオープン以来何度も取材のお声がけを賜り本当に有難いです。

関西圏「京都」「大阪」「兵庫」のお取り寄せおやつ情報がぐっと詰まった

甘い物好きさんにはたまらない特集★

ここにL’AVENUE bisのお取り寄せアイスクリームのセットをご掲載いただきました♡

いつも素敵な画像と文でオシャレに載せていただけるので

毎回誌面が出来上がるのがとても楽しみ♡
今回もとても可愛くご紹介いただきありがとうございました!!

とーっても寒い季節に暖かいお部屋でいただくアイスクリームも格別★

オンラインショップからもご依頼いただけるので是非ご利用くださいませ!
https://boutique.lavenue-hirai.com/

急なお客様用に・・・冷凍庫の常備アイテムになれると幸いです♡

HIRAI

2024.01.25

【bis】フルーツソルベ★フリュイ・デ・ズィル

1年で最も寒い季節。そういえばパリジャンたちは冬でも日常的にアイスクリームを食べていたなあ・・・。

と若い頃を思い出しつつ冷たいアイス情報!!

Fruits des Iles フリュイ・デ・ズィル

南国フルーツのソルベ
マンゴー・バナナ・オレンジ・パッションフルーツを贅沢にブレンド

アイスクリームのフレーバーは季節毎に変更になります。

店舗右側の扉からご入店の上、入ってすぐのレジカウンターにて

シングル・ダブル・トリプルのいずれかをセレクト。

お会計の後にアイスクリームショーケースより

10種ほどのご用意となりますのでお好きなフレーバーを

ディッシュアップスタッフにお申し付けくださいませ!

お持ち帰りやお取り寄せにも対応しております!!
L’AVENUEオンラインショップはこちらから★
https://boutique.lavenue-hirai.com/

寒いですが店先のベンチや平日であれば店内でもお召上がりいただけます!

熱々クレープのお供にも♡

寒いのでどうぞ暖かくしてご来店くださいませ♡

HIRAI

2024.01.24

【バレンタイン期間】ご予約チョコレートのキャンセル・変更について

いつもL’AVENUE、L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。
今日はいよいよ1月も終盤という事で、
バレンタインチョコレートのご予約キャンセルやご変更についてのご案内となります。

只今「L’AVENUE bis」Tablecheck予約サイトより
バレンタイン期間2/1～14のご予約を承っております。

バレンタインデイ直近は在庫数が少なくなってまいりました。
気付けば枠が埋まるので予約注文をご希望の方はお早めにチェックをお願いします☆
【L’AVENUE bis 店頭引き取り予約受付】
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
※バレンタイン期間(2/1～2/14)より前でも店頭にてご購入いただけます。
※チョコレートの消費期限は14日間の商品が大半となりますのでご注意くださいませ。
※サイト内で完売となった商品も店頭「L’AVENUE」「L’AVENUE bis」では当日販売を行います。

そして【キャンセル・ご変更について重大なお知らせ】です
現在も受注中のチョコレート予約ですが、
バレンタイン期間2/1～2/14はご予約数が集中する時期につき、
大変申し訳ございませんが1/30(火)15:00に2/14までのチョコレート予約を締切し、
集計&リスト作成にて各部署の最繁忙期の予約管理を行います。
これに伴い、大変申し訳ございませんが
1/30 15:00以降のバレンタイン期間のご予約キャンセル、ご返金は致し兼ねます。
確実にお引取りが可能な日程でご予約いただけますようお願い申し上げます。

※バレンタイン商品のお電話・メールでの受注は行っておりません。

※上記商品はL’AVENUEオンラインショップでも現在販売中となります。(配送専用)
こちらも受注可能数を上回り次第受付を締め切らせていただきますので、どうぞお早目にご利用くださいませ!
L’AVENUEオンラインショップはこちらから☆
http://boutique.lavenue-hirai.com/

※現在の受注状況はお電話でもご確認いただけます。
※店頭引取予約商品やオンラインショップ掲載商品以外にも生菓子、焼き菓子などその他の商品も!

「ロッキア」「パルミエショコラ」「プリュノーショコラ」など店頭販売アイテムのご用意がございます。

小さなアイテムをご購入希望の方はどうぞ店頭購入をご利用くださいませ☆

1月末にバレンタイン中に販売のミニアイテムも一覧でご紹介致します♪

いよいよチョコレートの季節が近づいてきました。

L’AVENUEチョコレートのラボでは必死の製造が続いております。

美味しいチョコレートで皆様に幸せな時間を過ごしていただけますように!

HIRAI

2024.01.23

今だけアイテム登場★アリュメット・オ・ショコラ

これぞ大寒。と言える寒い日が続く神戸です。
1年で最も寒い季節ですね。

なんとなんと!!予定外の訳ありアイテムが流星の如く登場★

Allumettes aux Chocolat アリュメット・オ・ショコラ

バターの香り豊かな自家製パイ生地を
ダークチョコレートでコーティング
ほろ苦いカカオニブで仕上げました★

ザクザク食感の楽しいチョコパイ♡

ファミリーパックサイズで袋内にたっぷり詰めました♪

お日持ちは3週間あるのでゆっくりとチョコチョコお召上がりいただけます♡

ちょっとしたギフトにも

もちろんおうち用にも♡

大人から子供まで楽しめるチョコパイは早い者勝ち!!

見つけた時に是非どうぞ♥

引き続きチョコレートの季節を楽しみましょう!
寒いのでどうぞ暖かくしてご来店くださいませ。