Ch Tea Room Kobeアフタヌーンティーコラボレーション継続中☆

大変ご好評につき、人気のアフタヌーンティー
コラボレーションは4月末まで販売中♪

Ch Tea Room Kobe × L’AVENUE ショコラ&ベリー アフタヌーンティーセット♡
販売期間:2022/1/6(木)~4/30(土)

ショコラとベリーをテーマにしたアフタヌーンティーに
L’AVENUEのスペシャルケーキを2種と
セイボリーのサンドイッチにも苺を使用しスコーンもチョコレート味♪
兵庫県内の食材にもこだわった「神戸を感じる」ランチとしてもご利用いただける特別メニュー
素敵な空間の中ゆったりとした時間をお過ごしいただけます♪

【3/18(金)より桜モチーフのデコレーションに♡
期間限定の春らしい装いで皆様のご来店をお待ちしております】

ご予約は Ch Tea Room Kobe まで!
http://ch-tearoom.com/
オンライン予約も受付中☆
提供数に限りがございますので事前のご予約がおすすめです♪


L’AVENEスイーツは・・・

Gateau peche pamplemousse ガトーペッシュ パンプルムース
爽やかなピンクグレープフルーツのムースに
ペッシュサンギーヌ(こけもも)のジュレ
軽い口当たりのビスキュイとジャスミンティー(マリアージュフレール)のクレーム
フレッシュの苺とショコラブランのデコレーション
Chocolat Banane ショコラ バナーヌ
口当たりなめらかなキャラメルショコラのムースに
バナナのソテーとクレーム、サブレカカオの食感も一緒に

こちらのアフタヌーンティーセットはオンライン販売でもお求めいただけます☆


※ディスプレイはイメージです。

Sweet Home Afternoon Tea Set × L’AVENUE
おうちで楽しめるアフタヌーンティーセット
発売日:好評発売中です♪

Ch Tea Room Kobeのエレガントな雰囲気に、
L’AVENUEの2種類のケーキをセットに!
コラボレーションおうちアフターヌーンティーセット。

ご家族やお友達などの大切な方と一緒に楽しむのは勿論、
自分へのご褒美などお一人様でも、優雅で
本格的なアフターヌーンティータイムを。

神戸でしか味わえない時間を、ご自宅でもお楽しみ頂けます。

Sweet Home Afternoon Tea Setのご注文はこちらから↓↓↓↓

http://chtearoom.com



※こちらの画像は2名様用のセットとなります♪

今ならノリタケコラボ カップ&ソーサ―が付いた更にスペシャルなギフトも!!
期間限定のコラボレーションをお楽しみいただけると幸いです♪

S・HIRAI

フォンダンショコラ★ホワイトデーも引き続き販売中!!

Fondant Chocolat Or Noir フォンダンショコラ オールノワール
オリジナルブレンドのダークチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用した
濃厚なカカオの薫りを存分に楽しめるアシエットデセール。
※温めてからお召上がりいただく商品です。

バレンタイン用に考案したこちらのスイーツは好評につき
ホワイトデーも継続販売中!!

シンプルなチョコレート菓子には
温めた後にバニラまたはミルクのアイスクリームを添えていただくと
より美味しくお召上がりいただけます★
ホワイトデーのプレゼントにも!

※贈答用の貼箱は別途料金を頂戴しております。
※お日保ちの短い商品となりますのでご注意ください。

S・HIRAI


Merci beaucoup pour Mme. Mimiko Utumi NARIZUKA CORPORATION.,Ltd.♡♥♡♥♡

ボン フェルマン★美味しくマイナーチェンジ

まだ肌寒いですが、春はもうすぐそこ!
少しづつ寒さが和らいできた良いお天気の月曜日。
今日は最近ちょっぴりマイナーチェンジしたお菓子のご紹介♪

Bon Ferment ボン フェルマン

アルザス地方の発酵菓子・クグロフ
柑橘系セミドライフルーツを加えて
ラム酒風味に仕上げました。
★ラムの効いたグラス・ア・ローを纏ってちょっぴり大人テイストに
※アルコール分の残った商品となりますのでご注意ください


ORIGINE KOBE秋冬コレクションとして昨年発表されたこちらのお菓子は
「発酵菓子」というこれまでにない面白いテーマに沿って作成されたもの。
L’AVENUUEでもこれまでにないタイプでしたが、
もう少し美味しく・・・と微調整していくうちにこんな感じに進化しました☆
ホール&カットサイズの販売がございますのでご用途に合わせてお選びくださいませ♪



Merci beaucoup pour KAWASAKI Co.,Ltd.♡

【オンラインショップ】ホワイトデーまでに到着分の受注を終了しました

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
先日よりご案内しておりましたホワイトデー期間のオンラインショップ受注について、
大変たくさんの方にご利用いただき、
昨日17時オンライン販売可能数を超えたためホワイトデーまでの到着分受注を終了させていただきました。
これからの受注商品の手配はホワイトデー明けから3週間以内の発送予定しております

ホワイトデー期間、オンラインショップの受注休止の日程も
L’AVENUE店頭販売のチョコレートはご用意しております。
多くの商品をオンライン販売に移した為、
例年よりも限定商品が早めに完売する事が見込まれます。
お目当ての商品がある方は早めの時間帯にご来店いただけると幸いです。

当日の販売状況はお電話でもお問合せいただけます。
078-252-0766


また、ホワイトデー期間中
生菓子、ホールケーキも販売を継続致します!
ホールケーキのご予約はテーブルチェックサイトにて引き続き行っておりますのでどうぞご利用くださいませ。
ケーキのご予約はこちらから★↓↓↓↓
nnone size-larhttps://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve

まだまだスイーツの美味しい季節。
皆様にお喜びいただける商品をお届けできるようスタッフ一丸となって頑張ります!

S・HIRAI

レアアイテム★パンペルデュ登場!!

Pain Perdu パンペルデュ

柑橘系セミドライフルーツを加えた
アルザス地方の発酵菓子・クグロフを
更に贅沢にフレンチトーストに進化させました☆


リッチonリッチのパンプディンクは極レアアイテム。
香ばしくバターでソテーした表面としっとりと卵のアパレイユに浸した発酵生地が絶妙。
見つけた人は見つけた時に是非どうぞ♪

S・HIRAI


Merci beaucoup pour M.IGARASHI ★ Lässig Design Büro .‚Ltd.

桃の節句♡ひなまつり

休業日明けの木曜日。
今日は女の子の節句☆ひなまつりですね。
毎年何をするというわけでもありませんが、
苺のケーキを普段より多めにご用意しております♡

Fraisier フレジエ
兵庫県産苺使用のフランス風・苺のショートケーキ
アーモンドパウダーを加えたしっとりとしたビスキュイに
たっぷりの苺とクレームムースリーヌ。

Gateau Fraise ガトーフレーズ
生クリーム、スポンジのシンプルな苺のショートケーキ
ベリーシロップで爽やかな仕上がり♪

お子様向けの飾りなどが何も無くてすみません。。。
ご希望があれば職人がシンプルに「ひなまつり」とプレートを書きますので
店舗スタッフにお申し付けくださいませ!!

皆様のご来店心からお待ちしております♡

S・HIRAI

Merci beaucoup pour M. et Mme NAKATANI♡♥♡♥♡

ORIGINE KOBEチョコレート「gift sopak」にて予約受付中♪

ご案内が遅くなってしまいましたが、
先日こちらの「sopak」サイトにてORIGINE KOBEチョコレートアソートのご予約受付開始となりました!

ORIGINE KOBE ホワイトデーオリジナルチョコレート
gift sopak サイトにてご予約受付中!
発送予定:2022年3月3日 〜 2022年3月9日
ご予約&詳細はこちらから↓↓↓
https://giftsopak.base.shop/items/58925077

気になる各店のチョコレートは・・・

①パティスリーモンプリュ
林周平シェフ:ダークチョコレートをベースにクラックランアマンドをびっしりと敷き詰めて。

②パティスリーアキト
田中哲人シェフ:オシャレピンクナストロベリーチョコレートの間に、スペシャリテのミルクジャムをサンド。とろ~り感がたまりません。

③コンパルティールヴァロール
大西達也シェフ:ミルクチョコレートベースにキャラメルショコラ。今年流行りのサブレショコラをタブレットに

④パティスリーエトネ
多田征二シェフ:ミルクチョコレートをベースに、胡桃のヌガーとココナッツをトッピング。

⑤ラヴニュー
平井茂雄シェフ:ダークチョコレートの中にキャラメルとプラリネクルスティヤン。風味と香り、食感の黄金バランス。

⑥ラトリエ・ドゥ・マッサ
上田真嗣シェフ:パッション風味のチョコレートに、セミドライのオレンジ、クランベリー、苺をトッピング。幸せを運ぶてんとう虫も。

⑦パティスリーアグリコール
奥田義勝シェフ:ルビーチョコレートベースに、アマランサスやキヌアなど様々な雑穀とピスタチオをトッピング。キュート&ヘルシー

⑧マビッシュ
村田博シェフ:ホワイトチョコレートベースに、サブレフランボワーズを重ねて。


※こちらの商品はL’AVENUE店舗での取扱いはございません。

数量限定のアソートとなりますので是非お早目にチェックしてみてください♪

S・HIRAI

リュンヌはじまりました☆

さあ、2月最後の週末となりました。
今年は世間の状況を考慮し、今日からホワイトデー商品全品の販売がスタート!

ショーケースも少しづつ春商品が出始める季節。

La Lune リュンヌ
完熟バナナのムースと
アーモンドクリームと焼き上げた土佐文旦のタルト
バナナの甘味と爽やかな柑橘のハーモニー

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柑橘の美味しい季節。是非お試しくださいませ♪
S・HIRAI


Merci beaucoup pour Chocolate Akademy Tokyo ♡♥♡♥♡ Barry Callebaut Group

2022店頭販売☆ホワイトデー商品 2/26販売開始!

気付けば早くも2月末。
大変お待たせいたしました!
今日はお問合せの多い店頭販売ホワイトデー商品のご案内です☆

まずは店頭販売だけの人気商品から♪

Macaron 5piece マカロン5個入りBOX
例年ホワイトデーに人気が集中するマカロンBOX♪
限定フレーバーは

Café au lait カフェオレ(コーヒーミルク)
Passion パッション(パッションフルーツ)
Citron vert シトロンヴェール(ライム)
Pink ピンク(苺ミルク)
Chocolat au lait ショコラオレ(ミルクチョコレート)

可愛いカラーでホワイトデーのプレゼントにぴったり♪
定番のフレーバー オリジン、ルージュ、シシリー、ヴァニーユ、カシスフロマージュも販売致します!
贅沢に全10種類や、チョコレートとの組み合わせも人気です♡



※消費期限が4日間の半生菓子となります。
※マカロンは割れやすい商品につきオンラインショップでの取り扱いはございません。

そして遂に今年からオンライン販売も開始したこちらの2種!

Lingot Fraise ランゴフレーズ
苺味の生チョコレート
ホワイトチョコレートのクリーミーな甘さと苺の程よい酸味


隠れファン多数の限定商品♪

こちらも毎年人気の限定フレーバー♪

Saucisson Fraise ソシソンフレーズ
苺とホワイトチョコレートのショコラバー
香ばしいナッツとマシュマロの食感と一緒に楽しむ
ふかふか不思議な口当たりのヌガー

そして毎年人気の焼菓子もたくさんご用意しております!!


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Coconuts Blondy ココナッツブロンディ
ホワイトチョコレートとココナッツの白いブラウニー
マカダミアナッツの触感とクランベリーのアクセント

Brownies ブラウニー
香ばしくローストしたくるみとバナナを加えた
軽い食感のチョコレートブラウニー


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ORIGINE KOBE オリジンコウベ
チョコレート、アーモンド、ソーテルヌ漬のレーズンをアクセントに
しっとりと焼き上げたコーヒーのブラウニーと
クッキー生地の食感とさっくりとしたダックワーズを重ねました
オリジンコウベのメンバーシェフが考案する神戸のお土産菓子


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Cake Chocolat Figue ケークショコラフィグ
チョコレートのパウンドケーキに セミドライ無花果を加えました。
ダークチョコレートのコーティングにはアーモンドダイスで食感もプラス


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Cake Chocolat ケークショコラ
チョコレートのバターケーキパウンドをダークチョコレートでコーティング

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Cake Marble ケークマルブレ
バターケーキとチョコレートケーキのマーブルパウンドをミルクチョコレートでコーティング

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Gateau Chocolat ガトーショコラ
クラッシックなチョコレートの焼き菓子
シンプルで飽きのこない代表的なフランス菓子

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L’AVENUE Selections 10pieces ラヴニューセレクション10ピース
ラヴニューの焼き菓子ギフト
※焼菓子ギフトは5個・7個・10個・15個など様々な数量のお箱をご用意しております。


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L’AVENUE Selections sablee ラヴニューセレクション サブレ
筒入りクッキー3種入ギフト
ブールドネージュ・サブレココ・ペカンショコラの詰合せ

◆そして勿論L’AVENUEといえばチョコレートの商品もたくさんございます!!


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Grand Creation グランクレアシオン
ボンボンショコラ12個入
プラリネクロスティアン
ピスタチオ+トンカ豆
オレンジ+パッションフルーツ
木苺+レモン
アプリコット+ミルクチョコレート
ライム+キャラメル
オールノワール(ダークチョコレート)
マロン
ヴァニラ+キャラメル
アーモンドリキュール+生姜
くるみ+コーヒー
自家製プラリネフルーツフレーバーやプラリネ、シンプルなガナッシュ等バランスよく集めた
デギスタシオンBOX


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Romance ロマンス
ボンボンショコラ9個入

ライチ+ローズ+フランボワーズ
赤いフルーツ
ピスタチオ+グレープフルーツ
柚子+キャラメル
木苺+レモン
アルマニャック
紅茶+ミルクチョコレート
コーヒー+グリオットクランベリー
黒ゴマ+マンゴー

フルーティーなフレーバーを多く集めたカラフルなアソート


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Aventure アバンチュール
ボンボンショコラ6個入
バニラ+ダークチョコレート
無花果
ピーナッツ+塩キャラメル
ラムレーズン
南国フルーツ+ココナッツ
コーヒー+トンカ豆薫りを楽しむフレーバーを集めたちょっぴり大人向けアソート


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Magique マジック
ボンボンショコラ4個入
いちご+プラリネ
洋梨+ピスタチオ
パイナップル+ココナッツ
コーヒー+クリーム大人から子供まで楽しめるフレーバーを集めたアソート

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Vague ヴァーグ
ボンボンショコラ3個入
グリオット+キルシュ
レモンサブレ
木いちご+ピスタチオ一番小さなアソートはフルーツフレーバーの組み合わせ

そしてその他のチョコレート菓子もたくさんご用意がございます!!
ボンボンショコラと組み合わせてプレゼントされるお客様も♪

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Saucisson Chocolat ソシソンショコラ
マシュマロ、ナッツを加えたヌガーショコラ
ソーセージ風に仕上げた不思議な触感が特徴のチョコレートバー


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Trio トリオ
アマンドショコラ、苺トリュフ、オランジェットのアソート
ダーク・ミルク・ホワイトチョコレートが一度に味わえる人気の組み合わせ☆


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Amande Chocolat アマンドショコラ
丁寧にゆっくり香ばしくローストしたアーモンドに
ミルクチョコレートとをコーティング

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Lingot Chocolat ランゴショコラ
オリジナルダークチョコレート「オールノワール」の生チョコレート
力強いカカオの薫りとキレのあるすっきりとした後口が特徴


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Terrine Chocolat テリーヌショコラ
オリジナルダークチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用したテリーヌ
力強いカカオの薫りとうらはらにスフレのような軽い口当たりをお楽しみいただけます

◆ホワイトデー予約に関するお知らせ
例年受注可能数を設けてホワイトデー期間のご予約を承っておりましたが、
最繁忙期中の業務集中の緩和・従業員の過重労働回避の為
今年から【3/5(土)~3/14(月)】チョコレート及びホワイトデー商品のご予約受付を中止
させていただく事になりました。
ご利用をご希望のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたします。
何卒ご容赦いただけますようお願い申し上げます。

そのため、今年からオンライン商品にホワイトデー限定品も加えて販売を開始しております。
当店のオンラインショップもご利用いただけると幸いでございます。
https://boutique.lavenue-hirai.com/

皆様のご利用を心よりお待ちしております。

S・HIRAI

※ホールケーキのご予約はホワイトデー期間を問わず引き続き承っておりますので
テーブルチェックのサイトよりご依頼をお願い致します。
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve

ホワイトデー商品☆オンラインショップに加わりました!!

L’AVENUEの周年が終わり、ショコラのラボではバレンタイン明けから
着々とホワイトデー商品の仕込みがフル稼働で行われております!
今年は外に出る事が出来ない状況の方があまりにも多く、
これまでは販売してこなかった店頭商品をオンラインショップでご提供を進めております。

先日のちょっとした予告から数日。
いよいよこちらのホワイトデーアイテムがオンラインショップでもご購入いただけるようになりました♪

Lingot Fraise ランゴフレーズ
苺味の生チョコレート
ホワイトチョコレートのクリーミーな甘さと苺の程よい酸味


隠れファン多数の限定商品♪

こちらも毎年人気の限定フレーバー♪

Saucisson Fraise ソシソンフレーズ
苺とホワイトチョコレートのショコラバー
香ばしいナッツとマシュマロの食感と一緒に楽しむ
ふかふか不思議な口当たりのヌガー


毎年恒例となった限定商品の復活!

ホワイトデー期間のご予約【3/5~14】は、バレンタインと同様に今年は休止とさせていただきます。
オンラインショップでのご購入をご検討いただけますと幸いです。