今日も暑い日が続く神戸です。昨年に引き続き特殊な夏となった2021年。
今年も長期休暇でご帰省を予定されている方は例年よりは少ないのでは・・・と予想されますが、
L’AVENUEでは店頭、オンラインショップで配送手配も承っております。
クール便手配で現地まで直送となるので普段なら持ち運びを躊躇する気候の夏でも
チョコレート商品もお送り出来ますので是非ご利用くださいませ☆
※別途配送料をご負担いただいております。
※画像はイメージです。実際の掛け紙はインクジェットプリントになる場合がございます。
商品詳細はこちらのオンラインショップサイトでもご確認いただけます♪
http://boutique.lavenue-hirai.com/
※オンラインショップにてお熨斗紙をご希望の場合は、
掛け紙をご指定いただける画面を設けておりません為、
大変お手数ではございますが下記内容を備考欄にご記載の上ご注文くださいませ。
・ご用途 : 御供・御祝・内祝 など
・水引 : 黄白結び切り・紅白蝶結び・紅白結び切り など
・名入れ : お名前・会社名 など
※当店の包装紙は透明フィルムでのご用意となりますため、イメージ画像のように掛け紙が見えた状態となります。
掛け紙が見えない状態の包装(一般的な内熨斗)をご希望の場合は別途お申し付けくださいませ。
※日付指定の出来ない日程となる最短の手配をご希望のお客様は、備考欄にその旨お書き添えの上ご依頼くださいませ。
L’AVENUE店頭では、チョコレート菓子等、オンライン商品以外の商品もご用意がございます。
※オンライン対応の商品は、お電話の予約も可能となりますので是非ご利用くださいませ。
今年からオンライン注文いただけるようになったボンボンショコラのアソートも販売中♪
暑い夏を美味しいお菓子とショコラで元気に!
そして少しでも楽しく乗り切っていただけるようにと願って心を込めてご用意致します!
S・HIRAI
朝から激しい雨で大雨警報発令中の神戸ですが、少し小雨になってきました。
そんな中ですが、夏らしいガトーのご案内♪
今年はなかなか手に入らない宮崎マンゴーが再び入手できたので、今回はこちらのお菓子にしてみました☆
- Pain-bis Mangue パンビ マングー
- さっくりと軽い食感のパン・ビスキュイに
真っ赤に熟れた宮崎マンゴーと
赤卵使用のこくのあるカスタードクリーム、
クレームシャンティイをたっぷりサンド。
爽やかなコアントローの薫り
カットケーキ&ホールケーキともにご用意がございます☆
美味しい国産マンゴーの入荷する間は贅沢に使用してまいります♪
※フルーツの入荷状況で販売が終了致しますのでお早目にどうぞ!
果物の美味しい季節、今が旬のお菓子達を是非お試しくださいませ。
S・HIRAI
近隣のお花シリーズ☆最近満開のこのお花・・・あちこちで見かけては撮ってます♪
早くも8月!!
毎朝早くから聞こえ始める蝉の音に日本らしさを感じます。
世の中の状況を外に季節は自然に流れていきますね。
さあ、元気を出してこちらのお菓子のご紹介です!
- Pique-Nique ピクニック
- ブルーベリーのジャムとクリームを
スフレフロマージュでサンド
キャラメリゼしたアーモンドの食感と一緒に
ほんのりラベンダー風味の手軽に持ち運べるタイプのお菓子
ちょっと変わったこちらのガトーはORIGINE KOBE 春夏コレクション2016で発表したガトー
その名の通り、ピクニックをテーマに作製されました☆
チーズスフレのサンドイッチ販売期間は短いのでお早めに!
S・HIRAI
近隣のお花シリーズ☆色んな色があるんだ!とウキウキ発見の街中。
真夏日が続く神戸☆夏真っ盛りの週末。
そんな日にぴったりのフローズンドリンクが今年も販売開始です♪
- La mer ラ・メール
- 昨年のORIGINE KOBE春夏コレクションとして登場した
ルビーチョコレートのフローズンドリンク
白桃とライチ、ボイセンベリーのフルーティーに海辺のイメージを表現
クリスパールとクッキーの食感も一緒に
◆これまで販売のチョコレートドリンク「グラニータ」と入れ替わりにしばらくの間登場します!
※どちらが販売中かは当日、お電話にてご確認いただけます。
L’AVNEUEのチョコレートのドリンクはフルーツとの組み合わせで驚くほどすっきり爽やかテイストに
グラニータファンの皆様、どうぞお試しくださいませ☆
S・HIRAI
近隣のお花シリーズ☆最近街中で咲き乱れるこの木。枝がしなる程のもりもりの小花がユニーク♪
真夏日の続く神戸。今年は梅雨明けから綺麗にはっきりと夏に切り替わりましたね。
さあ、例年ならもっと早くに販売を始めるこちらのお菓子。
今年はなかなかライチが手に入らず、ようやくスタートです!
- Riquet リケ
- 今が旬の西瓜のヴェリーヌ
ヨーグルトのブランマンジェとダマスクローズのジュレ
コアントロー風味のウフ・ア・ラ・ネージュで仕上げました♪
ライチの食感のアクセントも一緒に
爽やかで涼し気なヴェリーヌ☆販売期間がかなり短くなりそうですので
是非この季節にお召し上がりくださいませ!
S・HIRAI
猛暑日が続いています。お店の前でお待ちのお客様が暑そうで申し訳ない季節。
帽子・日傘・飲料 等をご持参のうえ、熱中症にお気をつけてご来店いただけますようお願い申し上げます。
いよいよ4連休最終日 今日はこちらのお菓子のご紹介です♪
Celine セリーヌ
葡萄と無花果のタルトレット
みずみずしい葡萄をアパレイユと焼き上げたクラフティに
控え目な甘さがちょうどいい無花果のムースを重ねて
ちょっと大人っぽいフルーツの組み合わせ☆
是非お試しくださいませ!
S・HIRAI
もう終わり・・・と思っていたら更に進化した独特の色合いの紫陽花が!この色も綺麗ですね☆
連日真夏日が続きます。暑い中たくさんのお客様にご来店いただき感謝申し上げます☆
さあ、今日は夏らしいパイ菓子の登場です!
- Chausson Abricot ショーソン アブリコ
- キャソナッドとバターでソテーした甘酸っぱい杏を
アーモンドクリームと一緒に自家製折り込みパイで包んで焼き上げました。
※パイ菓子の販売は週末の土・日と祝日のみとなっておりますのでご注意くださいませ。
アプリコットの酸味がたまらない夏限定のパイ♪
焼き直すと翌日でも美味しくお召し上がりいただけます。是非この季節に!
S・HIRAI
さあ、休業日明けの木曜日は海の日!いいお天気に恵まれました♪
オリンピックに伴った祝日の変更で4連休の方も多いのではないでしょうか。
今日は元気にこちらのお菓子のご案内です!
- Invalides アンバリッド
- 宮崎マンゴーのタルトレット
アーモンドクリームと焼き上げたタルトに
グランマニエ風味のカスタードクリーム
たっぷりのマンゴーと甘酸っぱいレモンソース
なかなか入手できなかった宮崎マンゴーが遂に少しだけ手に入りました☆
4連休のみの復活ですのでお買い逃がしなく!
S・HIRAI
今年最後の紫陽花はドライグリーン♪
昨日は夕立ちが降り、いよいよ夏本番の暑さがやってきました。
今日は国産ブルーベリーの入荷でこちらのお菓子の復活です!!
- Compassion コンパシオン
- ブルーベリーのタルト
兵庫県・西宮産のフレッシュなブルーベリーと
カカオ風味のクレームダマンド
軽い口当たりのフロマージュブランのクレームで爽やかに
今年は輸入食材が上手く入手出来ず夏ガトーの切り替わりがなかなか例年通りに進みません。
いつもより短い夏ガトー期間となりそうですので是非お早目に☆
今週後半の祝日に夏といえば・・・のあのお菓子が一時的に販売予定です。お楽しみに!
S・HIRAI
近隣のお花シリーズ☆北野工房の入り口から
休業日明けの木曜日☆雨上がりの眩しい日差しの後、またこの後も少し降りそうですね。
今日も切り替わりのお菓子のご紹介!
- Consistance コンシスタンス
- サクサク食感のアーモンドのパートサブレに
レモンのクリーム。果実のコンポートとパンドジェーヌ
グレープフルーツ、レモンの爽やかな柑橘のタルトレット
ポロネーズ風にムラングスイスで仕上げました
涼しいお部屋でティータイムが至福の時♪
是非お立ち寄りくださいませ!
S・HIRAI
近隣のお花シリーズ☆ふと見上げると満開