リケ☆はじまりました

梅雨も終盤。蒸し暑い季節にぴったりのお菓子のご紹介♪

Riquet リケ

旬のスイカの夏らしいベリーヌ
ダマスクローズのジュレとライチの食感を加えたヨーグルトのブランマンジェ
コアントロー風味のウフアラネージュで仕上げました。

爽やかにツルンと食べられる今が旬のデザート、ぜひこの夏もお試しくださいませ(^^♪

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI