【bis】冷たい夏メニュー展開中☆
猛暑日の続く7月後半。毎日暑くてなかなか静かな神戸ですが
冷たい夏メニューを新店bisで展開中です!
桃のコンポートとそのソルベ、ヴァニラアイスクリームと
キャラメリゼしたプティシューとクレームシャンティイ
食感の玄米フレーク、メレンゲ、クッキーの食感も一緒に
食感が楽しい玄米フレークを入れたカップに
スレームシャンティイとソース。
冷たいアイスを2種乗せて・・・
コンポートやジュレを入れ
更にソースを!
プティシューとサブレ
メレンゲも乗せたら完成!!
コーヒーのアイスクリームとゼリー
牛乳アイスとソースショコラ、季節のフルーツと
キャラメリゼしたプティシューとクレームシャンティイ
食感の玄米フレーク、メレンゲ、クッキーを添えて
ほろ苦いコーヒーの香りがクリーミーなアイスクリームを引き立てます☆
どちらも暑くてもペロッといけちゃう罪なヤツ。
クールダウンしたい日に是非お越しくださいませ♪
HIRAI