久しぶりに販売☆ミルクジャム

厳しい残暑が少し和らいだ神戸。
夏休み前に残ったミルクを用いてとっても久しぶりにこちらのアイテムが登場!!

Confiture de Lait コンフィチュール・ド・レ

マイルドな甘みがクセになる
ミルクのジャム

神戸のジャム職人といえば・・・
ORIGINE KOBEの活動でも親睦の深い
「パティスリーアキト」の田中シェフに習ったミルクジャム♪

たっぷりの牛乳をお砂糖と一緒に少しあめ色になるまでゆっくりと煮詰めて

ミルキージャムの出来上がり♪

トーストにもスコーンにもぴったり◎

大人から子供まで幅広い世代で楽しめるジャム★

次回の仕込みはまだ未定ですので見つけた時が買い時です♪
お日持ちもするので焼菓子と組み合わせてギフトにも最適!

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆白くてかわいいミルクカラーの小花ちゃん