【bis】SPクレープ☆パルフェ ポムシトロン

11月後半。神戸に冬が来たー!
朝晩しっかり冷えるようになってきました。そろそろ冬の装いに。

先日から販売スタートしたリンゴのクレープ

今日はスペシャルバージョンでご紹介♪

Parfait Pomme Citron パルフェ ポムシトロン

岩手サンファームから届く旬のりんごを使用したクレープに
お好きなアイスクリームをトッピング★

心を込めてお作りする特製クレープは
シナモン・バター・カルヴァドスでソテーしたリンゴと
ヴェルヴェーヌが薫るメレンゲ
マイルドな酸味のシトロンガードに食感のフレークショコラ

くるくる丸めてクレームシャンティイを絞ったら
そぼろクッキーと季節のフルーツをトッピング

お好みのアイスクリームセレクト。

しっかりとアイスをオン!

シナモン風味のチュイルで完成☆

フルーツ・クリーム・ソースが一つになると・・・

とっても美味しい季節のクレープメニューの出来上がり!

どうぞ温かくしてご来店くださいませ♪

HIRAI