秋のガトー続々の楽しい季節♪
ホールケーキも秋ならではのガトーが随時加わっております!
- Mont Blanc モンブラン
-
ラム酒風味の仏産マロン「シャテーヌ」のクレームと
丁寧に手作業で加工した
和栗の甘露煮を刻んで加えたムースリーヌ
さっくりとしたメレンゲと一緒に。
- Poire Pistache ポワールピスターシュ
-
フレッシュの西洋なしをたっぷり乗せて
ピスタチオを加えたアーモンドクリームと焼き上げたタルト
- Dijonnais ディジョネ
- 艶やかなグラサージュを纏ったムースショコラに
甘酸っぱいカシスのジュレとクレーム
アールグレイの薫るガナッシュ、ダックワーズの食感と一緒に。
Tarte Pomme タルトポム
りんごの焼きタルト
アーモンドクリームにたっぷりのりんごを乗せて焼き上げたタルト。
アプリコットのジャムとシナモンの薫り。
- Ardechois アルデショワ
- アルデッシュ産シャテーヌ(マロン)のムースとクレームブリュレに
ムースショコラを重ねました。
ラム酒がしっかりと薫る大人のガトー
お酒の効いた秋ならではのショコラ♪
- Tarte Figue タルトフィグ
- 無花果の焼きタルト
旬を迎えた無花果をアーモンドクリームと一緒に焼き上げました。
甘酸っぱい木苺のコンフィチュールと一緒に
- Segur セギュール
- ブルターニュ風の塩キャラメルとチョコレートのタルトレット
自家製プラリネのクレームと香ばしくキャラメリゼしたくるみの食感と一緒に
ほんのりグランマニエの薫り
Celine セリーヌ
葡萄と無花果のタルトレット
みずみずしい葡萄をアパレイユと焼き上げたクラフティに
控え目な甘さがちょうどいい無花果のムースを重ねて
ちょっと大人っぽいフルーツの組み合わせは渋めなカラーで♪
- Table Check ホールケーキ予約
-
こちらの受注サイトからご予約受付中☆
◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
定番商品やフルーツ使用のガトーもたくさんございますので
是非サイト内をCheckしてみでください!!
※Table Checkでのご予約はホールケーキのご注文専用となります。
カットケーキ・その他チョコレート商品のご依頼は店頭にて前金で承っております。
※お取り寄せサイトのL’AVENUEオンラインショップで販売のチョコレート菓子は只今の季節はお電話でもご予約いただけます。
※スペシャルデコレーション・オーダーメイドケーキのご依頼はこちらのサイトでは行っていただけません。
※サイト内で購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。
皆様のご利用心よりお待ちしております!
HIRAI
- Chocolate Choux Journey チョコレート シュー ジャーニー
- ～シュークリームで巡る 世界一周のチョコ旅～
世界8ヵ国のカカオを巡る世界一周のチョコ旅に出発しましょう!
各国のカカオから作られるチョコレートを使用したシュークリームが、
イベント期間中に参加店舗にて週替わりで提供されます。
毎週違う味のシュークリームを試して
世界一周できる8週間、ぜひお見逃しなく!
《イベント期間》9/19(月) → 11/13(日)
各店の場所情報はこちらから!
↓↓↓↓↓↓
https://www.google.com/maps/@34.9239728,136.852597,8z/data=!4m2!11m1!2s0gWc2wUHQkm28SWqdLR13A
さあ、3週目のチョコレートは・・・
Papouasie Nouvelle Guinée パプアニューギニア
couverture au lait d’origine
ミルクチョコレート 35%
販売期間:10/3(月)～10/9(日)
※期間中 10/5(水)はL’AVENUE店舗はお休みとなります。
L’AVENUEのチョコシューはこちら!!
Chocolate Choux Journey Papua New Guinea
チョコレートシュー・ジャーニー パプアニューギニア
カカオ入りのシュー生地にサブレ生地を乗せて焼き上げた
食感の愉しいシューショコラに
パプアニューギニアのチョコレートを使用した
クレームムースリーヌをたっぷり★
シュー巡りの旅ではカカオの味の違いをしっかり感じていただきたいので
とってもシンプルなシュー・ア・ラ・クレーム・ショコラに♪
今回のミルクチョコレートのキャラメルのようなまろやかな風味が
驚くほどシュー生地にマッチします!!
ミルクチョコバージョンでも並べるとやっぱりおはぎに見えます♪
ご購入のお客様には1回のご購入に1枚「マイルシール」をお渡ししております。
※複数個のご購入の場合も1枚となります。(おひとり様1日1枚まで)
マイルシールを8枚ためて応募すると
先着300名様に世界8ヶ国のチョコレートタブレット
【食べ比べセット】をプレゼント!!
日仏商事プレゼンツのこの素敵なイベントで楽しいチョコシューの旅を♪
気持ちの良い秋晴れの神戸です♪
休業日明けの木曜日。
今日も切り替わりガトーのお知らせは続きます☆
- Carnot カルノ
- リンゴのシブースト
パイ生地のタルトの中にはリンゴのコンポテと
カルバドス風味のガナッシュ
香ばしくキャラメリゼしたクレームシブースト
ほんのりシナモンの薫り
とびっきりの美味しい秋を探しにどうぞご来店くださいませ♪
HIRAI
広島の親族から届いた可愛いおもちゃカボチャがいっぱい♡♡♡
店内が一気に秋色に☆ご来店の際にどうぞご覧くださいませ!
Merci beaucoup pour Mme. et Mr. MORIKAWA ♡♡♡♡♡
いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
本日はお伝えするのが大変心苦しいのですが商品価格改正のお知らせとなります。
この数年、商品価格を据え置かせて頂いておりました当店の焼菓子・チョコレート菓子類ですが、
近年の原材料・包材価格の著しい高騰と労務環境改善の為
この秋10月末ごろ(※店舗では10/28(金)～、オンラインショップは10/25(火)～実施します)
店舗、オンラインショップにて取扱いのチョコレート菓子・焼菓子(一部商品)の価格を改正させていただきます。
ご利用のお客様には大変申し訳ございませんが何卒ご理解賜れますようお願い申し上げます。
今後も皆様に美味しいお菓子をお届けできるよう努めて参ります。
これからもどうぞ宜しくお願い申し上げます。
HIRAI
☆商品値上げ実施前にお日にちを指定でご依頼いただけます。
お入り用の方は是非10月中旬ごろまでにご注文をお待ちしております!!
オンラインショップで先の日程をご指定の場合は、
備考欄にご希望のお日にちをお書き添えの上ご依頼くださいませ。
L’AEVNUEオンラインショップはこちらから
↓↓↓
https://boutique.lavenue-hirai.com/
秋ガトー続々の楽しい季節♪
今日はこちらのガトーの再開です!
- Marne マルヌ
- 淡いパープルの可愛いフォルム中は
西洋なしとカシスのムースそのジュレと果肉、
ショコラブランのクレームで仕上げました。
秋らしいお菓子・続々登場で一気にショーケースが彩りを変えていく楽しい季節。
少し涼しくなってケーキの持ち歩きもしやすくなってきました。
どうぞお立ち寄りくださいませ♪
S・HIRAI
近隣のお花シリーズ☆彩とりどりの小花いっぱいで癒されます♡
- Chocolate Choux Journey チョコレート シュー ジャーニー
- ～シュークリームで巡る 世界一周のチョコ旅～
世界8ヵ国のカカオを巡る世界一周のチョコ旅に出発しましょう!
各国のカカオから作られるチョコレートを使用したシュークリームが、
イベント期間中に参加店舗にて週替わりで提供されます。
毎週違う味のシュークリームを試して
世界一周できる8週間、ぜひお見逃しなく!
《イベント期間》9/19(月) → 11/13(日)
各店の場所情報はこちらから!
↓↓↓↓↓↓
https://www.google.com/maps/@34.9239728,136.852597,8z/data=!4m2!11m1!2s0gWc2wUHQkm28SWqdLR13A
さあ、2週目のチョコレートは・・・
Madagascar マダガスカル
couverture noir
ダークチョコレート 65%
販売期間:9/26(月)～10/2(日)
※期間中 28(水)はL’AVENUE店舗はお休みとなります。
L’AVENUEのチョコシューはこちら!!
Chocolate Choux Journey Madagascar
チョコレートシュー・ジャーニー マダガスカル
カカオ入りのシュー生地にサブレ生地を乗せて焼き上げた
食感の愉しいシューショコラに
マダガスカルのチョコレートを使用した
クレームムースリーヌをたっぷり★
シュー巡りの旅ではカカオの味の違いをしっかり感じていただきたいので
とってもシンプルなシュー・ア・ラ・クレーム・ショコラに♪
並べるとやっぱり和菓子的♪
ご購入のお客様には1回のご購入に1枚「マイルシール」をお渡ししております。
※複数個のご購入の場合も1枚となります。(おひとり様1日1枚まで)
マイルシールを8枚ためて応募すると
先着300名様に世界8ヶ国のチョコレートタブレット
【食べ比べセット】をプレゼント!!
日仏商事プレゼンツのこの素敵なイベントで楽しいチョコシューの旅を♪
ひと雨毎に秋が深まる9月後半。秋分の日を迎えました。
今日はこちらのチョコレートのガトーのご紹介♪
- Dijonnais ディジョネ
- 艶やかなグラサージュを纏ったムースショコラに
甘酸っぱいカシスのジュレとクレーム
アールグレイの薫るガナッシュ、ダックワーズの食感と一緒に。
カシスの爽やかな酸味が加わり後口にチョコレートが美しい余韻を残します♪
みんなでシェアできるアントルメも☆
ホールケーキのご注文はテーブルチェックサイトからもご注文いただけます!
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
ショコラの美味しい季節に♡
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆カシス色のお花達
非常に勢力の強い台風の上陸で せっかくの3連休最終日の「敬老の日」はとても静かな神戸でした。
早めの時間に閉店させていただき申し訳ございませんでしたが、
スタッフ一同無事に自宅に帰れたと報告がありホッとしました。
昨日は営業状況のご報告となってしまい、ご案内がL’AEVNUE休業日になってしまいますが、
先日 告知させていただいた楽しいイベントがいよい昨日からスタートです☆!!
- Chocolate Choux Journey チョコレート シュー ジャーニー
- ～シュークリームで巡る 世界一周のチョコ旅～
世界8ヵ国のカカオを巡る世界一周のチョコ旅に出発しましょう!
各国のカカオから作られるチョコレートを使用したシュークリームが、
イベント期間中に参加店舗にて週替わりで提供されます。
毎週違う味のシュークリームを試して
世界一周できる8週間、ぜひお見逃しなく!
《イベント期間》9/19(月) → 11/13(日)
《参加店舗》
【KOBE 神戸】ORIGINE KOBE
・パティスリー モンプリュ
・パティスリー アキト
・コンパルティール ヴァロール
・パティスリー エトネ
・ラヴニュー
・マ・ビッシュ
・パティスリー アグリコール
・パティスリー ラトリエ ドゥ マッサ
【TOKYO 東京】
・アンヴデッド
・コンフェクトコンセプト
・メゾンドゥース
・PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI
・パティスリーラヴィアンレーヴ
・川崎日航ホテル
各店の場所情報はこちらから!
↓↓↓↓↓↓
https://www.google.com/maps/@34.9239728,136.852597,8z/data=!4m2!11m1!2s0gWc2wUHQkm28SWqdLR13A
さあ、記念すべき第1週目のチョコレートは・・・
Tanzanie タンザニア
couverture noir
ダークチョコレート 75%
販売期間:9/19(月)～9/25(日)
※期間中 20(火)21(水)はL’AVENUE店舗はお休みとなります。
L’AVENUEのチョコシューはこちら!!
Chocolate Choux Journey Tanzanie
チョコレートシュー・ジャーニー タンザニア
カカオ入りのシュー生地にサブレ生地を乗せて焼き上げた
食感の愉しいシューショコラに
力強い薫りが特徴のタンザニアのチョコレートを使用した
クレームパティシエールをたっぷり★
シュー巡りの旅ではカカオの味の違いをしっかり感じていただきたいので
とってもシンプルなシュー・ア・ラ・クレーム・ショコラに♪
並べるとちょっぴりおはぎ似です。
ご購入のお客様には1回のご購入に1枚「マイルシール」をお渡ししております。
※複数個のご購入の場合も1枚となります。(おひとり様1日1枚まで)
マイルシールを8枚ためて応募すると
先着300名様に世界8ヶ国のチョコレートタブレット
【食べ比べセット】をプレゼント!!
日仏商事プレゼンツのこの素敵なイベントで楽しいチョコシューの旅を♪
大型台風の接近に伴い、9/19(月・祝)の生菓子販売は
通常営業時より商品の種類を絞ってご用意させていただきます。
現在の発表されているこの地域の天気予報では、
お昼ごろから本降りになり夕方からはかなり激しい雨となるようです。
明日販売のプティガトーの販売が確定している物をこちらにお知らせ致します。
9/19(月・祝)販売ガトー
・Chantilly Peche シャンティイペッシュジュンヌ
・Mouffetard ムフタール
・Balzac バルザック
・Voltaire ヴォルテール
・Raspail ラスパイユ
・L’hymne リーム
・Mode モード
・Lady レディ
・Bastille バスティーユ
・Cache Cache カシュカシュ
・Feminin フェミナン
・Emporter アンポルテ
・Odeon オデオン
・Ardechois アルデショワ
・Celine セリーヌ
・Figue Kobe フィグコウベ
☆NEW Chocolate Choux Journey チョコレート シュー ジャーニー
・Cremeaux Vanille クレモーヴァニーユ
・Cannele Bordeaux カヌレボルドー
・Cannele Chocolat カヌレショコラ
・Chantilly Peche Jaune entremetsφ12 シャンティイペッシュジュンヌ ホールケーキ12cm
(↑ 9/19 AM6:50 製造確定分を追記しました)
★その他 販売状況に応じて追加販売があるかもしれません。
ヴィエノワズリー(菓子パン)やパイ菓子の販売はお休みさせていただきます。
ご来店予定のお客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、
食品ロスを防ぐ為 何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。
また、状況により早目に閉店させていただく場合がございますのでご了承くださいませ。
※ご予約商品引取のお客様は閉店後もご入店いただけます。
大きな被害が出ない事を祈りながら、皆さまもどうぞお気をつけてお過ごしくださいませ。
激レアアイテムが急に出てくる週末。
お天気にも恵まれた土曜日を迎えました。
今週はレア中のレアなこちらが登場です!!
- Cafe Abricot カフェ アブリコ
- L’AVENUEのパン・オ・ショコラに
コーヒーシロップをたっぷり浸して
アプリコットのジャムをサンド
アーモンドクリームでリッチに進化!
かなり不定期に登場するヴィエノワーズリーの進化系。
この週末限定の販売です!見つけたときに是非どうぞ☆
S・HIRAI
近隣のお花シリーズ☆可憐な白い小花ちゃん
