カシュカシュ☆はじまりました!

L’AVENUE夏季休暇明けから早々に
まだ残暑厳しい中たくさんのお客様にご来店いただき感謝申し上げます。
今日も元気にこちらのお菓子の登場です!!

Cache Cache カシュカシュ
無花果とピスタチオと一緒に焼き上げたパイ生地のタルトに
仏産マロン・シャテーヌのクリームを重ね、ヴァニラのグラサージュで仕上げました

ORIGINE KOBEコレクションで考案された人気の商品が今年も帰ってきました!
少し涼し気な色見のモンブランは白く艶やかなグラサージュに包まれて食感も楽しいお菓子。
是非お試しくださいませ♪

S・HIRAI

近隣の植物シリーズ☆可愛いわかばが次々と♡キラキラの新緑

夏休み明けようやくスタート!☆バルザック

10日間の長い夏休みをいただきありがとうございました。
しっかりリフレッシュしたスタッフ一同、一人も体調を崩すことなく元気に職場に戻ってきました☆
さあ、例年ではもっと早く登場するガトーがようやくスタートです!

Balzac バルザック
フレッシュ無花果のタルトレット
アーモンドクリームと焼き上げたタルトにカスタードクリームと
みずみずしい無花果をたっぷり。
シャンティイショコラと甘酸っぱい木苺で仕上げました

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束の間の販売となりそうな季節のタルト。
この夏も是非お召し上がりいただきたいお菓子です♪

S・HIRAI


オープン時からご利用くださるお客様から届いたひまわりの写真☆元気になれます!!
Merci beaucoup pour Mme.Tada ♡♡♡

いよいよ明日から夏休みをいただきます☆

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
お盆休み中の営業はついに今日まで。

明日から、いよいよ10日間の長期休暇を頂戴いたします。
今日(8/15)までの販売となるこちらにご紹介のガトー達☆


コンシスタンス
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アンバリッド

シャルドネ

休業期間中8/16(月)~25(水)、ご利用を予定しているお客様には大変ご不便をお掛けいたしますが、
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

休業明けは8/26(木)から元気に営業致します!
ちょっと秋らしい商品が続々登場を予定しておりますのでお楽しみに♪

S・HIRAI

早くも秋の装い★アクソン

お盆休み真っ最中!
連日嫌なお天気ですがちょっぴりクールダウン。
今日は一足お先に秋の装いのお菓子が登場です★

Accent アクソン
ブロンドチョコレートのムースに
塩キャラメルと無花果のセミコンフィ
さっくりとしたメレンゲの食感と一緒に。


涼しいお部屋で楽しいティータイム♪
少し疲れたときのスイーツは格別です!!

S・HIRAI


近隣のお花シリーズ☆モコモコイエロー☆☆

定番チョコロール★ムフタール

休業日明けの木曜日。
この夏の「ミニヨン・桃ロール」の短い販売期間を終え、
安定の定番商品が帰ってきました!

Mouffetard ムフタール
オリジナルチョコレート「オールノワール」を使用した
シンプルなロールケーキ

飽きのこないさっぱりとしたシンプルなロールケーキはL’AVENUEオープン時からの定番商品。

ご家族用や、お誕生日にも人気のホールサイズも♪
大きいサイズのケーキはお電話でもご予約を承っておりますので是非ご利用くださいませ。

S・HIRAI

近隣のお花シリーズ☆たくさん撮り続けると・・・名前が気になるこの子。

お盆のご帰省・御供にL’AVENUEの焼菓子ギフト★

今日も暑い日が続く神戸です。昨年に引き続き特殊な夏となった2021年。
今年も長期休暇でご帰省を予定されている方は例年よりは少ないのでは・・・と予想されますが、
L’AVENUEでは店頭、オンラインショップで配送手配も承っております。
クール便手配で現地まで直送となるので普段なら持ち運びを躊躇する気候の夏でも
チョコレート商品もお送り出来ますので是非ご利用くださいませ☆
※別途配送料をご負担いただいております。


※画像はイメージです。実際の掛け紙はインクジェットプリントになる場合がございます。

商品詳細はこちらのオンラインショップサイトでもご確認いただけます♪
http://boutique.lavenue-hirai.com/
※オンラインショップにてお熨斗紙をご希望の場合は、
掛け紙をご指定いただける画面を設けておりません為、
大変お手数ではございますが下記内容を備考欄にご記載の上ご注文くださいませ。

・ご用途 : 御供・御祝・内祝 など
・水引 : 黄白結び切り・紅白蝶結び・紅白結び切り など
・名入れ : お名前・会社名 など

※当店の包装紙は透明フィルムでのご用意となりますため、イメージ画像のように掛け紙が見えた状態となります。
掛け紙が見えない状態の包装(一般的な内熨斗)をご希望の場合は別途お申し付けくださいませ。

※日付指定の出来ない日程となる最短の手配をご希望のお客様は、備考欄にその旨お書き添えの上ご依頼くださいませ。

L’AVENUE店頭では、チョコレート菓子等、オンライン商品以外の商品もご用意がございます。
※オンライン対応の商品は、お電話の予約も可能となりますので是非ご利用くださいませ。


今年からオンライン注文いただけるようになったボンボンショコラのアソートも販売中♪
暑い夏を美味しいお菓子とショコラで元気に!
そして少しでも楽しく乗り切っていただけるようにと願って心を込めてご用意致します!

S・HIRAI

ラ・メール♪はじまりました

真夏日が続く神戸☆夏真っ盛りの週末。
そんな日にぴったりのフローズンドリンクが今年も販売開始です♪

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La mer ラ・メール
昨年のORIGINE KOBE春夏コレクションとして登場した
ルビーチョコレートのフローズンドリンク
白桃とライチ、ボイセンベリーのフルーティーに海辺のイメージを表現
クリスパールとクッキーの食感も一緒に

◆これまで販売のチョコレートドリンク「グラニータ」と入れ替わりにしばらくの間登場します!
※どちらが販売中かは当日、お電話にてご確認いただけます。

L’AVNEUEのチョコレートのドリンクはフルーツとの組み合わせで驚くほどすっきり爽やかテイストに
グラニータファンの皆様、どうぞお試しくださいませ☆

S・HIRAI

近隣のお花シリーズ☆最近街中で咲き乱れるこの木。枝がしなる程のもりもりの小花がユニーク♪

コンパシオン☆今年も!

昨日は夕立ちが降り、いよいよ夏本番の暑さがやってきました。
今日は国産ブルーベリーの入荷でこちらのお菓子の復活です!!

Compassion コンパシオン
ブルーベリーのタルト
兵庫県・西宮産のフレッシュなブルーベリーと
カカオ風味のクレームダマンド
軽い口当たりのフロマージュブランのクレームで爽やかに

今年は輸入食材が上手く入手出来ず夏ガトーの切り替わりがなかなか例年通りに進みません。
いつもより短い夏ガトー期間となりそうですので是非お早目に☆

今週後半の祝日に夏といえば・・・のあのお菓子が一時的に販売予定です。お楽しみに!

S・HIRAI

近隣のお花シリーズ☆北野工房の入り口から

定番ホールケーキのご案内★

雨降り水曜日。お休み中ですが
先日の夏のホールケーキのご案内に引き続き、定番のホールケーキ情報も★


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Mode モード
2009年ワールドチョコレートマスターズで作成したケーキを再現した代表作
L’AVENUEでも1番人気のケーキ☆
3種のチョコレートとアプリコット、ヘーゼルナッツのハーモニー。
※8×18.5センチ角型 約6名様用サイズのみ

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L’hymne リーム
ミルクチョコレートのムースの中に
西洋ナシのコンポートとトンカ豆で香りづけしたクレームブリュレ
ヘーゼルナッツのビスキュイとそぼろクッキーの食感も一緒に。
※こちらの商品は12センチ・15センチ・18センチそれ以上のサイズもご相談ください

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Marquise マルキーズ
濃厚なチョコレートのビスキュイでガナッシュをサンド
アーモンドダイスとクレープダンテルの食感も一緒に
※こちらの商品は12センチ・15センチ・18センチそれ以上のサイズもご相談ください


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Gateau fruits ガトーフリュイ
季節のフルーツのショートケーキ
シンプルなスポンジ生地と生クリーム
季節のフルーツをたっぷりデコレーション
※果物の入荷状況により使用するフルーツの種類が異なります
※こちらの商品は12センチ・15センチ・18センチそれ以上のサイズもご相談ください

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Gateau fruits chocolat ガトーフリュイショコラ
季節のフルーツのショートケーキ
カカオのスポンジとチョコレートクリーム
※果物の入荷状況により使用するフルーツの種類が異なります
※こちらの商品は12センチ・15センチ・18センチそれ以上のサイズもご相談ください


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Mouffetard ムフタール
オリジナルチョコレート「オールノワール」を使用した
シンプルなロールケーキ
※18.5センチ 約5名様用サイズ

※桃のロールケーキ販売期間中はお休みです


※デコレーションのフルーツは季節により異なります。

Lady レディ
マスカルポーネのムースに
ベリーシロップを含ませた生地と苺のジュレ
ピスタチオのビスキュイも一緒に。
※12センチ 約2~4名様用サイズ

上記6種のケーキは通年ご予約販売中のホールケーキとなります!
ご希望の方はお電話でもご予約いただけますので営業時間中にご連絡くださいませ☆
078-252-0766
OPEN 10:30~ close 18:00
※予約は先着順となりますのでご希望の日程によりご用意できない場合がございます。
※ご予約は他にもご案内可能な季節の商品がございます。
ご予約日程とお召上がり人数をスタッフにお申しつけの上ご相談くださいませ。
※オーダーメイドデコレーションの特別なケーキのご依頼は店頭でのみ承っております。
※カットケーキのご予約は只今受け付けておりません。

お誕生日や特別な日のケーキにL’AVENUEのアントルメをご利用いただけると幸いです♪
皆様のご利用心よりお待ちしております。

S・HIRAI

夏仕様♪ホールケーキのご案内

今日はお問合せの多い夏仕様のホールケーキの種類をこちらにご案内させていただきます☆
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Chantilly Pêche シャンティイ ペッシュ
桃のショートケーキ
ボイセンベリーのシロップでマリネした兵庫産の桃を贅沢に使用した夏らしいケーキ
クレーム・ド・ペッシュヴィーニュの薫り

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Pain-bis Peche パンビ ペッシュ
さっくりと軽いパンビスキュイに
たっぷりのカスタードクリームとクレームシャンティイ
大きくカットした旬の兵庫で採れたの桃をサンドしました

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Mignon ミニヨン
ヴァニラの薫るしっとりとしたロール生地、
たっぷりのカスタードクリーム、クレームシャンティイと
大きくカットした旬の桃のロールケーキ


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Tarte Fruits タルト フリュイ
アーモンドクリームと焼き上げたタルトに
カスタードクリームと季節のフルーツをたっぷり☆
※フルーツの種類は入荷状況により異なりますのでご了承くださいませ


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L’hymne リーム
西洋梨のコンポートとトンカ豆のクレームブリュレを層にした
ミルクチョコレートのムースケーキ★
通年販売・人気の定番商品

上記5種のケーキは現在店頭販売中のホールケーキとなります!
当日予約をご希望の方はお電話でもご予約いただけますので営業時間中にご連絡くださいませ☆
078-252-0766
OPEN 10:30~ close 18:00
※当日予約は先着順となりますので完売の際はご容赦くださいませ。
※翌日以降のご予約は他にもご案内可能な商品がございます。
ご予約日程とお召上がり人数をスタッフにお申しつけの上ご相談くださいませ。
※桃のケーキの販売は入荷状況により突然製造を休止させていただく場合がございます。
変更後は産地の異なる桃またはミックスフルーツでのご対応となりますので何卒ご了承くださいませ。
※カットケーキのご予約は只今受け付けておりません。

お誕生日や特別な日のケーキにL’AVENUEのアントルメをご利用いただけると幸いです♪
皆様のご利用心よりお待ちしております。

S・HIRAI