コンパシオン☆今年も!

昨日は夕立ちが降り、いよいよ夏本番の暑さがやってきました。
今日は国産ブルーベリーの入荷でこちらのお菓子の復活です!!

Compassion コンパシオン

ブルーベリーのタルト
兵庫県・西宮産のフレッシュなブルーベリーと
カカオ風味のクレームダマンド
軽い口当たりのフロマージュブランのクレームで爽やかに

今年は輸入食材が上手く入手出来ず夏ガトーの切り替わりがなかなか例年通りに進みません。
いつもより短い夏ガトー期間となりそうですので是非お早目に☆

今週後半の祝日に夏といえば・・・のあのお菓子が一時的に販売予定です。お楽しみに!

S・HIRAI

近隣のお花シリーズ☆北野工房の入り口から