TableCheckで人気のガトー「フレジエ」受注スタート!

お待たせいたしました!!
ファンの多いこちらの商品の販売がスタートです♪

Fraisier KOBE フレジエ コウベ
フランス風いちごのショートケーキ
アーモンドパウダーを使用したしっとりとしたビスキュイに
クレームムースリーヌと神戸産の大粒苺をたっぷり♪
ほんのりキルシュ風味


子供から大人までみんなに愛されるテイストの人気のガトー♪

完熟してから摘んだ苺の味は抜群!!

今年も新鮮で美味しい苺が届きました!

ホールケーキのご予約はこちらのTableCheck予約サイトをご利用いただけます。
※こちらのサイトでのご予約はホールケーキのみとなります。
カットケーキのご予約は店頭で前金にて承る事が可能となります。
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve


L’AVENUEオープン時から根強いファンの方々が心待ちにしている商品♪
旬の美味しい果物で寒い季節も元気に過ごしましょう!!

HIRAI

グラシオーショコラテ&レザンオソーテルヌルビー★受注開始

昨晩からの雪で久しぶりの雪景色となった神戸です。
今日は休業日ですがオンラインショップと「L’AVENUE bis ラヴニュービス」事前予約サイトに
こちらの2アイテムを入荷しましたのでご報告!
★店頭での販売は今週末1/28からとなりますのでご注意くださいませ!

Gracieux Chocolate グラシオー ショコラテ
軽い食感のパンドジェンヌショコラに
オレンジのジャムとガナッシュ。
繊細な作りで生菓子に最も近いガトーボワイヤージュ
コーティングのチョコレートとカカオニブで仕上げました。

こちらの商品のお日保ちは製造日から10日間となりますので到着日やご予約日程にご注意くださいませ。


ちょっと贅沢なティータイムに。バレンタインギフトにも♡

そして昨年末より長らく欠品しておりましたこちらも受注再開!

Raisins au Sauterne Ruby レザン オ ソーテルヌ ルビー
甘口の貴腐ワイン ソーテルヌに漬込んだレーズンを
第4のチョコレートとして注目を集めるルビーチョコレートでコーティング
ふっくらとしたレーズンの食感とショコラのバランスが絶妙


美味しさの秘密はルビーチョコレートの下に隠れたミルクチョコレート★

摘まんで手軽に食べられるお酒のお供にもぴったりなアイテム♪
プレゼントにも喜ばれます!

◆L’AVENUEオンラインショップはこちらから(★配送専用となります)
https://boutique.lavenue-hirai.com/

◆L’AVENUE bis 事前予約はこちらから(★新店舗受け取り専用予約サイトとなります)
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve

いずれも受注可能数には限りがございますのでどうぞお早目にご利用をお願い致します。
※バレンタイン期間にご予約が集中しております。完売の際は何卒ご容赦くださいませ。

皆様のご利用心よりお待ちしております。

HIRAI


雪の残る街並み。皆様どうぞお気をつけてお過ごしくださいませ。

ルボン☆今年もスタート

バレンタイン情報盛りだくさんの季節ですが
今日は切り替わりガトーのご案内♪

Lebon ルボン
苺とグレープフルーツのヴェリーヌ
キルシュでマリネしたフレッシュなフルーツと
アルコールの残るシャンパンのジュレ
クレームブリュレとショコラブランのクレームも一緒に


可愛いビジュアルですが、しっかりシャンパンの効いた大人のヴェリーヌ♪



苺の美味しい季節に是非どうぞ!
お子様やお酒の飲めない方はお召上がりいただけないスイーツとなりますのでご注意くださいませ。

HIRAI


Merci beaucoup pour Mme.UTSUMI ☆ NARIZUKA CORPORATION

焼タルトの切り替わり☆アグリュム ピスターシュ

気持ちのいいお天気が続く神戸です。
今日は今年初めのガトーの切り替わり♪


先ずはこちらの焼きタルトから!!

Agrume Pistache アグリュム ピスターシュ
ピスタチオを加えたアーモンドクリームに
柑橘(オレンジ・グレープフルーツ)をのせて焼き上げたタルト
酸味と甘みのバランスがクセになる焼きタルト


柑橘の美味しい季節♪
是非今年もお召し上がりくださいませ!
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今後も続々ケーキの切り替わりが続きます★お楽しみに

HIRAI


Merci beaucoup pour Mme.et Mr.SHIMADA ♡ TRATTORIA VACANZA

お待たせしました!オリジンコウベ販売再開★

昨年末より欠品だらけの店舗営業でご利用のお客様にはご迷惑をお掛けしております。
ようやくこちらのお菓子の販売再開です!!

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ORIGINE KOBE オリジンコウベ
チョコレート、アーモンド、ソーテルヌ漬のレーズンをアクセントに
しっとりと焼き上げたコーヒーのブラウニーと
クッキー生地の食感とさっくりとしたダックワーズを重ねました
オリジンコウベのメンバーシェフが考案する神戸のお土産菓子
神戸らしい素材とパッケージ、贈り物にもどうぞ。

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ご注文はL’AVENUEオンラインショップでも承っております。
是非ご利用くださいませ!
https://boutique.lavenue-hirai.com/
※こちらのサイトからのご注文は配送専用となります。

そして「L’AVENUE bis」のテーブルチェック予約サイトでは店頭受取のご予約も承っております。
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
※バレンタイン時期のご予約はご依頼が集中いたしますので受注締切の前にお早目にご依頼くださいませ!

色んな食感を一緒にお楽しみいただける神戸スイーツ★
職人の手仕事でしか表現できない美味しさを是非!

HIRAI

Merci beaucoup pour Mr.KAKIMOTO ★ ASSEMBLAGES KAKIMOTO

【bis】SPクレープ★パルフェ・フレーズピスターシュ

休業日明けの土曜日はあいにくのお天気ですが本店でも元気にガトーの仕上げも進んでおります!
休み明け早々の投稿は また「L’AVENUE bis」からクレープ情報★

Parfait Fraise Pistache パルフェ・フレーズピスターシュ
先日ご紹介の苺とピスタチオのクレープにアイスクリームを追加したパルフェバージョン★
ピスタチオのクレームムースリーヌと苺とピンクグレープフルーツ
甘酸っぱい苺のクーリにクレームシャンティイ
そぼろクッキーとポップコーンショコラ食感も一緒に


焼きたてのクレープのパリパリ感もたまりません♪

アイスクリームはお好きなフレーバーをお選びいただけます♪


まずは店舗向かって右手のレジカウンターにてオーダー&お支払いをお済ませいただいてから
ジェラートショーケースよりアイスクリームをセレクトしていただいております。


かなりボリューム満点のパルフェですが、
パティスリーならではの美味しい生地はもちろん
食材の食感とソース、丁寧にカットしてマリネしたフルーツのバランスをお楽しみください☆

クレープの販売はbis営業日の12:00~完売まで(最長で17:00まで)
1日50食限定となるため、連日14時過ぎには完売しておりますのでお早目にご来店くださいませ!
※アイスクリーム・チョコレートは営業時間中常にお求めいただけます。

今をときめく美味しいクレープを是非!!

HIRAI

Merci beaucoup pour Mr.OHNISHI ★ MOTOMACHI CAKE

1/10(火)~13(金)冬季休業いただきます

いつもL’AVENUE、L’AVENUE bis をご利用くださり誠にありがとうございます。

本日1/10(火)~13(金)は4日間の冬季休業を頂戴致します。


年始は1/2~昨日の成人式の祝日まで
連日たくさんのお客様にご来店いただき心より感謝申し上げます。

年末年始の疲れを癒すため少しお休みをいただきリフレッシュさせていただきます。
休業期間中はL’AVENUEオンラインショップの受注・発送業務も休止致します。
お休み期間中にいただきましたご注文は休業日明け1/14より順次対応させていただきますので
ご利用のお客様にはご不便をおかけしますがどうぞよろしくお願い致します。

冬休み明けは1/14(土)から営業を再開致します!
営業日のご利用を心よりお待ちしております。

HIRAI

【bis】クレープ ・フレーズピスターシュ

成人の日。L’AVENUEのスタッフも数名おやすみしています。
今日も元気にL’AVENUE bisのクレープ情報!!

Crêpe Fraise Pistache クレープ・フレーズピスターシュ
苺とピスタチオのクレープ
ピスタチオのクレームムースリーヌと苺とピンクグレープフルーツ
甘酸っぱい苺のクーリにクレームシャンティイ
そぼろクッキーとポップコーンショコラ食感も一緒に

お店で注文を受けてから焼き上げる熱々のクレープを使って・・・


ピスタチオのクレームムースリーヌと苺とグレープフルーツ
そぼろクッキーも程よく散らして

美味しさの決め手は苺のクーリ★

丁寧にくるくる巻き上げたら・・・

クレームシャンティイを絞ってフレッシュ苺とポップコーンショコラで完成!!

食感が色々でボリュームはあってもペロッと最後まで食べられる
パティスリーならではのクレープを是非どうぞ!!

HIRAI


Merci beaucoup pour Mr.ODA ♡♡♡

ギャレット・デ・ロワ★ご予約受付終了しました

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
今期のギャレット・デ・ロワは気合を入れて例年の3倍の量を作成致しましたが、
大変たくさんのご予約をいただき、
昨日2023年のご予約受付を終了させていただきました。

ご予約いただけなかったお客様大変申し訳ございません。

ご予約の予備分として作成した商品が
たまに・・・店頭に並ぶ日がございます。

お店で見つけた方はラッキーです★


とても沢山のご注文をありがとうございました!

HIRAI

【bis】SPクレープ☆パルフェショコラ ポンメポワール

休業日明けの木曜日。
皆様すっかりお仕事を再開されているのかちょっぴり静かな神戸です。
今日はビスのクレープメニューからスペシャルバージョンをご紹介!

Parfait Chocolat Pomme et Poire パルフェショコラ ポンメポワール
先日ご紹介の林檎と西洋なしのクレープショコラに
お好きなアイスクリームをトッピングしたスペシャル・パルフェヴァージョン
ムースリーヌショコラとクレームシャンティイ
林檎と西洋梨のコンポートとチョコレートソース
ポップコーンショコラ食感も一緒に

★アイスクリームばお好きなフレーバーをお選びいただけます

クレープのオーダー後にアイスクリームのショーケースから1種類セレクトしてください☆

追加料金で2個目のアイスクリームを乗せる事も!!

焼きたてクレープショコラの贅沢版♪
是非お試しくださいませ!


チョコレート商品は【bis】の方がお求めいただきやすくなっております!
どうぞご利用くださいませ。

HIRAI


Merci beaucoup pour KOBE SHAWARMA ☆