『SOCO神戸いちごsweets博覧会』ポートピアホテル×ORIGINE KOBE

いよいよ1回目のコラボレーション日程が目前に迫ってまいりました☆
昨年末に告知したこちらのイベントについてリポスト!!

SOCOスイーツブッフェ
「神戸いちごsweets博覧会」

2025/01/18 ～ 2025/04/06

ホテルパティシエ特製のいちごスイーツに加えて、人気実力派パティシエ・コミュニティ「オリジンコウベ」シェフ監修のスイーツもお愉しみいただけます。

◆1/18～2/28は「パティスリー モンブリュ」林周平シェフ

◆3/1～4/6は「パティスリー アキト」田中哲人シェフ考案の
いちごスイーツが登場します。

そしてそして・・・
ポートピアホテル × オリジンコウベ 初のスペシャルコラボイベント

『SOCO～神戸いちごsweets博覧会～』
ポートピアホテル&オリジンコウベ

通常のいちごスイーツブッフェに加え、オリジンコウベのシェフ8名(各日4名ずつ)とポートピアホテル 芳養シェフによる限定メニュー「5種のスペシャルスイーツプレート」をお愉しみいただけます。

DAY1:2025年2月24日(月・休)
★大変ご好評いただき無事終了いたしました♡
ご参加くださった皆様ありがとうございます。

DAY2:2025年3月16日(日)
[時間]① 12:00～13:40 ② 14:30～16:10
☆2/25時点で満席となりました!ご予約ありがとうございます。

【料金やご予約詳細はこちらから】
https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/soco/fair/?_ga=2.73162771.1424796428.1734059420-2067245329.1733991781#!fair-71

気になるスペシャルDAY各日のガトーは・・・

◆いちごブッフェ ≪2/24限定≫
5種のスペシャルスイーツプレート

神戸ポートピアホテル
芳養正朗シェフ
「フレーズ・ア・ラ・
メリッス」いちごブッフェ

パティスリー モンプリュ
林周平シェフ
「いちごとハーブのタルト
ヴァニラの香りの
オリーブオイル マリネ」いちごブッフェ
@patisserie_montplus

コンパルティール・ヴァロール
大西達也シェフ
「パブロヴァ フレーズ」いちごブッフェ
 @compartir_valor

パティスリー エトネ
多田征二シェフ
「ピエロ フレーズ」いちごブッフェ

@etonne71

ラトリエ・ドゥ・マッサ
上田真嗣シェフ
「いちごのバスケット」いちごブッフェ
@latelier_de_massa

いちごブッフェ ≪3/16限定≫
5種のスペシャルスイーツプレート
   

神戸ポートピアホテル
芳養正朗シェフ
「フレーズ クレピネット」いちごブッフェ
 

パティスリー アキト
田中哲人シェフ
「いちごミルフィーユ」いちごブッフェ
@kobe_akito_com

マビッシュ
村田博シェフ
「ムラング シャンティ
フレーズ」いちごブッフェ
@mabiche.ashiya

 

ラヴニュー
平井茂雄シェフ
「いちごのムースと
マスカルポーネ&ヴァニラ
のクレーム」いちごブッフェ
@lavenue_hirai_

パティスリー アグリコール
奥田義勝シェフ
「西区産うまみいちごの
フレジェ」いちごブッフェ
 @patisserie_agricole  

【開催概要】
SOCOいちごブッフェ～神戸いちごsweets博覧会2025～
開催期間
2024年1月18日(土)～4月6日(日)
《平日》14:30～16:10
《土・日曜日、祝日、3月24日(月)～31日(月)2部制 ①12:00～13:40 ②14:30～16:10
※食事時間は100分制
※開始15分前より会場をオープンし、撮影タイムもあります

詳しくは
@kobe_portopiahotel ホテル公式HP
レストラン「ダイニングカフェ SOCO」をご覧ください。
予約はどうぞお早目に♪

※ケーキの形状・素材につきまして、季節・仕入れにより多少の変更になる場合がございますのでご了承ください

ホテルシェフこだわりのセイボリーに、国産ブランドいちごの食べ比べも
スイーツだけでなく、料理にも定評のあるSOCOスイーツブッフェ。トマトチキンカレーやクロックムッシュ、厚切りハムとリンゴのモスタルダなど、
本格的な洋食メニューが勢ぞろい。甘いものが苦手な方とでもご一緒にお愉しみいただける内容です。

国産のフレッシュないちごを3種ご用意。その時期に美味しいいちごを日本各地から取り寄せます。
@kobe_portopiahotel
@originekobe2015

L’AVENUEからの苺スイーツは・・・

めちゃくちゃ可愛いミニサイズ♡

限定で作るポートピアホテルだけで味わうプティガトーを是非♥

苺の季節のスペシャルなスイーツブッフェ♪
お席が埋まってしまう前に是非ご予約を!

HIRAI
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感謝を込めて♥L’AVENUE♡13周年

いつもL’AVENUEをご利用いただき誠にありがとうございます。

お客様、スタッフに支えられて
2025/2/20(木)本日L’AVENUEは13周年の記念日を迎えました。

日頃より当店を応援して下さる全ての皆様に心から感謝を申し上げます。

神戸の街に新たなパティスリーが沢山増え
物価の高騰にも拍車がかかる昨今の日本の状況下で
私達もモノづくりに関して
真剣に向き合う必要性について常に考えています。

これからも創業時の気持ちを忘れずに
引き続き丁寧な仕事を続けて、
皆さまにお喜びいただけるお菓子を真摯に作ってまいりたいと存じますので
これからもどうぞよろしくお願い致します。

今年はバレンタイン明けが週末で
その上当店の連休とも重なり準備日数が過去一の少なさでしたが
何とか周年の準備が整いました!

皆様にささやかですが感謝の気持ちを込めて、
2/20(木)本日よりL’AVENUE本店ご来店にて商品ご購入のお客様先着1300名様に
お会計の際に毎年恒例となっているプチギフトをご用意させていただきます☆
※1会計につき1つとなりますので何卒ご容赦くださいませ。
※配布完了次第終了とさせていただきます。
※新店舗での粗品配布はございませんので何卒ご了承くださいませ。
ご来店心よりお待ちしております。

平井 茂雄 理恵
スタッフ一同

タルトブンタン☆はじまりました

先日入荷の美味しい旬の柑橘「土佐文旦」

レストランに居た頃アヴァンデセールによく使ったなあ・・・と思い出の柑橘。

昨年ひょんなタイミングで登場してからなかなか評判がよく◎

なんと今年も登場です!!

独自の甘味と酸味、そしてほろ苦さを持つ和柑橘

その香りを生かすためちょっぴりワタの部分も残して

一緒に焼き上げました。

コクのあるピスタチオを加えたアーモンドクリームとの相性も◎


ホールサイズならこちらの店頭受取予約サイトでご予約いただけます!
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve

季節のアイテムも定番のチョコレート使用のガトーも沢山受付中☆


どうぞサイト内をチェックしてみてください◎

気付けば切り替わってしまう季節アイテムの焼きタルト

気になる方は是非お早目にチェックをお願いします!

HIRAI

春を先取り♥五十嵐さんが来てくれました♡
Les fleurs par Mr.IGARASHI

オンラインショップに☆ホワイトデーアイテム追加☆

バレンタイン明け早々の週末◎

連日たくさんの皆様にご来店いただき心から感謝申し上げます。
早くも・・・ですが、忘れないうちにご予約頂きたく、
本日2/15午前中にオンラインショップにホワイトデーアイテムを追加致します!!

Lingot Fraise ランゴフレーズ

苺味の生チョコレート
ホワイトチョコレートのクリーミーな甘さと苺の程よい酸味

くちどけの良いマイルドなショコラブランに

優しい酸味の苺の風味がよく合います。

大人も子供も好きな味♡

隠れファン多数の限定商品♪

Saucisson Fraise ソシソンフレーズ

ソーセージ風チョコレートバー
ソシソンショコラの ホワイトチョコレートバージョン
何とも言えない不思議な食感がクセになる
ナッツとマシュマロの食感を一緒に楽しむ いちご風味のヌガー

毎年恒例となったホワイトデー限定アイテムをオンラインで◎

バレンタインのお返しは忘れないうちにオンラインでポチっとご依頼くださいませ!
【配送専用:L’AVENUEオンラインショップはこちらから】
https://boutique.lavenue-hirai.com/

ホワイトデー期間の店頭受取ご予約は新店舗L’AVENUE bisのTable Check予約サイトにて承ります♪
こちらではオンライン販売のない限定アイテム入手可☆
今後こちらの店頭受取予約に関するご案内もピックアップ致します!
【L’AVENUE bis・Table Check予約サイトはこちらから】
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve

ホワイトデー商品以外にもたくさんのチョコレート、焼菓子等をご用意しております!
スイーツの美味しい季節♡どうぞご利用くださいませ!

HIRAI

バレンタイン限定★パレショコラ1枚入!!

美味しい美味しいショコラの季節♡

寒い中連日たくさんの皆様にご来店いただき誠にありがとうございます。

さて、バレンタイン当日まで1週間を切りました!

Palet Chocolat パレショコラ

香ばしいアーモンドのサブレに
ミルクチョコレートのコーティング
食べ応えのある大判サイズを
今だけ 1枚入りで♪

ちょこちょこ配りやすい個包装バージョン

近年物価高騰で配るバレンタインが終わりつつある日本のバレンタイン。

それでもまだ盛大に配ってくださっている方もいらっしゃり、

そんな方に使っていただければ・・・♥というアイテムです◎

1枚入りの袋入りパレショコラは本店・2号店の各店でお求めいただけます♪

2号店bisだけ販売の定番人気アイテム5枚入は

引き続き2号店で販売中!

今週末と祝日が一番の混雑が予想されますので
どうぞしっかりと温かくしてご来店くださいませ♥

HIRAI

【bis】厳選アイス販売はまもなくおやすみに

2月に入り遂に年間最大のオンシーズンに入った
L’AVENUE、L’AVENUE bis!!

只今の2号店店内はこんな感じ・・・

アイス半分焼菓子半分でどちらもセレクトいただける使用に◎

クレープメニューのお休み期間も2/3までは
アイスフレーバーの種類を絞ってしばらく販売を継続ております★

只今販売中の厳選したアイスメニュー6種はこちら!

Fleur de Lait フルール・ド・レ

兵庫県産・低温殺菌乳を使用した
濃厚なミルクアイス。
ミルク感はしっかり。後口はさっぱりテイストです。

育ち盛りのお子様にも是非お召上がりいただきたい牛乳アイス♪

上品な甘味とマイルドな口当たりのこちらのミルクチョコレート

La France ラ・フランス

仏産・西洋梨ピューレにポワールウィリアムスの薫りづけ
ちょっぴり大人なソルベ

ビターなチョコレート好きさんにはぴったりのフレーバー♡

Citron Jaune シトロン ジュンヌ

甘酸っぱいフレッシュレモンのシャーベット
マイルドなレモンのソースを混ぜ込んでちょっぴりリッチなテイストに

目が覚める酸味のあとには程よい甘みもしっかり◎

食後のデザートにもぴったりな
すっきりさっぱりテイストでクレープメニューとの組み合わせにもぴったり☆

アイスクリームのご購入は、店舗向かって右側の扉からご入店いただき
シングル・ダブル・トリプルのいずれかをセレクト。

お会計の後、アイスクリームショーケースよりお好きなフレーバーを
ディッシュアップスタッフにお申し付けくださいませ!

気持ちの良いお天気の日には
しっかり着こんで神戸らしいストリートトアロードに面した店前のベンチや
温かい店内で食べるアイスは最高!
※お飲み物のご用意はございません。

そして神戸は遠くて・・・。という方は
是非オンラインショップのアイスクリームもご利用くださいませ!

https://boutique.lavenue-hirai.com/#glaceetsorbet
※オンライン販売のアイスフレーバーはお選びいただけませんのでご注意ください。

店舗へご来店の方へはご希望いただけれが自家製ワッフルコーンでご用意致します◎

バレンタイン期間のピーク2/6(木)～2/14(金)はアイスの販売を休止致します。
そして・・・テイスティングにも最適なボンボンショコラの粒売りも

お客様の集中する2/6(木)～2/14(金)はお休みとなります。

是非それまでにしっかりと
bisアイス&テイスティングショコラを堪能してください!!

HIRAI

限定アイテム★フォンダンショコラ・オールノワール

2月!!いよいよバレンタイン期間に突入のいきなりの週末です。

お待ちかねの人気のチョコレートスイーツがいよいよ登場♥

Fondant Chocolat Or Noir フォンダンショコラ オールノワール

オリジナルブレンドのダークチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用した
濃厚なカカオの薫りを存分に楽しめる限定スイーツ
※温めてからお召上がりいただく商品です。

シンプルなチョコレート菓子には

温めた後にバニラまたはミルクのアイスクリームを添えていただくと
より美味しくお召上がりいただけます★

バレンタインのプレゼントにも!
※お日保ちの短い半生菓子アイテムとなりますのでお買い求め日程にご注意ください。
「OR NOIR」
オールノワールはカカオバリーが175年以上に渡り蓄積した確かな専門知識とシェフの思い描く味のイメージを融合させることが出来るチョコレートで、厳選された世界各国のカカオ豆、チョコレート製造の設備、品質検査の機械を自身で用意することなく、理想の味を創れます。

「OR NOIR:Shigeo Hitai」
平井ブレンドのオールノワールは力強いカカオの香りとスッキリと切れの良い後口が特徴。

チョコレートアイテムは勿論、季節のスイーツも沢山ご用意しております◎

早くもショコラの販売数量がぐっとアップしてきました★

チョコレートの美味しい季節。
とても寒い日が続きますのでどうぞ暖かくしてご来店くださいませ♡

HIRAI

◆チョコレートアイテム◆いっぱいあります!!

バレンタイン期間目前の1月末。
先日からご紹介中のチョコレートアイテム

実はラヴニューオンラインショップや
L’AVENUE bisの店頭受取予約に含まれないアイテムもかなりたくさん★
店舗で悩み過ぎてしまう方の為に…まとめてご紹介♪

Sablé Pepite Chocolat サブレ ぺピット ショコラ

ザクザク食感のチョコクッキー
「ダーク」&「ホワイト」の2種を1袋に詰めました☆
粒チョコレートの食感もアクセントに♪

並べると可愛いダーク&ホワイト♪

2種のサブレをたっぷりお召し上がりいただけるサイズでご用意しました♪

自分チョコに絶大な人気のこちらも◎

Roccia ロッキア

香ばしくローストしたナッツ(ヘーゼルナッツ&アーモンド)と
オレンジピールを加えた人気の割れチョコレート
(ダーク・ミルク・ルビー)

ダーク

ルビー

ミルクの3種お好きなテイストのショコラと香ばしいナッツをたっぷりと★
※割れていないチョコレートはご用意致しかねるのでご了承くださいませ。

お配り使用でとっても人気のチョコパイといえば・・・

2号店bisだけアイテムとして定着しつつあるこちらも!!

Palet Chocolat パレショコラ

香ばしいアーモンドのサブレに
ミルクチョコレートのコーティング
食べ応えのある大判サイズ5枚入り☆

サクサクのクッキーとミルキーなチョコレートが絶妙な人気商品。

Pruneaux Chocolat プリュノー ショコラ

シナモン・オレンジ・ヴァニラを加えてふっくらと炊き上げた
セムドライプラムのコンポートを
贅沢に1粒丸ごと使用したパンドジェンヌショコラ

焼成時にアルコール分は飛んでおりますが、
しっかりとワインの味も感じる大人のお菓子。

軽い食感のショコラ生地もお楽しみください!

可愛く2種をセットにした「パケ・ド・ペルル」も◎

Popcorn Carammel Chocolat ポップコーン・キャラメルショコラ

オイルフリーで作る軽い食感のポップコーンに
キャラメル掛けし、ホワイトチョコレート(キャラメル風味)をコーティングしました。

カリっと食感の残る香ばしいキャラメルとサクサク食感がクセになる想像するより
美味しいチョコレートアイテム◎

カカオバリー社の「ゼフィール キャラメル」は仏ブルターニュを思わせる
キャラメルブールサレの風味を持つホワイトチョコレート♪
ポップコーンの軽い食感との相性も抜群★

その他…フォンダンショコラはバレンタイン期間に生菓子として登場を予定しております!!
チョコレートアイテムは本店と2号店両店でお求めいただけますので
混み具合を見て空いている店舗をご利用くださいませ!!
※2/3まではbisでは厳選6フレーバーのアイスも販売!以降～2/14(金)は焼菓子各種も販売します!!

カカオ豆の価格高騰でとっても原材料が値上がり、
各社のチョコレートアイテムはかなり価格が上がっているようですが、
L’AVENUEは昨年秋の値上がり前に今期のショコラをまとめて仕入れを行ったため、
比較的・・・ではありますが他社よりましな価格になっております。
クオリティと手の掛け方では群を抜いているアイテム揃いですので
美味しいチョコレート商品を是非お召上がりくださいませ!

HIRAI

【Table Check】アントルメ予約★人気アイテム追加★

1年で一番寒い時期がやってきました。
今シーズンは神戸苺の入荷が少なくて・・・

人気のタルトレット「シシリー」が神戸苺じゃない仕様になった事から
アントルメの再開を懇願しておりましたところ・・・
やっとやっと作成許可がでました★
と、いうわけでアントルメの「シシリー」さん♡
おかえりーーー♥♡!!

Sicily シシリー

旬の苺のタルトレット
アーモンドクリームとミックスベリーを焼き上げたタルトレットと
フレッシュ苺をたっぷりと
シシリー産ピスタチオを加えたホワイトチョコレートのクレーム

そして・・・L’AVENUE開店時からの人気のチョコレートアイテムも入荷しております◎

Choc’Frambo ショックフランボ

艶やかな黒のグラサージュに包まれたムースショコラの中には
甘酸っぱい木苺とそのジュレ
ピスタチオのコクを加えた人気のチョコレートケーキ

そして・・・なんと激レアアイテムが限定5台!!
◆追記:1/31大変ご好評につき早々に完売致しました◆

L’aube ローブ

ダークチョコレートのムースに
ダークチェリーのジュレとヴァニラのクレームブリュレ
そぼろクッキーの食感も加えました

※お酒の効いたチェリーの使用がございます。
お子様・妊婦様はお召上がりいただけませんのでご注意くださいませ。
★滅多に登場しない店頭非販売アイテムは早い物勝ちです!!

まだまだ人気の苺アイテムも♡

Tarte Fruits Rouge タルト フリュイルージュ

赤いフルーツの焼きタルト
ミックスベリーとアーモンドクリームを焼き上げたタルト
甘酸っぱいラズベリージャムで仕上げました

Couronnes クーロンヌ

鮮やかなピスタチオのムースに
ヴァニラ風味のクレームブリュレと食感のクレープダンテル
フレッシュの苺をたっぷり飾りました。

美味しくてピスタチオのグリーンが映える人気のアントルメ!

Gateau Fraise ガトーフレーズ

苺のショートケーキ
スポンジ・生クリーム・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り

大人気の苺のショートケーキは唯一お酒抜き対応可能アイテム☆
ご注文の際に「ご要望欄」にご記載ください◎
※酒抜き対応可能なアイテムは「ガトーフレーズ」「ガトーフレーズショコラ」
「ガトーフリュイ」「ガトーフリュイショコラ」のみとなります。
(チョコロール「ムフタール」は既存品も酒無です。)

Gateau Fraise Chocolat ガトーフレーズショコラ

苺のショートケーキ チョコレートバージョン
カカオのスポンジ・シャンティイショコラ・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り

Rouge ルージュ

赤いフルーツのタルトレット
ミックスベリーのクラフティに赤いフルーツのムースを重ねた
L’AVENUEスタイル

Table Check ホールケーキ予約

こちらの受注サイトからご予約も受付中☆

◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve

☆サイト上でご予約いただけない直近のご予約や、
苺のケーキ受注対応前の日程でのご予約については
お電話でご相談くださいませ☆
L’AVENUE店舗 078-252-0766

※L’AVENUE本店の「Table Check」でのご予約はホールケーキのご注文専用となります。

(チョコレート商品の店頭受取のご予約は「L’AVENUE bis のTable Check予約サイト」でもで承っております!)

※サイト内では購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。

定番のガトーやその他チョコレート系ガトーもたくさんございます。
是非サイト内をチェックしてみてください♪

ぜひ皆様の特別な日にL’AVENUEのスイーツを。
思い出の一部になれると幸いです♡

HIRAI

L’AVENUE bis◆バレンタイン店頭受取予約受付中◆

今年は催事スタートが早く・・・うっかり八兵衛
店舗受取予約やオンラインショップ受注のご案内が大変遅くなりました!!
先ずはバレンタイン向けにもオンライン購入&店頭受け取りのご予約をいただける
商品一覧をご案内させていただきます!

ご案内の商品は受取日の1ケ月前から
「L’AVENUE bis」Tablecheck予約サイトよりご予約いただけます♪
バレンタイン直近はあっという間に
枠が埋まるので予約注文をご希望の方はお早めにチェックをお願いします☆
【L’AVENUE bis 店頭引き取り予約受付】
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
※バレンタイン期間(2/1～2/14)より前でも店頭にてご購入いただけます。
※チョコレートの消費期限は14日間の商品が大半となりますのでご注意くださいませ。
※サイト内で完売(予約受付終了)となった商品も店頭では当日販売を行います。

L’AVENUEファンに根強い人気のボンボンショコラアソート☆

Grand Creation グランクレアシオン

〈ボンボンショコラ12個入りアソート〉
プラリネクロスティアン
ピスタチオ+トンカ豆
オレンジ+パッションフルーツ
木苺+レモン
アプリコット+ミルクチョコレート
ライム+キャラメル
オールノワール(ダークチョコレート)
マロン
ヴァニラ+キャラメル
アーモンドリキュール+生姜
くるみ+コーヒー
自家製プラリネ

自家製プラリネやフルーツフレーバー
シンプルなガナッシュ等バランスよく集めたデギスタシオンBOX

Romance ロマンス

〈ボンボンショコラ9個入り〉
ライチ+ローズ+フランボワーズ
赤いフルーツ
ピスタチオ+グレープフルーツ
柚子+キャラメル
木苺+レモン
アルマニャック
紅茶+ミルクチョコレート
コーヒー+グリオットクランベリー
黒ゴマ+マンゴー
フルーティなフレーバーをバランスよく組み合わせました♪

Aventure アバンチュール

〈ボンボンショコラ6個入〉
バニラ+ダークチョコレート
無花果
ピーナッツ+塩キャラメル
ラムレーズン
南国フルーツ+ココナッツ
コーヒー+トンカ豆

Magique マジック

〈ボンボンショコラ4個入〉
いちご+プラリネ
洋梨+ピスタチオ
パイナップル+ココナッツ
コーヒー+クリーム

Vague ヴァーグ

〈ボンボンショコラ3個入〉
グリオット+キルシュ
レモンサブレ
木いちご+ピスタチオ
一番小さなアソートはフルーツフレーバーの組み合わせ

チョコレート菓子もたくさんご用意がございます!!
ボンボンショコラと組み合わせてプレゼントされるお客様もたくさんいらっしゃいます♪

Saucisson Chocolat ソシソンショコラ

ナッツとマシュマロの食感の楽しいチョコレートバー
不思議な口当たりがクセになるソーセージ風ショコラ

Trio トリオ

オランジェット・アマンドショコラ・苺トリュフ
ダーク・ミルク・ホワイト3種のチョコレートが
一箱で楽しめるアソート

Raisins au Sauterne Ruby レザン オ ソーテルヌ ルビー

甘口の貴腐ワイン ソーテルヌに漬込んだレーズンを
ルビーチョコレートでコーティング
ふっくらとしたレーズンの食感とショコラのバランスが絶妙

Amande Chocolat アマンドショコラ

香ばしくローストしたアーモンドを
カリっとキャラメリゼ。
マイルドなミルクチョコレートをコーティング

Lingot Chocolat ランゴショコラ

オリジナルダークチョコレート「オールノワール」の力強いカカオ感を
ストレートにお楽しみいただける生チョコレート

Terrine Chocolat テリーヌショコラ

オリジナルチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用したテリーヌ。
カカオの力強い薫りとはうらはらにスフレの様にエアリーな口溶けが特徴の人気商品
エスプレッソは勿論、ブランデーやコニャック等強いお酒ともよく合います。

「OR NOIR:Shigeo Hirai」

Brownies ブラウニー

香ばしくローストしたくるみとバナナを加えた
軽い食感のチョコレートブラウニー

ありそうでなかなか見つからないホワイトチョコレートの焼菓子

ORIGINE KOBE オリジンコウベ

チョコレート、アーモンド、ソーテルヌ漬のレーズンをアクセントに
しっとりと焼き上げたコーヒーのブラウニーと
クッキー生地の食感とさっくりとしたダックワーズを重ねました
オリジンコウベのメンバーシェフが考案する神戸のお土産菓子

Cake Chocolat ケークショコラ

チョコレートのパウンドケーキを
ダークチョコレートでコーティング
ほんのり爽やかなキルシュの薫り

Cake Marble ケークマルブレ

バターケーキとチョコレートケーキのマーブルパウンド
ミルクチョコレートでコーティング
銀箔のデコレーション
※食用の銀箔はお召し上がりいただけます。

Cake Chocolat Figue ケークショコラフィグ

チョコレートのパウンドケーキに セミドライ無花果を加えました。
ダークチョコレートのコーティングにはアーモンドダイスで食感もプラス

Gateau Chocolat ガトーショコラ

クラッシックなチョコレートの焼き菓子
シンプルで飽きのこない代表的なフランス菓子

Gracieux Chocolate グラシオー ショコラテ

軽い食感のパンドジェンヌショコラに
オレンジのジャムとガナッシュ。
コーティングのチョコレートとカカオニブで仕上げました。

上記の商品以外にもサイト上で販売の無いアイテム「ポップコーンキャラメルショコラ」「オランジェット」や「パレショコラ」「ぺルルドショコラ」少し小さな商品「ロッキア」「パルミエショコラ」等も店頭販売品がございます★
2025年バレンタイン限定の予約受注対象外商品は準備が整い次第ご案内させていただきます!

【バレンタイン期間ご予約について】
バレンタイン期間のご予約受付は只今新店舗「L’AVENUE bis」の予約サイトTable Check(新店bis受取り専用)にて承っております。
本店「L’AVENUE」では混雑回避のため、お受取り期間が 2/1～2/14 の場合、こちらに掲載のチョコレート商品のご予約を承ることができません。
予約サイトTable Check(新店bis受取り専用)をご利用くださいますようお願いいたします。

※バレンタイン商品のお電話・メールでの受注は行っておりません。
※上記商品はL’AVENUEオンラインショップでも現在販売中となります。(配送専用)
こちらも受注可能数を上回り次第受付を締め切らせていただきますので、どうぞお早目にご利用くださいませ!
★L’AVENUEオンラインショップはこちらから★
http://boutique.lavenue-hirai.com/

※現在の受注状況はお電話でもご確認いただけます。
※上記掲載商品以外にも、L’AVENUE本店・2号店L’AVENUE bisでは
焼き菓子やヴィエノワズリーなど商品のご用意もございます。

いよいよショコラの季節が近づいてきました。
L’AVENUEチョコレートのラボでは必死の製造が続いております。
絶対に美味しい職人の手作業でしか表現できないチョコレート菓子で
皆様に幸せな時間を過ごしていただけますように!

HIRAI