【神戸マルイ限定】タルトフロマージュ

先日より告知解禁となった催事情報!いよいよ8/7(水)～

神戸マルイ出店☆出品アイテムをちょっぴり詳しくご紹介

Tarte Fromage タルト フロマージュ

クリームチーズのタルト
ベイクタイプのチーズタルトに
ちょっぴりレモンの酸味を加えたクレームフロマージュで仕上げました

世界のパティスリーで流行中のこの絞り

フリルのようなチーズクリームには

ほんの少しだけ表面にショコラブランのピストレ

その繊細なひと手間がクレームの乾燥を防いで美味しさを1日保たせます♪

ナパージュヌートルの雫とバニラシュガーでよりエレガントに。

催事限定で作られたL’AVENUEのチーズタルトを是非この機会に♡

その他販売アイテムも順次ご紹介して参ります!

水曜日から1週間のイベントをお楽しみに☆

【神戸マルイ】1WEEK限定☆イベント出店のお知らせ

神戸学院大学(辻ゼミ)×神戸マルイ
「神戸学院大学の現役学生が本気でおすすめするスイーツ」
場所:神戸市中央区三宮町1丁目7番2号
(JR/阪急/阪神/神戸市営地下鉄 三宮駅からすぐ)
神戸マルイ1F 出店スペース
期間:①2024/8/7(水)～8/13(火)
②2024/8/14(水)～8/21(火)
★L’AVENUEの出店期間は①の2024/8/7(水)～8/13(火)のみとなります★
L’AVENUE店舗では販売のないスペシャルなスイーツをお持ちします!!

イベント会期中も水曜日以外の日程は
L’AVENUE本店、L’AVENUE bis2号店も元気に営業致します☆

この夏も神戸スイーツをみんなで盛り上げていきましょう!!

HIRAI

ポワール・オ・テ☆週末だけのレアパン

灼熱のウィークエンド。お盆休みが控えているからか、
少し前よりほんの少しお客様の数が戻ってきている気配です。

暑いですが今朝も元気に朝の準備がスタートしております!

今週末と来週末に登場のレアパンはなんと2種!!

Poire au thé ポワール・オ・テ

L’AVENUEのパン・オ・レザンを
アールグレイのシロップに浸して
洋梨とアーモンドクリームを乗せて更にリッチに!

滅多に会えないヴィエノワ―ズリーは祝日と週末に限定登場!

クレームダマンドを乗せる前、一度グラッセする愛情のひと手間♡

リッチ・オン・リッチの贅沢パン☆

勿論、通常時より販売の定番アイテムも販売継続中です!

美しい断面が自慢のクロワッサン☆

スイーツのお買い物ついでにシンプルに美味しい菓子屋のパンも是非♪
ちょっとリッチな朝食に♡

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆夏の木花の百日紅。鯉川筋はさるすべりの道。

【8/7(水)～13(火)】神戸マルイ催事出店☆

まだまだ認知度の低いL’AVENUEスレッドで
意味深投稿していた「今年の夏は頑張るねん」とのつぶやき・・・

いよいよ来週に差し迫った催事情報が遂に解禁☆
こちらの出品アイテムがようやく本格定!!

今年の夏はなかなか厳しい暑さで
円安の影響でかなりの旅行者が日本に来ているにも関わらず
例年よりぐっと静かな神戸の街です。
なんとかお客様にL’AVENUEのお菓子を知っていただきたく
冬以外の時期にはなんとか頑張って認知度、夏の集客数をアップできる方法を模索中。
そんな中、良きタイミングでお声がけのあった「神戸マルイ」さん☆
折角の三宮駅近くの好立地への出店ですので
L’AVENUE店舗では販売のないスペシャルなスイーツをお持ちします!!

【神戸マルイ】1WEEK限定☆イベント出店のお知らせ

神戸学院大学(辻ゼミ)×神戸マルイ
「神戸学院大学の現役学生が本気でおすすめするスイーツ」
場所:神戸市中央区三宮町1丁目7番2号
(JR/阪急/阪神/神戸市営地下鉄 三宮駅からすぐ)
神戸マルイ1F 出店スペース
期間:①2024/8/7(水)～8/13(火)
②2024/8/14(水)～8/21(火)
★L’AVENUEの出店期間は①の2024/8/7(水)～8/13(火)のみとなります★

★1週間で販売するスイーツをこちらにご紹介♪★

Tarte Fromage タルト フロマージュ

クリームチーズのタルト
ベイクタイプのチーズタルトに
ちょっぴりレモンの酸味を加えたクレームフロマージュで仕上げました

Tarte au Citron タルト・オ・シトロン

甘酸っぱいレモンのタルト
はらはら軽い食感のパイ生地のタルトの中には
シトロンガードとビスキュイアマンド
ムラングイタリエンヌと一緒に

未発表の新顔2種に加えて・・・

その他L’AVENUEでは現在販売のないアイテムも!!!

Pain-bis Peche パンビ ペッシュ

さっくりと軽いパンビスキュイに
たっぷりのカスタードクリームとクレームシャンティイ
大きくカットした旬の兵庫で採れたの桃をサンドしました

Coton コットン

クリームチーズのしっかり感じる
濃厚なスフレフロマージュ
自家製アブリコオランジュのコンフィチュールと一緒に

その他10年以上見かけていない幻のアイテムや
まだ画像の取れていないここだけスイーツが盛りだくさん!

スイーツ以外にもなかなか店舗に来れない方向けとして

お盆前という事もあり、手土産として持ちやすい焼菓子各種もご用意します!!

ココだけの販売アイテムは
今後もピックアップポストして参りますのでどうぞお楽しみに!

そしてイベント会期中も水曜日以外の日程は
L’AVENUE本店、L’AVENUE bis2号店も元気に営業致します☆

この夏も神戸スイーツをみんなで盛り上げていきましょう!!

HIRAI

週末だけのレアパン★クロワッサン・オ・ザマンド

今週末と来週末に登場の販売のレアパン情報♪

夏真っ盛りの8月もなかなか巡り合えないシリーズはこちら!

Croissant aux amandes クロワッサン・オ・ザマンド

ラヴニュー自慢の定番ヴィエノワ―ズリー
クロワッサンにラム酒風味のシロップを浸み込ませ
アーモンドクリームと一緒に焼き上げてよりリッチに☆

なかなか会えないレアアイテム★

ヴィエノワズリーは新店舗「L’AVENUE bis」でも販売しております!!
アイスクリームついでに・・・
ケーキのついでに・・・
お好きな店舗でご購入くださいませ♪

見つけたときに是非どうぞ!

勿論定番のヴィエノワズリー各種も好評販売中!

カフェオレに浸してガブッと齧り付けば絶対ハッピー!

暑い季節も菓子屋のパンでエネルギーチャージ!
猛暑日も元気に過ごしましょう★

HIRAI


近隣のお花シリーズ☆毎年可愛い色のお花が可憐な花をつけるとある店先

今年も日々癒されます♡

夏限定☆ラ・メール登場

連日暑い日が続く神戸です。

8月に突入!!という事で人気のフローズンドリンクが切り替わり☆

La mer ラ・メール

ルビーチョコレートのフローズンドリンク
白桃とライチ、ボイセンベリーのフルーティーに海辺のイメージを表現
クリスパールとクッキーの食感も一緒に

今年のドリンク販売はL’AVENUE本店ですが、
ご購入後のお召上がりは「L’AVENUE bis」店前ベンチや店内もご利用いただけます!

夏を代表する人気のフルーツ桃が暑い日にぴったり♪

数年前ORIGINE KOBE春夏コレクションとして登場したこのドリンク♪

夏らしいアイテムがこの夏も遂に再開!!

これまで販売のチョコレートドリンク「グラニータ」と入れ替わりに登場!

L’AVNEUEのチョコレートのドリンクはフルーツとの組み合わせで驚くほどすっきり爽やかテイストに

グラニータファンの皆様、販売期間は束の間です。

どうぞお早目にお試しくださいませ☆

HIRAI

L’AVENUEオンラインショップ◆Amazon pay使用OK!

酷暑続きの神戸です。

日本の夏ならではの蝉の大合唱♪

今朝も賑やかです。

今日はオンラインショップから朗報☆

L’AVENUEオンラインショップでも遂にAmazon payの使用がOKに♪
新規登録の住所の登録が面倒で・・・という方も

Amazon payにご登録済みの方はよりお気軽にご利用が可能となりました☆

Amazonサイトにて登録済みのご住所やクレジットカードを
L’AVENUEオンラインサイトでも流用いただけます!

【ご注意】
ヤマト運輸 クール宅急便(冷蔵便)または、佐川急便 飛脚クール便(冷凍便)にて配送いたします。
「冷蔵便対応商品」と「冷凍便対応商品」は配送時の温度帯が異なるため同梱ができません。
配送方法の異なる商品を、同時にカートへ追加された場合、決済方法を選択後にエラーとなります。
大変お手数をお掛けいたしますが、配送方法ごとに分けてご注文をお願いいたします。

1番人気のボンボンショコラやチョコレートアイテムも
アイスクリームやガトーボワイヤージュも

夏季は十二分に在庫がございますので涼しく直送便をどうぞご利用ください!

贈答用にも・楽しいおうち時間にも♡

【L’AVENUEオンラインショップ】
https://boutique.lavenue-hirai.com/

なかなか神戸にお越し頂けない皆様も是非ご利用くださいませ!

HIRAI

【bis】神戸グルメ歴15年◆取材いただきました

暑いですね・・・。真夏の神戸から先日お越し頂いた取材の様子をちらっとご紹介♪

【神戸グルメ歴15年】インスタグラム

@kanbe_kobe
https://www.instagram.com/kanbe_kobe
この度、こちらの かんべさんのアカウントで
L’AVENUE bis情報沢山取材いただきました!

ご撮影いただいたのは・・・
今だけ無料のワッフルコーン!&アイスクリーム
夏メニューの「クープグラッセ」
そしてちょっぴり時差投稿になるかも・・・のクレープメニューまで!

なかなかなボリューム取材でしたが

作製工程から物撮り→ご試食まで

とてもスムーズにお一人で全てをこなされていて

投稿前の編集画像確認からキャプション作成等かなりハイスピードで

連日頑張って投稿されているのを拝見すると

日々の自分の仕事と重なるものを感じました。

ワッフルコーンの情報は既にご紹介いただけているようです!

神戸グルメ情報を是非チェックしてみてください!

この度は暑い中ご足労くださりありがとうございました!

次の投稿も楽しみにしております♪

連日本当に暑い日が続きます。

美味しいスイーツパワーで元気に夏を乗り切りましょう!

HIRAI

まだまだ若い新店舗「L’AVENUE bis」
2番目のL’AVENUEもどうぞよろしくお願い致します。

【定番人気アイテム】グラシオーショコラテ

暑い暑い夏。

地球の未来が心配になる気候です。

緑を増やして限りある資源をリサイクル。
個人、企業が日々の生活で出来るSDGsを考えさせられます。

さあ、暑いですが元気にスイーツ情報♪
今年は定番のアイテムも順次ピックアップしています!

Gracieux Chocolate グラシオー ショコラテ

軽い食感のパンドジェンヌショコラに
オレンジのジャムとガナッシュ。
コーティングのチョコレートとカカオニブで仕上げました。

繊細な作りで生菓子に最も近いガトー・ド・ボワイヤージュ

数年前の登場から定番アイテムに仲間入り

すっかり人気者になりました。

ランチやディナーの後にもぴったり♡

オレンジの爽やかな風味がチョコレートに良く合います。

こちらの商品のお日保ちは製造日から10日間となりますので到着日やご予約日程にご注意くださいませ。

ちょっと贅沢なティータイムに。

特別なギフトにも♡

オンラインショップでもお取扱いがございます☆

遠方の方もどうぞご利用くださいませ!

【L’AVENUE オンラインショップ】
https://boutique.lavenue-hirai.com/

HIRAI

桃ヴェリーヌ☆シャルドネ

猛暑日が続く神戸です。皆様お元気でしょうか。。。

暑くなり始めはぐっと集客数が落ちるので、連日穏やかな店内です。

Chardonnay シャルドネ

桃のヴェリーヌ
泡の残るシャンパンのジュレとラズベリー
長野県 安曇野ワイナリーの香りのよい甘口の白ワイン
「ナイアガラ」でコンポートした桃をたっぷり

※アルコール成分がしっかりと残った商品となりますので
お子様、妊娠・授乳中のお客様はお召し上がりいただけません。

桃商品が遂に出揃いました☆

フルーツの美味しい季節、ラヴニューファンの皆様に是非夏ガトーを制覇していただきたいです!

桃のフローズンドリンクも出てくるのかな??それも楽しみ♡

大人向けの夏のデザート

涼し気なスイーツで元気に夏を乗り切りましょう!!

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆家にやってきたアサガオちゃん達に癒される夏の朝。

【丑の日】2024ふりかえり

猛暑日の続く7月末。

じめじめムシムシ日本の夏ですね。

夏の疲れを払拭したくて・・・

今年もみんなで美味しく鰻をいただきました!!

今年は休業日と重なったこともあり、少し日程をずらしていただく事に。

夏バテ防止。健康維持。を願って毎年スタッフと鰻DAY!

今年もご近所の鮮魚店「魚新」さんに美味しい白焼きをご用意いただきました!

鰻食べるよ!と聞いたら・・・

休みでも食べに来ます☆

美味しく食べて元気モリモリ

この夏も健康にすごせますように

鰻があるとき～ ないとき～ 目の輝きが違います☆

ニコニコ笑顔で食事は良いですね◎

さあ鰻パワーで暑い時期も頑張りましょう!!

HIRAI