マルキーズ★再開しました

秋といえば・・・やっぱりL’AVENUEはショコラ★

Marquise マルキーズ

濃厚なチョコレートのビスキュイと
ダークチョコレートのガナッシュを層に。
食感に加えたクレープダンテルのアクセント。

こちらも定番のチョコレートケーキの再開!

カカオ感強めの人気のガトー☆チョコレートをしっかり楽しめるのでこの季節に是非!

HIRAI

美味しい秋を一緒に楽しみましょう!!

和栗入荷!!栗加工がスタート♪

日中はまだまだ暑い神戸ですが、この秋もお待ちかね!
和栗が入荷しました♪

ころころ太った可愛い和栗がたくさん★お味はどうでしょうか・・・?

届いてすぐにたっぷりの水に漬けて一晩お休みした栗達は・・・

剥きやすいように軽く下茹でし、

鬼皮を剥いていきます★

そしてそこから丁寧に渋皮の口に残る部分を処理して・・・

ふっくらと火が通るまであく抜きしながら下茹で。

みんなでせっせと丁寧に処理していきます☆

そこからシロップに漬けてさらに火を入れ甘露煮に♪

熱が取れるまでゆっくりと冷ませば美味しい自家製渋皮煮が完成です!

今年のマロンのお菓子の登場目前!

人気のスイーツ達の登場をどうぞお楽しみに!!

HIRAI

【bis】アイスクリーム単品テイクアウト★スタート!

少し秋の風吹く神戸ですが、まだまだ日中は暑いですね。
以前よりお問合せの多いテイクアウトアイスクリーム!
遂に単品販売もスタートしました♪

この夏のオンライン発送スタートからしばらく経過。

アイスクリームのテイクアウト販売が可能になり、今回は単品販売も決定!

GLACE et SORBET
アイスクリームフレーバー
フレーバー種類はこちらの6種!

・Chocolat Noir ダークチョコレート
・Chocolat au Lait ミルクチョコレート
・Fraise ストロベリー
・Fruit des Iles 南国フルーツ
・Fleur de Lait 濃厚ミルクアイスクリーム
・Glace Vanille バニラアイスクリーム

★何時間も持ち歩ける商品では無いため、
誠に勝手ながら1～2時間以内にご自宅の冷凍庫に保管可能な方に限定させていただきます。

★単品購入のお客様には保冷バックとアイスクリーム用保冷剤(スーパークール)を別途ご購入いただいております。

お家でもL’AVENUE bisアイスクリーム!
是非ご利用くださいませ☆

そして引き続きL’AVENUE bis店頭でも発送を承っております。
旅行で神戸にお越し頂いている方、持って帰りたいけど・・・というお悩み解消!
冷凍便でご自宅まで直送致します☆
※配送梱包は6個・12個のセット販売のみ対応可能となります。
※ご自宅以外への発送は必ずお受取いただける日程をご確認の上、日時指定でご依頼ください。

アイスクリームの地方発送をご希望の方は店頭、
またはこちらのオンラインショップにて承っております。
◆L’AVENUEオンラインショップからのご注文はこちらから◆

https://boutique.lavenue-hirai.com/

ご注文商品は冷凍便でお届けとなりますので、
冷蔵便商品との同時注文の場合は別便でのお届になりますのでご注意ください。
※配送料が2便分となります。

【アイスクリームご注文時の注意事項:必ずご確認ください】
★商品の特性上、必ずお受け取りいただける日時をご指定ください。
お客様のご都合による不在等で中2日商品をお受け取りいただけなかった場合の再配達、ご返金はいたしかねます。
ご指定のお届け先でお受け取りができなかった場合、弊社へ返送されます。
※配送先を別住所へ手配される場合は先方様に事前にご連絡の上、
お受取可能な日程をご調整ください
※日時指定のないご依頼は、受取可能日の確認が取れてからの発送とさせていただきます。
(再配達による持ち出しが繰り返されると、適正温度を保つことができず品質の保証ができません。)

【ご注意】沖縄、離島の方はアイスの配送ができませんので、ご注文いただきましてもキャンセルさせていただきます。

贈答用にも・楽しいおうち時間にも♡

スイーツパワーで暑い夏を乗り切りましょう!
ご利用・ご来店お待ちしております!

HIRAI

クラッカンショコラ★販売再開!!

食欲の秋★チョコレートアイテムも続々再開してまいります!

久しぶりに登場したのはこちら!!

Cracqant Chocolat クラッカン ショコラ

香ばしくローストしたアーモンドの素朴なメレンゲ菓子を
ダークチョコレートでコーティング

カリカリ食感がクセになる焼菓子ショコラ

気付けば完売してしまうので見つけた時に是非★

秋本番にむけてチョコレートアイテムも充実してまいります!

美味しい秋を一緒に楽しみましょう♪

HIRAI


おもちゃカボチャと一緒に
食べれるカボチャも沢山届きました!スタッフ一同で美味しくいただきます♡

秋ショコラ★ディジョネ

連日秋らしい商品のご紹介は続きます★

少し日中の風が心地よくなってきた神戸です。

Dijonnais ディジョネ

艶やかなグラサージュを纏ったムースショコラに
甘酸っぱいカシスのジュレとクレーム
アールグレイの薫るガナッシュ、ダックワーズの食感と一緒に。

カシスの爽やかな酸味が加わり後口にチョコレートが美しい余韻を残します♪

みんなでシェアできるアントルメも☆

ホールケーキのご注文はテーブルチェックサイトからもご注文いただけます!
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
ショコラの美味しい季節に♡

HIRAI


おもちゃカボチャいっぱいの店内もどうぞお楽しみくださいませ♪

ラスパイユ ☆はじまりました♪

秋分の日。ゆっくりゆっくりと秋になる2023年。
まだまだ半袖でOKな神戸です。

祝日の土曜日。今日も切り替わりのガトーのご紹介です★

Raspail ラスパイユ

オレンジ風味のクレームブリュレを
ミルクチョコレートとジャンドゥーヤ2種類のムースショコラでサンド
小さなマカロンでデコレーション

爽やかなオレンジの薫りがチョコレートを引き立てます。

L’AVENUEオープン時からの人気の商品。

デコレーションのマカロンがキュートな定番ガトー。

大人から子供までお召し上がりいただき易いテイスト。

秋のL’AVENUEに是非お立ち寄りくださいませ!

HIRAI

この秋も広島で叔父と叔母が作るかわいい「オモチャかぼちゃ」がたくさん届きました♡

Merci beaucoup pour Mme. et Mr.MORIKAWA
ご来店の際はカボチャいっぱいのディスプレイをどうぞお楽しみくださいませ!!

チョコレートシュー・ジャーニー★2週目マダガスカル!

先週のイベント開始から早くも1週間。
今日から2週目のチョコレートに切り替わり♪

Chocolate Choux Journey チョコレート シュー ジャーニー

～シュークリームで巡る 世界一周のチョコ旅～
世界6ヵ国のカカオを巡る世界一周のチョコ旅に出発しましょう!
各国のカカオから作られるチョコレートを使用したシュークリームが、
イベント期間中に参加店舗にて週替わりで提供されます。
毎週違う味のシュークリームを試して
世界一周できる6週間、ぜひお見逃しなく!

《イベント期間》9/15(金) → 10/19(木)

さあ、2週目のチョコレートは・・・

L’AVENUEのチョコシューはこちら!!

シュー巡りの旅ではカカオの味の違いをしっかり感じていただきたいので
とってもシンプルなシュー・ア・ラ・クレーム・ショコラに♪

ご購入のお客様には1回のご購入に1枚「マイルシール」をお渡ししております。
※複数個のご購入の場合も1枚となります。(おひとり様1日1枚まで)

マイルシールを6枚ためて応募すると
先着300名様に世界8ヶ国のチョコレートタブレット
【食べ比べセット】をプレゼント!!

日仏商事プレゼンツのこの素敵なイベントで楽しいチョコシューの旅を♪

並べるとやっぱり和菓子的♪

【bis】SPクレープ★パルフェショコラ・マロンポワール

連日クレープを求めるお客様で賑わう季節がやってきました!
まだまだ日中は怖いくらい暑いですが秋ですね♪

Parfait Chocolat Marron Poire パルフェショコラ マロン ポワール

栗と洋梨のクレープショコラに
お好きなアイスクリームをトッピング★
ヴァニラ風味のマロンコンポートとそのクレーム
シャンティイショコラにキャラメリゼしたラム酒の薫る洋ナシ
キャラメルのソースと食感のポップコーンショコラも一緒に

栗とマロン♥ザ・秋～な組み合わせは

キャラメルとショコラで最強に!!

小さなモンブラン状のクレープにアイスクリームを乗せたら・・・

リッチonリッチ★

ショコラのアイスをセレクトすると更にチョコ感アップ!

バニラや牛乳のアイスとも相性◎です!

ディッシュアップスタッフにお好みでお申しつけくださいませ。

さあ、一緒に秋を存分に楽しみましょう!

HIRAI

秋ショコラ★セギュール

休業日明けの木曜日。
日中はまだまだ暑い神戸です。
9月も後半に差し掛かり少し不安になる気候ですが朝晩と秋の虫の声が美しく聞こえます。
今日も元気に秋らしいスイーツのご紹介♪

Segur セギュール

ブルターニュ風の塩キャラメルとチョコレートのタルトレット
自家製プラリネのクレームと香ばしくキャラメリゼしたくるみの食感と一緒に
ほんのりグランマニエの薫り

秋の商品続々の9月。

朝晩は少し涼しくなってお菓子が美味しい季節です♪

是非お立ち寄りくださいませ!

HIRAI


黄金桃商品の販売はあと僅か!お買い逃がしなく★

近隣のお花シリーズ☆淡いブルーと葉の色が可愛すぎて毎日癒される子

【Table Check】秋のホールケーキ続々追加★

秋のガトー続々の楽しい季節。
Table Checkホールケーキの受注サイトにも秋の商品がたくさん!
新たに加わったアイテムをご紹介♪

Raspail ラスパイユ

オレンジ風味のクレームブリュレを
ミルクチョコレートとジャンドゥーヤ2種類のムースショコラでサンド
小さなマカロンでデコレーション

Poire Pistache ポワールピスターシュ

フレッシュの西洋なしをたっぷり乗せて
ピスタチオを加えたアーモンドクリームと焼き上げたタルト
ポワールウィリアムスの薫り

Dijonnais ディジョネ

艶やかなグラサージュを纏ったムースショコラに
甘酸っぱいカシスのジュレとクレーム
アールグレイの薫るガナッシュ、ダックワーズの食感と一緒に。

Ardechois アルデショワ

仏産マロン・シャテーヌとチョコレートのムース
ラム酒を効かせたマロンのムース、クレームブリュレと
ムースショコラを層にしました。

※お子様や妊娠・授乳中のお客様はお召上がりいただけませんのでご注意ください。

Segur セギュール

ブルターニュ風の塩キャラメルとチョコレートのタルトレット
自家製プラリネのクレームと香ばしくキャラメリゼしたくるみの食感と一緒に
ほんのりグランマニエの薫り

Mouffetard ムフタール

オリジナルチョコレート「オールノワール」を使用した
L’AVENUEオープン時からの定番のシンプルなロールケーキ

葡萄や無花果のガトーも引き続きご注文いただけます♪

Celine セリーヌ

葡萄と一緒に焼き上げた季節のクラフティに
シックな色合いの仏産・無花果のムース
すこし大人っぽい組み合わせのタルトレット

Tarte Figue タルトフィグ

無花果の焼きタルト
旬を迎えた無花果をアーモンドクリームと一緒に焼き上げました。
甘酸っぱい木苺のコンフィチュールと一緒に

Table Check ホールケーキ予約

こちらの受注サイトからご予約も受付中☆

◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve

※Table Checkでのご予約はホールケーキのご注文専用となります。

※お取り寄せサイトのL’AVENUEオンラインショップで販売のチョコレート菓子は只今の季節はお電話でもご予約いただけます。
(チョコレート商品の店頭受取のご予約はL’AVENUE bis の予約サイトでもで承っております!)
※スペシャルデコレーション・オーダーメイドケーキのご依頼はこちらのサイトでは行っていただけません。
※サイト内では購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。

定番のガトーやその他チョコレート系ガトーもたくさんございます。
是非サイト内をチェックしてみてください♪

特別な日の思い出の一部になれると幸いです♡

HIRAI