3/12~15◇そごう広島店・クッキーフェア出品

そごう広島店 「クッキーフェア」
■3月12日(木)~15日(日)
※「第6回 そごうの菓子展」内で開催
■9階=催事場

「クッキーフェア」では、思わず笑顔になる、食べておいしい約50ブランドのクッキーが大集合。
職人こだわりの素材で焼きあげた風味豊かな一枚から、手土産にもぴったりな見た目もかわいいクッキーまで、多彩なラインアップが勢ぞろいします。
お気に入りの“とっておき”を見つけてください。


L’AVENUEからは人気のクッキーアソートを!

L’AVENUE Selection Sablé
ラヴニューセレクション サブレ
人気の筒入りクッキー3種
ブールドネージュ・サブレココ・ペカンショコラを
アソートBOXで☆


折角ですのでアソート内のサブレたちもピックアップ☆
・ぺカンショコラ

チョコチップ入りサブレカカオに

香ばしくローストしたピーカンナッツを加えました

チョコとナッツがベストマッチ

・サブレココ


バターの薫り豊かなココナッツクッキー

大人も子供も夢中になれるテイスト♡

・ブールドネージュ

ホロホロ食感のサブレに

香ばしいクルミのローストをたっぷりと。

ついつい手が止まらなくなる 一口サイズのクッキー達

気になる!という広島へアクセスしやすい方は
会期中どうぞお早めにご来場くださいませ。

近年お取引の増えた「そごう広島店」お近くの皆様、
いつでも気軽に持ちやすい常温のクッキーアソート。


お家用にも。まだ間に合うホワイトデーギフトにも♡

※出荷数は限られておりますのでお早目にご来場くださいませ。
※完売の際は何卒ご容赦くださいませ。

HIRAI

3年ぶりに復活♡フェミナン


春の雨もよく降るシーズン。

またまだ朝晩はぐっと冷える日が続きそうですね。

ホワイトデー情報盛沢山で

すっかり生菓子情報が遅くなってしまいましたが

とってもお久しぶりなプティガトーが復活♡

Féminin フェミナン
女性的なシルエットのホワイトチョコレートのムースの中には
木苺のジュレとピスタチオのビスキュイ。
自家製プラリネを加えたフィヤンティーヌショコラの食感も一緒に。


「女性らしさ」がテーマのスイートな仕上がりの見ても美しいガトー。

ORIGINE KOBE コレクションガトーとして登場しましたが

3年間ほど製造を見合わせておりました。

今年はいろんな世の中の情勢から入手困難な食材が多く

代打のよう形でですが、美しいこの子が出てきてくれて嬉しいです♡


容姿からしてもホワイトデーにぴったり☆

エレガントなショコラブランのガトーで

春のティータイムを彩ってください


限定アイテム盛沢山のいい季節。


春の「ラヴ梯子」もおススメです◎

HIRAI

【bis】ホワイトデー限定マカロン♡ピックアップ

まだまだ上着が手放せない神戸ですが

春の花々に癒される3月。

ホワイトデーのお買い物もいよいよ今週末から本番を迎える予感。

可愛いカラーが人気を集める限定マカロン!!

只今2号店ラヴニュービスでお求めいただけます♡

Macaron 5piece マカロン5個入りBOX
例年ホワイトデーに人気が集中するマカロンBOX♪
限定フレーバーは

Café au lait カフェオレ(コーヒーミルク)
Passion パッション(パッションフルーツ)
Citron vert シトロンヴェール(ライム)
Pink ピンク(苺ミルク)
Chocolat au lait ショコラオレ(ミルクチョコレート)


L’AVENUEのマカロンはムラングフランセーズで作る軽いタイプのコックで

ショコラやフルーツなどガナッシュやバタークリームベースのガルニチュールをたっぷりとサンド。

今回はちょっぴりそれぞれのマカロンもピックアップ

Pink ピンク
苺ミルクのマカロン
マイルドなショコラブランとドライフレーズ


ホワイトデーにぴったりな可愛いピンクのマーブルさん

「ランゴフレーズ」ファンの方にもお召し上がりいただきたい

酸っぱさとホワイトチョコレートの甘みがベストマッチ


Café au lait カフェオレ
ミルクコーヒーのマカロン
ホワイト&ミルクチョコレートブレンドし
コーヒーエキスでガナッシュに


キリっとほろ苦いコーヒーの薫り

コックのデコレーションにもコーヒーを

ちょっぴり大人テイストな子

Citron vert シトロンヴェール
爽やかなライムのマカロン
フレッシュなライム果汁とゼストで作ったクリームに
ローストしたアーモンドパウダーを加えました


鮮やかなグリーンマーブルの模様

程よい酸味がくせになる

果実感あふれるスッキリさん

Chocolat au lait ショコラオレ

ミルクチョコレートのマカロン
カカオバリー社の上質なミルクチョコレートの
ガナッシュをたっぷりとサンド


カカオを程よく加えた柔らかなコックには

ちょっぴりカカオパウダーを纏い

大人も子供も好きなテイストに

Passion パッション
パッションフルーツのマカロン
パッションピューレで作るクリームに
ローストアーモンドパウダーを加えました


情熱の果実パッションフルーツの持つ

甘酸っぱさにシュガーバターでコクと旨味を追加

ナッティーで香ばしいアーモンドとのバランスが絶妙

可愛いカラーでホワイトデーのプレゼントにぴったり♪


定番のフレーバー オリジン、ルージュ、シシリー、ヴァニーユ、カシスフロマージュも販売中!


贅沢に全10種類や、チョコレートとの組み合わせも人気です♡


プレゼントにもおうち用にも♪

今年は比較的ご入店頂き易い日が多くなっております◎
ホワイトデーも本店とbisの「ラヴ梯子」をお楽しみください!

HIRAI

【bis】ホワイトデー期間◇焼菓子販売

いつもL’AVENUE、L’AVENUE bisを
ご利用いただき誠にありがとうございます。

ホワイトデーのお買い物が集中する期間

2026/3/7(土)~3/14(土)の8日間は

2号店でも一部焼菓子の販売を行います。

この期間、クレープの販売はお休みさせていただき

ホワイトデーのご予約受け渡しと
チョコレート類の販売に全力で取り組ませていただきます。

bisだけ販売のマカロン10種や

ホワイトデー限定のアイテムもずらり勢ぞろい☆

ちょこちょこ小袋シリーズや割れチョコレートも

2号店は本店より30分営業時間が異なり18:30閉店ですので

平日のお仕事終わりに間に合う方も是非ご利用ください!

入店からの導線を考慮し、今回は少しレイアウトを変更。

アイスショーケース上部と

通常時イートインスペースとしてご利用いただいている

カウンターとテーブルにも商品を配置。
アイスのお召し上がりは店先のベンチもしくは
入口近くのハイテーブルでどうぞ!


本店のみ販売の商品もございますので、
お気軽に春のラヴ梯子をお楽しみください!

HIRAI

◇ホワイトデーに春のご挨拶に「販売アイテムのご案内」

いつもL’AVENUE、L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。

「ホワイトデー」に「春のご挨拶」にもぴったりな美味しいスイーツを
沢山展開中の本店&2号店。
販売アイテムを一覧でしっかりとおさらいPOST!!
各店での取り扱いアイテムもこちらでCheckしてからご来店ください◎

L’AVENUE :ラヴニュー本店

《冷蔵ケース》
◆プティガトー(カットケーキ・生菓子)
◆アントルメ(ホールケーキ・生菓子)
◆焼タルト
・ランゴショコラ
・ランゴフレーズ(ホワイトデー限定)
・テリーヌショコラ
◆グラシオーショコラテ

《チョコレートケース》
・ボンボンショコラアソート(3、4,6,9,12個入り)
・ソシソンショコラ
・トリオ(アマンド・苺トリュフ・オランジェット)
・アマンドショコラ
・オランジェット
・レザンオソーテルヌルビー
・アソルティモンショコラ(限定販売アイテム)
◆ポップコーンキャラメルショコラ
・ブラウニー
・ココナッツブロンディ
・ガトーショコラ
◆オリジンコウベ
◆ケークショコラ
◆ケークマルブレ
◆ケークショコラフィグ
・ロッチャ(割れチョコレート各種)
《平台》
◆焼菓子(個包装 マドレーヌ・フィナンシェ・パウンドケーキ等)
◆筒入サブレ各種
・サブレぺピットショコラ
◆焼菓子ギフト(5,7,10,15,20個入,グラン、サブレ)
◆ジャム各種
・ヴィエノワズリー各種(クロワッサン・パンオショコラ等)
・パイ菓子(土日祝限定)
・カヌレ2種(土日祝限定)
※◆マークのアイテムは本店のみ販売アイテム

本店では主に生菓子と焼菓子系アイテムをメインに販売を行います!

そして2号店bisでは・・・
クレープのお休み中も皆様に足を運んでいただきたく♡
チョコチョコっと小物系ショコラ各種や
マカロンをこちらだけで販売♪

L’AVENUE bis:ラヴニュー2号店
《冷凍ケース》
◆グラス・ソルベ各種(アイス・氷菓)(※3/7~14は6種のみ)

《クレープ台》
◆クレープ各種(温・冷)(※3/7~14はおやすみ)

《冷蔵ケース》
◆マカロン各種(※ホワイトデー限定アイテム)
・ランゴショコラ
・ランゴフレーズ(ホワイトデー限定)
・テリーヌショコラ

《チョコレートケース》
◆パレショコラ
◆パルミエショコラ
◆ペルルドショコラ各種(ダーク・ミルク)
◆ボンボンショコラ粒売り各種(3/7~3/14は販売休止)
・ボンボンショコラアソート(3,4,6,9,12個入り)
・アマンドショコラ
・オランジェット
・レザンオソーテルヌルビー
・ソシソンショコラ
・トリオ(アマンド・苺トリュフ・オランジェット)
・アソルティモンショコラ(限定販売アイテム)
◆ポップコーンフレーズ(※ホワイトデー限定)
・ブラウニー
・ココナッツブロンディ
・ガトーショコラ
・ロッチャ(割れチョコレート各種)
《平台またはショーケース上》
・ヴィエノワズリー各種
・パイ菓子(土日祝限定)
・カヌレ2種(土日祝限定)
※◆マークのアイテムはbisのみ販売アイテム
※3/7~14は焼菓子・焼き菓子ギフト各種も販売します!

bisの店頭受取予約なら、本店のみ販売の焼菓子系アイテムも
事前予約でbis受取OK!!
焼き菓子アソートやマカロンBOXは待ち時間の短縮に是非ご活用くださいませ◎
【bisの店頭受取予約サイト】
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
※Instagramの方は@lavenue_bis_hiraiプロフィールの〈食べ物を注文〉をクリック!

Brownies ブラウニー
香ばしくローストしたくるみとバナナを加えた
軽い食感のチョコレートブラウニー


Coconuts Blondies ココナッツブロンディ
ショコラブランとココナッツの白いブラウニー
しっとりとした食感にマカダミアナッツの食感と
甘酸っぱいクランベリーのアクセント


L’AVENUE Selections ラヴニューセレクション
ラヴニューの焼菓子の詰合せ
(5,7,10,15,20個入り、サブレ、グラン)
ケーク、ギャレット、フィナンシェ、マドレーヌ等。
※種類はお選びいただけませんのでご了承ください。


ORIGINE KOBE オリジンコウベ
チョコレート、アーモンド、ソーテルヌ漬のレーズンをアクセントに
しっとりと焼き上げたコーヒーのブラウニーと
クッキー生地の食感とさっくりとしたダックワーズを重ねました
オリジンコウベのメンバーシェフが考案する神戸のお土産菓子


Cake Chocolat ケークショコラ
チョコレートのパウンドケーキを
ダークチョコレートでコーティング
ほんのり爽やかなキルシュの薫り


Cake Marble ケークマルブレ
バターケーキとチョコレートケーキのマーブルパウンド
ミルクチョコレートでコーティング
銀箔のデコレーション
※食用の銀箔はお召し上がりいただけます。


Cake Chocolat Figue ケークショコラフィグ
チョコレートのパウンドケーキに セミドライ無花果を加えました。
ダークチョコレートのコーティングにはアーモンドダイスで食感もプラス


Gateau Chocolat ガトーショコラ
クラッシックなチョコレートの焼き菓子
シンプルで飽きのこない代表的なフランス菓子


Gracieux Chocolate グラシオー ショコラテ
軽い食感のパンドジェンヌショコラに
オレンジのジャムとガナッシュ。
コーティングのチョコレートとカカオニブで仕上げました。


Grand Creation グランクレアシオン
〈ボンボンショコラ12個入りアソート〉
プラリネクロスティアン
ピスタチオ+トンカ豆
オレンジ+パッションフルーツ
木苺+レモン
アプリコット+ミルクチョコレート
ライム+キャラメル
オールノワール(ダークチョコレート)
マロン
ヴァニラ+キャラメル
アーモンドリキュール+生姜
くるみ+コーヒー
自家製プラリネ


自家製プラリネやフルーツフレーバー
シンプルなガナッシュ等バランスよく集めたデギスタシオンBOX

Romance ロマンス
〈ボンボンショコラ9個入り〉
ライチ+ローズ+フランボワーズ
赤いフルーツ
ピスタチオ+グレープフルーツ
柚子+キャラメル
木苺+レモン
アルマニャック
紅茶+ミルクチョコレート
コーヒー+グリオットクランベリー
黒ゴマ+マンゴー
フルーティなフレーバーをバランスよく組み合わせました♪


Aventure アバンチュール
〈ボンボンショコラ6個入〉
バニラ+ダークチョコレート
無花果
ピーナッツ+塩キャラメル
ラムレーズン
南国フルーツ+ココナッツ
コーヒー+トンカ豆


Magique マジック
〈ボンボンショコラ4個入〉
いちご+プラリネ
洋梨+ピスタチオ
パイナップル+ココナッツ
コーヒー+クリーム


Vague ヴァーグ
〈ボンボンショコラ3個入〉
グリオット+キルシュ
レモンサブレ
木いちご+ピスタチオ
一番小さなアソートはフルーツフレーバーの組み合わせ


Saucisson Chocolat ソシソンショコラ
ナッツとマシュマロの食感の楽しいチョコレートバー
不思議な口当たりがクセになるソーセージ風ショコラ

Trio トリオ
オランジェット・アマンドショコラ・苺トリュフ
ダーク・ミルク・ホワイト3種のチョコレートが
一箱で楽しめるアソート


Raisins au Sauterne Ruby レザン オ ソーテルヌ ルビー
甘口の貴腐ワイン ソーテルヌに漬込んだレーズンを
ルビーチョコレートでコーティング
ふっくらとしたレーズンの食感とショコラのバランスが絶妙


Amande Chocolat アマンドショコラ
香ばしくローストしたアーモンドを
カリっとキャラメリゼ。
マイルドなミルクチョコレートをコーティング


Lingot Chocolat ランゴショコラ
オリジナルブレンドのダークチョコレートを使用した
力強いカカオ感をストレートにお楽しみいただける生チョコレート

オリジナルブレンドのダークチョコレートを贅沢に使用したテリーヌ。
カカオの力強い薫りとはうらはらにスフレの様にエアリーな口溶けが特徴の人気商品
エスプレッソは勿論、ブランデーやコニャック等強いお酒ともよく合います。

こちらのご紹介のアイテム以外にも
チョコチョコ少しづつお楽しみいただける小さいアイテムも
ホワイトデー限定のアイテムも沢山揃えてご用意しております◎

【ホワイトデー限定アイテム】はこちらの投稿でCheckしてください♪
https://www.lavenue-hirai.com/topics/36441/
※Instagramの方はプロフィールのURLからHPブログ【topics】の
《◇ホワイトデーに春のご挨拶に「販売アイテムのご案内」》よりご覧ください!

ホワイトデー終わりも春の焼菓子シーズンまで続く
長い繁忙期をスタッフみんなで力を合わせて頑張ります!

職人手仕事でしか作る事の出来ない極上のスイーツ達。
出来るだけ多くの皆様に
束の間の幸せを感じていただけますように♡

HIRAI

ホワイトデー限定☆ランゴフレーズ

ホワイトデー期間♡
「ラヴニューであれ買ってきて!」と忘れないうちにしっかり伝えよう◎


たくさんあるホワイトデーアイテムをおさらい中!

Lingot Fraise ランゴフレーズ
苺味の生チョコレート
ホワイトチョコレートのクリーミーな甘さと苺の程よい酸味


くちどけの良いマイルドなショコラブランに

優しい酸味の苺の風味がよく合います。

大人も子供も好きな味♡

「一番好きなんです!!」とラブコールを下さる皆様。
今年も大変お待たせしました◎

是非この季節にお召し上がりくださいませ!

HIRAI


近隣の花シリーズ♡春の花についつい立ち止まる毎日♡
街でお花ウォッチングしてるのを見かけたらお気軽に声をかけてください♡(笑)

春の訪れに♡エリゼ


朝晩はまだ冷えますが日中は ぽかぽかと 春らしくなってきた神戸です。


春といえば・・・パピヨンショコラのデコールが可愛い
こちらのスイーツが登場です!!

Élysée エリゼ
春を感じるショコラのガトーは
ムース・クレーム・ガナッシュ・ビスキュイを重ねて
爽やかなレモンのクレームのアクセントと
メランジェショコラの食感も一緒に


L’AVENUEらしいショコラの多重構成ですが

ベースのテイストはショコラ・ヘーゼルナッツ・レモンとシンプル。

さまざまなテクスチャーを重ねる事で

ショコラとフルーツをより美しく美味しく調和した一品

スイーツで春を感じてください!
ご来店心よりお待ちしております。

HIRAI

店先でみつける春。柔らかなグリーンのアスパラちゃんに可愛い赤い実がいっぱい♡

ピスタチオの木にも沢山の新芽が

引き続き店内を彩る周年のお花にも癒されます♡

訳ありレアアイテム★トゥーショコラ


まだ寒さの残る神戸ですが 春の訪れを身近に感じます。

さあ!限定アイテム盛沢山のホワイトデーシーズン♡

今日は訳あり…レアアイテムのご紹介

Tout Chocolat トゥーショコラ
L’AVENUE人気の焼菓子「ペカンショコラ」に
ダークチョコレートをコーティング♪
ショコラ感アップの香ばしいナッツのクッキーをお楽しみください


パクパクくせになるチョコクッキー☆

ちょうどいい一口サイズです

訳あり限定生産につき完売次第終了です。


L’AVENUE、L’AVENUE bis両店販売ですので

気になる方はどうぞお早めに◎
ホワイトデー期間・クレープの販売休止まであと2日!
春の「ラヴ梯子」もおススメです♡

HIRAI



近隣のお花シリーズ♡カンザクラかな?早咲きの桜を見つけたとある境内

【スタッフ募集◇2026年春】


春の花が咲く時を待ち蕾を膨らませる頃。いよいよ春ですね。

出会いと別れの春。

今シーズンもスタッフ募集のお知らせです!

【 スタッフ募集・2026春】
ラヴニューのお菓子・チョコレートが好きな人、素敵なお菓子をお客様に伝えて行きた
い人、
当店が大切にしている味、美意識、芸術と技術のバランスに対して理解があり、
向上心を持って私たちと一緒に取り組んでくださる方を募集いたします。


【応募職種】
①販売アルバイト
②販売社員
③製造社員(中途採用)


今回は販売員を中心とした募集となります!

詳しい募集内容はこちらから☆L’AVENUEリクルートページにてご確認くださいませ。
http://www.lavenue-hirai.com/recruit/
※先月大変沢山のご応募をいただきました
洗い場さんの募集は定員に達しましたので締め切らせていただきました。

応募方法: まずは希望職種を明記の上履歴書をご郵送ください。

書類選考後、1次選考合格者には面接日のご連絡をさせていただきます。
近隣にお住まいで長期的にお勤めいただける方歓迎です!

☆新店舗、「L’AVENUE bis」(ラヴニュー店舗から徒歩1分・チョコレートとアイスクリームのお店)での勤務も含みます。


【履歴書送付先】
〒650-0003
神戸市中央区山本通3丁目7-3 ユートピアトーア1F
L’AVENUE 採用担当 平井 宛

ご質問はお気軽に店舗までご連絡くださいませ。

L’AVENUE 078-252-0766

美味しいスイーツに囲まれて、たくさんの笑顔に出会えるやりがいのあるお仕事です。

出会いと別れの春。新生活をスタートされる皆様とも良きご縁がありますように。

HIRAI

【Table Check】季節の焼きタルト入荷!

今年の桃の節句はお休み・・・
ひなまつりのケーキがご用意できず残念ですが、
柑橘の美味しい季節。
今日は本店のホールケーキ予約サイト「Table Check」に
季節の焼きタルト入荷情報!

Tarte Buntan タルトブンタン
旬の柑橘 文旦 の焼タルト
ナッティーなピスタチオのクレームダマンドに
フレッシュな文旦をたっぷり乗せて焼き上げました。


個人的にも大好きな独特の苦みを持つ和柑橘。

柑橘ってピスタチオを合うーーー!!
って感激した若き日のフランス時代をふと思い出します。
(その時はグレープルフルーツと洋ナシとピスタチオの組み合わせでした。)


そして、定番のフルーツたっぷりのタルトが

ひっそりこっそり型をマイナーチェンジしております。

Tarte Fruits タルトフリュイ
季節のフルーツのタルト
クレームダマンドと焼き上げたタルトに
カスタードクリームを絞り
フレッシュな季節の果実をたっぷりとデコレーション。


目に鮮やかなフルーツタルトは型の変更でより華やかになりました!

そしてまだまだ苺スイーツもご予約いただけます♪

Fraisier フレジエ
フランス風いちごのショートケーキ
アーモンドパウダーを使用したしっとりとしたビスキュイに
クレームムースリーヌと大粒苺をたっぷり♪
ほんのりキルシュ風味

Couronnes クーロンヌ
鮮やかなピスタチオのムースに
ヴァニラ風味のクレームブリュレと食感のクレープダンテル
フレッシュの苺をたっぷり飾りました。


美味しくてピスタチオのグリーンが映える人気のアントルメ!

Gateau Fraise ガトーフレーズ
苺のショートケーキ
スポンジ・生クリーム・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り


大人気の苺のショートケーキは唯一お酒抜き対応可能アイテム☆
ご注文の際に「ご要望欄」にご記載ください◎
※酒抜き対応可能なアイテムは「ガトーフレーズ」「ガトーフレーズショコラ」
「ガトーフリュイ」「ガトーフリュイショコラ」のみとなります。
(チョコロール「ムフタール」は既存品も酒無です。)

Gateau Fraise Chocolat ガトーフレーズショコラ
苺のショートケーキ チョコレートバージョン
カカオのスポンジ・シャンティイショコラ・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り


ホールケーキのご予約はこちらの店頭受取予約サイトでご予約いただけます!
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
※Instagramの方はプロフィールの「食べ物を注文」をクリック!
季節のアイテムも定番のチョコレート使用のガトーも沢山受付中☆
どうぞサイト内をチェックしてみてください◎

☆サイト上でご予約いただけない直近のご予約は
店舗営業日にお電話でご相談くださいませ☆
L’AVENUE店舗 078-252-0766

ぜひ皆様の特別な日にL’AVENUEのスイーツを。
思い出の一部になれると幸いです♡

HIRAI

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