【bis】レモンのボンボン☆パピロット


ラヴニュービスだけのお楽しみボンボンショコラ粒売り☆

職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラを

ちょっぴり詳しくご紹介♪

Papillote パピロット
レモンのタルトをボンボンショコラで表現
レモンキャラメルとリモンチェッロを加えたショコラブランのガナッシュと
クッキー生地にプラリネ、ショコラを加えた食感のサブレを層に


黄色くグラデーションで着色したモールドに薄くショコラブランをムーラージュ

その内側にダークチョコレートをもう一層のひと手間。

手間を惜しまない美しく発色の良い黄色を魅せる職人技。

爽やかなレモンのガナッシュと食感の香ばしいサブレをお楽しみください!

単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡

L’AVENUE自慢のボンボンショコラ

あなたのナンバーワンチョコレートを是非探してみてください!


☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!

まだまだチョコレートの美味しい季節を楽しみましょう!
春の生菓子と一緒に♡ラヴ梯子もおススメです◎

HIRAI


近隣のお花シリーズ☆あっちでもこっちでも

可愛いお花と可愛い新芽♡

柑橘の焼タルト◇アグリュムピスターシュ

がっつり雨の水曜日の後は気温も一段階上がるようです。

季節のお菓子、文旦のタルトが終了後、こちらの柑橘タルトが復活です◎

Agrume Pistache アグリュム ピスターシュ
ピスタチオを加えたアーモンドクリームに
柑橘をのせて焼き上げたタルト
酸味と甘みのバランスがクセになる焼きタルト


焼いても美味しい柑橘達。

フレッシュなみずみずしさも残したパティスリーのタルトを是非★


仲良くシェアできるホールサイズもご予約でご用意可能となります!

ホールケーキのご予約はテーブルチェック予約サイトから☆
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
簡単予約でケーキ受取りをよりスムーズに♪


良い季節に・・・美味しいスイーツタイムをお楽しみください。

あと僅かな苺のスイーツも♡春のラヴ梯子もおススメです♪

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆可愛い春に出会える毎日に感謝♡

桜のあとには「ハナミズキ」が綺麗

【Table Check】苺のホールケーキはあと僅か

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
4月も後半に突入。いよいよ苺の季節も終わりが近づきました。

と、いう事で苺ケーキの食べ納め!
ゴールデンウィーク中のご注文も好評受付中!
※お受取日の3営業日前16:00締切です。

こどもの日に。
華やかな苺のケーキで良い時間を◎

Fraisier フレジエ
フランス風いちごのショートケーキ
アーモンドパウダーを使用したしっとりとしたビスキュイに
クレームムースリーヌと大粒苺をたっぷり♪
ほんのりキルシュ風味

今期は苺さん達の終わりが早く・・・母の日まで持たせられず終了ですみません。
5/6(水)までの受注となります。

Gateau Fraise ガトーフレーズ
苺のショートケーキ
スポンジ・生クリーム・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り


定番人気のショートケーキは唯一お酒抜き対応可能アイテム☆
ご注文の際に「ご要望欄」にご記載ください◎
※酒抜き対応可能なアイテムは「ガトーフレーズ」「ガトーフレーズショコラ」
「ガトーフリュイ」「ガトーフリュイショコラ」のみとなります。
(チョコロール「ムフタール」は既存品も酒無です。)

Gateau Fraise Chocolat ガトーフレーズショコラ
苺のショートケーキ チョコレートバージョン
カカオのスポンジ・シャンティイショコラ・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り


Table Check ホールケーキ予約
こちらの受注サイトからご予約も受付中☆

◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve

☆サイト上でご予約いただけない直近のご予約は
お電話でご相談くださいませ☆
L’AVENUE店舗 078-252-0766

※L’AVENUE本店の「Table Check」でのご予約はホールケーキのご注文専用となります。

春のご挨拶に最適な♡焼菓子・チョコレート商品の店頭受取のご予約は
「L’AVENUE bis のTable Check予約サイト」で承っております!
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
※Instagramの方は@lavenue_bis_hirai アカウント
プロフィールの「食べ物を注文」からどうぞ!
2号店アカウントも是非フォローお願いします♡

定番のガトーやその他チョコレート系ガトーもたくさんございます。
是非サイト内をチェックしてみてください♪

5/8以降は季節のフルーツのケーキが入荷しております☆

フレッシュフルーツいっぱいの季節もお楽しみに♪

※使用するフルーツは季節により異なります。

ぜひ皆様の特別な日にL’AVENUEのスイーツを。
思い出の一部になれると幸いです♡

HIRAI



近隣のお花シリーズ☆可愛い春に癒される毎日♡

《ゴールデンウィーク営業日のお知らせ》


早くも4月も折り返し。

今月末からゴールデンウィークですね。

【ゴールデンウィーク営業日・休業日のご案内】
2026年はゴールデンウィーク中に定休日の振り替えがございますのでご注意くださいませ。
L’AVENUE、L’AVENUE bisの臨時営業日&臨時休業日は以下となります。
4/29(水)臨時営業日
30(木)臨時休業
5/1(金)~6(水)休まず営業致します。
7(木)臨時休業
※休業日はHPカレンダーでもご確認いただけます。
※営業時間はご来店前にカレンダーにてご確認くださいませ。

只今 母の日ギフトやホールケーキのご予約も承っております♪


遠方の方はオンラインショップもございます♡

連休にラヴニュー、ラヴニュービスでとっておきの神戸スイーツを

春の「ラヴ梯子」もおススメです!


新緑の美しい良い季節。営業日のご来店心よりお待ちしております。

HIRAI

【bis】今期はあと僅か◇クレープノルマンド


L’AVEBNUE bis自慢の焼き立て美味しい熱々クレープメニュー♪

今シーズンラストの林檎さんは◎
爽やかなテイストの立派なサイズの青りんご「グラニースミス」

Crêpe Normandes クレープ ノルマンド
自慢の特製生地で作る焼きたて熱々のシュガーバタークレープに
サンファーム岩手で採れた旬のりんごのソテーと
爽やかなレモンのソースをトッピング


たまらない香りを放ちながら焼き上げる

自慢のクレープ生地に

カルバドス・キャソナッドとシナモンでソテーした林檎

食感も楽しい赤砂糖を散らして

マイルドな酸味のレモンのソースをたっぷり

丁寧にたたんで旬のクレープメニュー完成☆

本当に熱いので火傷に注意です!

春先にもぴったりの焼きたてクレープ

アイスメニューと組み合わせてショーフロワ(温冷)もおススメ!

今を時めく新アイスフレーバー「スリーズヴァニーユ」とのペアリングも◎

だいぶ温かくなってきた春らしい良いシーズン♪

是非お店前のベンチで♡神戸の街を眺めながらのクレープタイムも!

もちろん涼しい店内をご利用くださいませ◎

贅沢に本店の春ケーキも一緒に♡「春のラヴ梯子」もおススメです!!
ご来店心よりお待ちしております。

HIRAI


近隣のお花シリーズ☆最近は葉桜ににってきましたね。

ハナミズキの季節もまもなく

【bis】レアボンボン☆ラ・フュジョン


毎年沢山降る春の雨。

今年も緩やかに気温が上昇していくこの季節。
今日はレアなボンボンショコラをご紹介!

La Fusion ラ・フュジョン
ベルガモットと鉄観音茶のボンボンショコラ

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グラデーション着色の型にはマンゴー風味のキャラメルガナッシュと

モールドのボンボンでしか表現できないとろけ出るベルガモットのジュレ。

鉄観音の香りを付けたガナッシュの多重層。

多重層から織りなされる素材と素材の絶妙な掛け合わせ

L’AVENUE自慢のボンボンショコラ

春のお出かけのお供に一粒から♡
あなたのナンバーワンテイストを是非探してみてください!

☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!
チョコレートの美味しい季節を楽しみましょう!

HIRAI


店先のグリーンにも沢山の新芽♡

近隣の桜達もそろそろ見納め。沢山撮ったので休日に桜動画を作りたいなー。

《カットケーキ・チョコレート》電話受注スタート

雨の多い季節。最繁忙期を抜けたところで、
今年もカットケーキの電話受注をスタートします!
完売アイテムが増える15時を過ぎてから来店したい・・・という方の為にも。
カットケーキ、チョコレート菓子の電話受注OK!

ケーキの切り替わりが頻繁な季節の為、
ご予約は引き渡し日の前日・又は当日の午前中と限らせていただきますので
何卒ご理解いただけますようお願い致します。
(※ご来店者様の対応を優先させていただく為、当日分のご注文は先着順(当日12時締切)となります。
詳細はお電話にてお問い合わせくださいませ)
店舗営業日はHPカレンダーにてご確認くださいませ。

ご利用の際はホームページトップのショーケースより
ケーキ、チョコレートをお選びいただき、商品名でご依頼くださいませ。

商品不明な方へ口頭で商品の内容説明を行う事が出来ないので
誠に勝手ながら商品名と商品内容が判る方に受注を限らせていただきます。
当店で現在販売の生菓子種類はこちらからご確認くださいませ。
http://www.lavenue-hirai.com/
※お電話いただくお時間により、当日分は完売の可能性がございます。
食品につき、当日の予約キャンセルや変更は承ることが出来ません。
※ご来店時間にご来店いただけない場合はお電話にてご連絡をお願いします。
L’AVENUE店舗 078-252-0766
連絡なくご来店になられない場合は予定時間を過ぎた時点でキャンセル扱いとさせていただきますのでご注意くださいませ。
※ご注文の受付時間は店舗営業時間中とさせていただき、
受注商品の受け渡しは10:30~16:00までと致します。
※ご予約のお客様は優先的にご入店いただいております。
◆「ご予約商品受取のお客様」と書かれた看板側にお待ちくださいませ◆
追加のご購入がある場合はご来店順の対応となりますのでご了承くださいませ。

お電話での大口注文(カットケーキ10個以上、ホールケーキ2台以上)のご依頼は、
当方都合で申し訳ございませんが15:00までの引き渡し受注とさせていただきます。
※ 電話番号非通知のお客様はお電話が繋がらない設定となっておりますので、
電話番号非通知を解除の上、ご注文をお願い致します。
※16時以降のお受取のお取り置きは店頭にて前金にて受注可能となります。


行列回避でご来店を諦めていたお客様も
この機会のご利用を心よりお待ちしております。
※こちらの一時的なカットケーキの電話受注対応は次期最繁忙期前までを予定しております。
予告なく終了する場合がございますので何卒ご容赦くださいませ。


職人が丁寧に作る極上のスイーツ達◎

L’AVENUEのケーキで束の間のハッピータイムを♡
ご利用心よりお待ちしております♡

HIRAI

可愛いお花達に癒される季節。

良い季節に神戸散策&ショッピングを◎

春スイーツ♡ニュアージュ


春の雨が降ったり止んだり

ひと雨毎に少しづつ温かくなっていきますね

Nuages ニュアージュ
ふわっと軽いクレームダンジュに
甘酸っぱいペッシュヴィーニュ(赤もも)のジュレを忍ばせ
しっとりとしたスフレ生地で巻き上げました

「ふわふわ」 がテーマの可愛いお菓子。

デコレーションのフリュイルージュと


ピーチピンクの愛らしいカラーが人気♡

春のスイーツで良い季節を満喫できますように

ご来店心よりお待ちしております。

HIRAI


近隣のお花シリーズ☆散り行く様も美しい花々


【bis】新アイス◇スリーズ・ヴァニーユ


雨もよく降る春ですが

春らしい陽気に誘われて・・・


そうだ!アイス食べよう!

大人も子供も食べたいフレーバーが新登場☆

Cerise Vanille スリーズ・ヴァニーユ
L’AVENUE定番人気のヴァニラアイスに
春らしく甘酸っぱいチェリーのソースを加えました

絶対美味しい罪なフレーバー

チョコレートとも

クレープメニューとも

相性二重丸〇

店先のベンチも心地よい季節の到来。

温かくなるとみんな「アイス」な口になるらしい

キッズアイスも沢山動くようになってきました

近隣の可愛いキッズたちにも

パティスリーながらのアイスを食べて大きくなってもらいたい♪

春の美味しいクレープメニューも展開中。

春ケーキや焼菓子も食べたい方は

是非是非春の「ラヴ梯子」もおススメです♪

皆様のご来店を心よりお待ちしております!

HIRAI



近隣のお花シリーズ☆桜を愛でられるのもあと僅か

名残惜しんであっちでもこっちでも立ち止まる春

今年も綺麗な春をありがとう♡

今日ご紹介するアイスにぴったりな花たち♪





2026洋菓子フェスタin KOBE 講習会のお知らせ


イベントの春がやってきた!

ご案内が遅くなりましたが今年はこちらのイベントにも
兵庫県洋菓子協会 技術指導員として参加致します。

2026洋菓子フェスタin KOBE

4/22(水)~27(月)
大丸神戸店9階イベントホール/エスカレーター横 特設会場



© JUN KOZAI
平井が作るのは・・・こちらの人気ガトー「モンターニュ」
他にも盛沢山なスイーツの祭典。
スイーツファンの皆様はぜひ

HIRAI

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