カシュカシュ◇今年もスタート

秋のお菓子続々の9月。

実りの秋といえば・・・マロン

今日も元気にスイーツ情報

この秋も人気のガトーがショーケースに帰ってきました!!

Cache Cache カシュカシュ

黒いちじくとピスタチオのタルトレットに
マロンクリームとシャンティイ
ヴァニラ風味のグラサージュで仕上げました。

可愛いフォルムのこちらのお菓子は

一昔前のオリジンコウベ秋冬コレクションとして登場☆
当時のテーマ素材は「マロン・ピスタチオ・イチジク」

安定の人気を誇るガトー☆

パイ生地のタルトにナッティーなピスタチオのクレームダマンドに

プチプチ食感の楽しい仏産セミドライ無花果

コンポートマロンのプチカッセを加えたクレームムースリーヌマロン。

上からたっぷりのマロンのクレームシャンティイ。
ヴァニラ風味のグラサージュを纏いました。

モンブランと呼ぶにふさわしい真っ白な山型さん♪

ちょっぴり涼し気なのが暑さの残る時期にもぴったり♡

朝晩と涼しくなり、虫の音に秋を感じるようになりました。

秋スイーツいっぱいのL’AVENUEへ是非お立ち寄りくださいませ。

もちろん美味しい秋の「ラヴ梯子」もおススメです!!

HIRAI