雨の季節も元気に夏ガトーのご紹介は継続!
今日は定番アイテムのミルフィーユが夏だけこちらのガトーに!
- Emporter アンポルテ
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丁寧に織り込んだパイ生地の上にはキャラメリゼじたプチシューと
クレームディプロマット&クレームシャンティイ
キャラメルソースをアクセントに
数年前のORIGINE KOBE 春夏コレクションとして登場したこちらは
まさかの「フィンガーフード」というテーマで作成されたもの。
フランス菓子を代表するお菓子「サントノーレ」を手で持てる形状に。
びっくりサイズのフィンガーフードですが
クッキーシューの食感がまたGood☆
2種のパート生地とクリームをシンプルに楽しめるお菓子。
是非夏の間にお試しください!
7月から開催の「フランスパティスリーウィーク」でも、こちらのスイーツが紹介されます◎詳細はまた別ポストでご案内いたします。
暑い季節もスイーツパワーで元気に過ごしましょう★
HIRAI
平井母の育てる小花達❁なんだか年々種類が豊富に♡
紫陽花とニゲラちゃんの果実の組み合わせがかわいくてお気に入り◎
梅雨空が戻ってきた神戸です。じめじめムシムシ日本の夏。
Pêche Blanche ペッシュ ブランシュ
旬を迎えた桃のソルベ
程よい甘味とみずみずしい後口。
すっきりさっぱりテイストでお天気の日中にぴったり☆
食後のデザートにも最適。
アイスクリームのご購入は、店舗向かって右側の扉からご入店いただき
シングル・ダブル・トリプルのいずれかをセレクト。
お会計の後、アイスクリームショーケースよりお好きなフレーバーを
ディッシュアップスタッフにお申し付けくださいませ!
数席のみですが店内カウンターやスタンドテーブルも
ご利用いただけるようになっております。
そして勿論、店先のベンチもご利用いただけます。(5～6名様ご利用可)
扉を開けるとすっかり真夏の気候でまさにアイスクリームの季節!!
夏限定のフレーバーいっぱいの良い季節☆
気付けば切り替わってしまうので気になる方はどうぞお早目に♡
なんとこっそり継続中の自家製ワッフルコーンの無料提供も
引き続きご利用いただけます。
スイーツパワーで暑さを吹っ飛ばせ!
L’AVENUE本店との「ラヴ梯子」もおススメです◎
暑い日はぜひぜひ「神戸市バス・7系統」で涼しくご来店くださいませ!
HIRAI
近隣の植物シリーズ☆可愛いスモークツリーもそろそろ見納め。
先日から一気に夏日がやってきた神戸です。
30℃を超えると暑いですね。。。
夕方、日が陰ると少しホッとする日々ですが
是非三宮・元町からは神戸市バス「7系統」をご利用の上、涼しくご来店ください◎
※山本通3丁目で下車いただくと坂道を下ってお越しいただけます☆
今日も元気に夏ガトーのご紹介☆
- L’orangerie ロランジュリー
- ホワイトチョコレートのムースの中には
爽やかなオレンジの果肉とクリーム
サブレブルトンの食感と一緒に。
毎年人気のショコラブランの爽やかなムースケーキ♪
マイルドなホワイトチョコレートと
オレンジの酸味が良く合います。
手間暇惜しまず美味しさに拘った断面美もちらり☆
バターの香り豊かなサブレブルトンが良いアクセントに
暑い時ほどスイーツでパワーチャージ!!
L’AVENUEらしい多重構成の贅沢なスイーツを
今年も是非お召上がりくださいませ!
ホールケーキサイズもご予約でご用意可能となります。
◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
夏だけのカットケーキの電話受注も引き続きおこなっております。
ご利用方法はこちらの投稿でご確認くださいませ!
https://www.lavenue-hirai.com/news/29137/
※インスタグラムの方はプロフィールのURLからHPブログの
ピックアップポストの「カットケーキ電話予約スタート」からどうぞ♪
夏ガトー続々の良い季節☆
ご来店心よりお待ちしております♡
HIRAI
平井母が育てる季節のお花☆紫陽花とニゲラのユニークな果実がとても可愛くマッチ◎
日中の気温が真夏になってきました。太陽の下はかなり暑いです。
そんな夏日にもショコラを!!
L’AVENUE bis ビスだけで展開中のボンボンショコラ粒売り☆
職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラをちょっぴり詳しくご紹介♪
Essence エサンス
トンカ豆とコーヒープラリネの
薫りを楽しむボンボンショコラ
マカロン型のモールドにゴールドとブラウンをグラデーション着色
※近年徐々に着色色素の変更を進行中の為色合いが今後変更になります。
艶ピカのモールドボンボンの美しさが映えます☆
キリっとしたコーヒーの香りのナッティーな自家製プラリネ
ショコラオレと好相性のトンカ豆のガナッシュ
手仕事でしか表現できない繊細な作りのショコラ
1粒に込められたストーリーをどうぞお楽しみください。
☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!
☆箱入りショコラはオンラインショップでもお求めいただけます!
https://boutique.lavenue-hirai.com/
単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡
アイスと一緒に一粒。
クレープと一緒に一粒。
お気軽にお楽しみくださいませ。
L’AVENUE自慢のボンボンショコラ
あなたのナンバーワンチョコレートを是非探してみてください!
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆やっぱり今日も紫陽花。この色も綺麗。
日中の気温がぐーんと上昇した6月後半!暑いー!!
アイスが恋しいシーズンの到来。営業日には2号店の店内が賑わっております☆
さあ、休業日を利用してこの夏もスタッフ募集のお知らせです!
【 スタッフ募集・2025春】
ラヴニューのお菓子・チョコレートが好きな人、素敵なお菓子をお客様に伝えて行きたい人、
当店が大切にしている味、美意識、芸術と技術のバランスに対して理解があり、
向上心を持って私たちと一緒に取り組んでくださる方を募集いたします。
【応募職種】
①販売アルバイト
②販売社員
③2026年春・新卒スタッフ
(※新卒スタッフは応募受付に条件あり詳しくはお電話でお問合せください)
④製造社員(中途採用)
⑤洗い場アルバイト(製造業務を含みません)
詳しい募集内容はこちらから☆L’AVENUEリクルートページにてご確認くださいませ。
http://www.lavenue-hirai.com/recruit/
応募方法: まずは希望職種を明記の上履歴書をご郵送ください。
書類選考後、1次選考合格者には面接日のご連絡をさせていただきます。
近隣にお住まいで長期的にお勤めいただける方歓迎です!
☆新店舗、「L’AVENUE bis」(ラヴニュー店舗から徒歩1分・チョコレートとアイスクリームのお店)での勤務も含みます。
【履歴書送付先】
〒650-0003
神戸市中央区山本通3丁目7-3 ユートピアトーア1F
L’AVENUE 採用担当 平井 宛
今回もなかなか応募の来ない洗い場さんを含むスタッフを大募集!!
特に「その他アルバイト」の情報はページ内に書ききれない情報がございます。
◆現在オンラインショップ運営業務と菓子包装業務の定員はいっぱいとなります◆
各職種により終業可能な時間帯も異なりますので
ご質問はお気軽に店舗までご連絡くださいませ。
L’AVENUE 078-252-0766
美味しいスイーツに囲まれて、たくさんの笑顔に出会えるやりがいのあるお仕事です。
学生さんたちはいよいよ就職活動のシーズン!
職場研修のしやすい夏休みを利用して学校を通したインターンシップも受付しております。
※希望者先着順(就労適正検査は就職活動に必要となります)
皆様とも良きご縁がありますように。
HIRAI
あっという間に6月半ばに差し掛かり
父の日が終わるとそろそろ・・・夏のご挨拶の季節です☆
日頃お世話になっているあの方へ
とびきり美味しいL’AVENUEの焼菓子・チョコレート・アイスクリームギフト!
オンラインショップは全便クール便(冷凍便)直送ですので
持ち運びしにくい気候の夏季も安心◎
ぜひぜひ贅沢なチョコレートアソートもお気軽にご注文いただけます。
※画像はイメージです。掛け紙 文字入れはインクジェットプリントになる場合がございます。
L’AVENUEでは只今お中元等のギフトを
店頭・オンラインショップで受け賜わっております。
人気のボンボンショコラやアイスクリームもご依頼可能です♪
お日にち指定はご注文時に行っていただけますので来月以降到着のご依頼もOK!
※指定できない日程をご希望の方は備考欄にご希望日を記載の上ご相談ください。
遠方のお客様、店舗にお越しいただく事が出来ないお客様は
オンラインショップをご利用いただけます☆
boutique.lavenue-hirai.com/
季節のご挨拶以外の贈答用、もちろんご自宅用にもどうぞご依頼くださいませ!
※オンラインショップにてお熨斗紙をご希望の場合は、
掛け紙をご指定いただける画面を設けておりません為、
大変お手数ではございますが下記内容を備考欄にご記載の上ご注文くださいませ。
・ご用途 : 御中元・御祝・内祝 など
・水引 : 紅白蝶結び・紅白結び切り など
・名入れ : お名前・会社名 など
※当店の包装紙は透明フィルムでのご用意となりますため、イメージ画像のように掛け紙が見えた状態となります。
掛け紙が見えない状態の包装(一般的な内熨斗)をご希望の場合は別途お申し付けくださいませ。
アイスクリームには熨斗紙包装を行う事ができませんが、
ご希望があれば箱内の最も目に付く場所に熨斗紙を乗せてご対応致します。
※アイスクリームのご依頼は必ず受取可能な日時設定をお願い致します。
L’AVENUE、L’AVENUE bis店頭では
チョコレート菓子等、オンライン商品以外の商品もご用意がございます。
オリジナルのギフトもご相談いただけます。
冬季よりお求めいただきやすい状況となっておりますので是非ご利用くださいませ。
※オリジナルアソートはオンラインショップでは承っておりません。
皆様のご利用心よりお待ちしております!!
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆毎年とっても大輪の紫陽花が咲くとある店先
今年もうっとりの満開美
2号店の「L’AVENUE bis」でのみ販売中のボンボンショコラ粒売り☆
職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラを
ちょっぴり詳しくご紹介♪
Piña Colada
トロピカルなパイナップルのパートドフリュイを
ココナッツ風味付けしたショコラブランのガナッシュと
ホワイトラムの薫るガナッシュでサンド
夏にぴったりなフルーツのボンボンが返ってきた★おかえりー!!
エンロバージュ後に手作業でデコレーションするココナッツファイン
手仕事でのみ実現できる多重構成
10年ほど前の販売時から人気の定番ショコラ
爽やかテイストのパイナップルとホワイトラムの薫るガナッシュ。
ココナッツテイストのショコラブランは相性抜群。
まさに「ピニャコラーダ」!な組み合わせ☆
1粒に込められたストーリーをどうぞお楽しみください。
L’AVENUE自慢のボンボンショコラ
単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡
お気軽に一粒から購入OK!
あなたのナンバーワンチョコレートを是非探してみてください!
HIRAI
☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!
夏も爽やかなフルーツフレーバーのチョコレートを楽しみましょう!
近隣のお花シリーズ☆この時期あちこちで見かけるさりげない可愛さの黄色い子
雨の季節。よく降るなーと思いつつ、
この雨がたくさんの植物を育ててくれるのでありがたいですね。
さあそんな時こそL’AVENUEの夏スイーツで元気を出しましょう!!
- Violet ヴィオレ
- ブルーベリーとカシス、フロマージュブランのムース。
ヨーグルトの爽やかなクレームとフレッシュフルーツでデコレーション
ココナッツのサブレの香ばしい食感も一緒に
L’AVENUEらしい多重構成のスイーツは
断面美もぜひご覧いただきたい手間暇ガトー。
※デコレーションは日によって変更になる場合がございます。
国産ブルーベリーの美味しい季節☆
「目に良い」よく聞くブルーベリーはその他にも
心臓や認知機能の改善、脳や腸内フローラへの効果もあるのだとか・・・まさにスーパーフードのブルーベリー☆
今季は愛媛産の子が届きました◎
美味しい夏を是非お召上がりくださいませ!
ラヴニュー通の「ラヴ梯子」もおススメ!
ご来店心よりお待ちしております◎
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆ヴィオレカラーの紫陽花がいっぱい◎
今週末にまたまた傘マーク…と思っていたら、以降はずっと晴れ?!?!
数年前のすごーく短い梅雨に驚いた記憶が頭を過ぎる朝。
いよいよ夏らしい気候になってきそうな予報の神戸です。
そんな時期にぴったりの冷たいメニューが今年も登場◎
Coupe Glacée Expresso クープグラッセ エスプレッソ
コーヒーのミニパフェ
グラスカフェとジュレに低温殺菌乳のアイスクリーム
ソースショコラと季節のフルーツを添えて
涼しげな透明カップも清涼感満載☆
重ねたアイスクリームにコーヒーゼリーを添えて
ソースショコラと
季節のフルーツでデコレーション!
軽い食感のムラングノワゼットと添えて完成!
コーヒー+ミルク+チョコレート♡絶対美味しい夏メニュー!
こっそりコーヒー豆をマイナーチェンジした
コーヒーアイスが昨年よりもっと美味しくなってます◎
この夏も程よいサイズ感のミニパフェをどうぞお楽しみくださいませ。
(シンプルなクレープとも一緒にも食べられるサイズです!)
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆あっちでもこっちでも
さまざまな紫陽花の表情に癒される6月
World TEA FESTIVAL 2025 ワールドティーフェスティバル
年に一度のお茶の祭典
阪急梅田本店 9階 催場・祝祭広場
2025/6/18wed.-25wed.
※催場は23(月)まで、祝祭広場は25(水)まで。
※L’AVENUEの焼き菓子は催場での販売となります。(23日まで)
※いずれも最終日は午後5時終了。
詳しい情報はこちらから↓↓↓
【阪急梅田本店HP】
https://website.hankyu-dept.co.jp/honten/h/worldteafestival/02.html#wt2_3
◇お茶と一緒に楽しむ焼き菓子◇
焼き菓子と紅茶のマリアージュを楽しめる企画に出品!
・バター
・サレ
・ナッツ
・ベリー
・柑橘
・キャラメル
・チョコレート
・紅茶
8つの括りでスイーツと紅茶の組み合わせをお楽しみください◎
出品ブランドはこちらでもご確認くださいませ!
気になるL’AVENUEの販売アイテムは・・・
【バター系】
- Sablé Pepite Chocolat サブレ ぺピット ショコラ
- ザクザク食感のチョコクッキー
「ダーク」&「ホワイト」の2種を1袋に詰めました☆
粒チョコレートの食感もアクセントに♪
大袋入りでいっぱい食べれるファミリーパック◎
ちょっとしたギフトにもいい感じのパッケージです♪
【ナッツ系】
- Pecan Chocolat ぺカン ショコラ
- 香ばしくローストしたぺカンナッツと
粒チョコの食感も楽しいサブレショコラ
ちょこちょこつまみやすいサイズの一口チョコクッキー
手に取りやすい筒入りアイテム
【ベリー系】
Décennie!! デセニ
ケーク・オ・フリュイルージュ
赤いフルーツのダックワーズとヴァニラのケイクを重ねて
瑞々しさの残るコンフィフリュイルージュで爽やかに。
先日店舗でも初登場したばかりの
ORIGINE KOBE(オリジンコウベ)コレクションガトー
10周年を記念したスペシャルスイーツ
ほんのりピンクと思いきや、
断面を見るとなかなか可愛いピンクのダックワーズ♪
【柑橘系】
- Cake Citron Glacé ケーク シトロングラッセ
- 甘酸っぱいレモンのケイクを
グラス・ア・ローで仕上げました。
しっとりと柔らかな口当たりのケーキとお砂糖の食感が絶妙
わりとよくある「レモンケーキ」
L’AVENUEのレモンケーキは・・・かなり美味しいと自信あり!
グラッセのひと手間が美味しさを更にランクアップさせています。
【キャラメル系】
Caramael Poire キャラメル ポワール
しっとりとしたキャラメルケーキに
ポワールウィリアムスに漬け込んだ
芳しいセミドライポワール(洋ナシ)を加えました。
キャラメル×洋ナシ
美味しい&美味しいの組み合わせ◎
紅茶とのマリアージュも楽しみ♪
【チョコ系】
Cake Chocolat ケークショコラ
L’AVENUE自慢のチョコレートのケイク
カカオ感はしっかりとほんのり薫るキルシュ(チェリーのお酒)の風味
店舗でも一番人気のチョコレートの焼き菓子
しっとり食感の中に感じるさわやかさ。
チョコレート好きさんにおすすめです◎
美味しいアイテム沢山ご用意致します!
大阪へアクセスしやすい方、
ぜひぜひ阪急うめだ本店で楽しいイベントをお楽しみくださいませ!!
HIRAI