【NIGHT PICNIC】出品アイテム♪

今年は新たな事にチャレンジの年!とまだまだ認知度の低い2号店「L’AVENUE bis」を発信するべく
もっと多くの方に美味しいを◎お気軽にお楽しみいただけるイベント出店情報!!

20250528wed-30fri
NIGHT PICNIC May 2025

パブリックな夜遊びを
たゆたいながら文化へ向かう
あなたと公園の関係性

[媒体]としての公園
公園は媒(なかだち)する。公園を訪れたとき、公園から聞こえる音を耳にしたとき、そこに集う人たちを眺めるとき、わたしたちは公園そのものだけでなく、地域の風土を感じ取る。そのまちでの暮らしを想像する。
「伝える」でなく「伝わる」を大切に。

初出店でドキドキにながら準備をすすめております◎

L’AVENUE bisからの販売アイテムは・・・

やっぱりこの季節にぴったりなアイスを!!

公園でアイスクリーム・・・楽しい×美味しい☆

想像しただけでワクワク♪お持ちするフレーバーは・・・

クリオロ種とトリタリオ種、また両種のかけ合わせであるベネズエラ特有の派生種
”カルネロスペリオール”が織りなす繊細な薫りと、力強いカカオの風味が特徴。
ウッディな香りが絶妙なバランスのチョコレート

その風味をしっかり味わえる濃厚ショコラアイス♡
ビターなチョコレート好きさんにはぴったりのフレーバー♡

Fleur de Lait フルール・ド・レ

兵庫県産・低温殺菌乳を使用した
濃厚なミルクアイス。
ミルク感はしっかり。後口はさっぱりテイストです。

育ち盛りのお子様にも是非お召上がりいただきたい牛乳アイス♪

そしてそして・・・自家製ワッフルコーンも連れていくよ!!

丁寧に手焼きした自家製ワッフル♡

市販のワッフルコーンより薫り高く

かなり薄いのでカリッとサクッとアイスクリームを引き立てます◎

夜の公園で美味しいお料理の後にもぴったり

混雑が苦手な方はプレピクニックタイム15時から16時の緩やかな時間もおすすめ◎

雨がふりませんように・・・。久しぶりにテルテル坊主を作ろうかな。

PICNIC希望の方はスケジュールの確保お願いします☆

HIRAI

【Table Check】季節のフルーツアイテム入荷

ゴールデンウィークと母の日が終わり、ひとまずクールダウンのL’AVENUEです。

季節のフルーツの入荷が色々と始まりました。

という事で休業日の今日は夏に向けてスタートしたホールケーキのご紹介♪

Gateau fruits ガトーフリュイ

季節のフルーツのショートケーキ
シンプルなスポンジ生地と生クリーム
季節のフルーツをたっぷりデコレーション
爽やかなコアントローの薫り
※果物の入荷状況により使用するフルーツの種類が異なります
※こちらの商品は12センチ・15センチ・18センチそれ以上のサイズもご相談ください

Magenta マジェンタ

ダークチェリーのクラフティ
たまごベースのアパレイユと一緒に焼き上げたチェリーのタルトに
艶やかなチェリーのムースを重ねたL’AVENUEスタイル

Mirabeau ミラボー

ホワイトチョコレートのムースに
甘酸っぱいアプリコットのジュレとマンダリン
ピスタチオのビスキュイとクレープダンテルの食感と一緒に

Gateau fruits chocolat ガトーフリュイショコラ

季節のフルーツのショートケーキ
カカオのスポンジとチョコレートクリーム
※果物の入荷状況により使用するフルーツの種類が異なります
※こちらの商品は12センチ・15センチ・18センチそれ以上のサイズもご相談ください

Tarte Mangue タルト マング―

フレッシュなマンゴーの焼きタルト
ラム酒風味のクレームダマンドとココナッツも一緒に

Fruitier フリュティエ

季節のフルーツのショートケーキ
アーモンドを使用したしっとりとしたビスキュイと
コアントロー風味の爽やかなムースリーヌ

Tarte cerises タルトスリーズ

ダークチェリーの焼きタルト
クレームダマンドと一緒に焼き上げたチェリー
甘酸っぱい木苺のジャムとプラリネルージュで仕上げました

そして先月から販売スタートしている春っぽいカラーのこちらのガトー後しばらく受注継続!

Charlot シャルロ

グリオットのガトー
鮮やかなピスタチオのクレームとビスキュイ
ショコラブランのムースとヴァニラ風味のクレームブリュレ

可愛いカラーの大人向けガトー☆
※お子様、妊婦様はお召上がりいただけませんのでご注意くださいませ

Table Check ホールケーキ予約

こちらの受注サイトからご予約受付中☆
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
定番チョコレート系のガトーもたくさんございますので
サイト内の商品もどうぞご覧くださいませ!

特別な日に
食事会に

もちろん楽しいおうち時間にも♡

皆様のご利用心よりお待ちしております。

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆なんとも美しいニゲラさん♡

ダークチェリー入荷☆モンマルトル

2025年もようやくダークチェリーが入荷!

続々チェリーのお菓子のご紹介♪

今日は人気の高いフレッシュフルーツのタルト☆

Montmartre モンマルトル

ダークチェリーのタルトレット
アーモンドクリームと一緒に焼き上げたタルトに
旬を迎えたフレッシュチェリーをたっぷり並べてシャンティイショコラで仕上げました

チェリーとチョコレートの相性は抜群♡

タルトの食感となめらかなガナッシュモンテが

旬のダークチェリーを引き立てます

※チェリーの色味は入荷状況により異なります。

タルトの中にも焼きチェリーが隠れているのも◎

異なるテクスチャーのダークチェリーをお楽しみいただけます。

ダークチェリーの季節はいつもほんの束の間。

旬の果物をより美味しくいただいて元気に過ごしましょう!

そしてチョコレートの美味しさもしっかりと感じてお楽しみください。

L’AVENUE bis 2号店との買い回りもおすすめです。

良い季節。ご来店心よりお待ちしております。

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆最近とても素敵なバラたちにいっぱい出会える幸せ♡

タルトスリーズ☆今年も登場

しとしと雨の多い春。昨日はなかなかよく降りました。

今年も入荷スタートしたダークチェリーちゃん◎

毎年恒例のこちらの焼きタルトも登場です!

Tarte cerises タルトスリーズ

ダークチェリーの焼きタルト
クレームダマンドと一緒に焼き上げたチェリー
甘酸っぱい木苺のジャムとプラリネルージュで仕上げました

ダークチェリーの季節は束の間。

旬の果実をお菓子でより美味しく!

実は隠れファンの多い人気の焼きタルトシリーズ。

是非この季節にお召し上がりくださいませ!

今後も季節のフルーツアイテムが続々登場します。

どうぞお楽しみに♪

L’AVENUE通の「ラヴ梯子」もおすすめ!

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆まだまだかわいいお花たちに癒される毎日。

◇5/29-30 NIGHT PICNIC 参加のお知らせ◇

今年は新たな事にチャレンジの年!とまだまだ認知度の低い2号店「L’AVENUE bis」を発信するべく
バレンタイン催事でも「bis」メニューを連れて出張を行いましたが・・・
もっと多くの方に美味しいを◎お気軽にお楽しみいただけるイベント出店情報!!

20250528wed-30fri
NIGHT PICNIC May 2025

パブリックな夜遊びを
たゆたいながら文化へ向かう
あなたと公園の関係性

[媒体]としての公園
公園は媒(なかだち)する。公園を訪れたとき、公園から聞こえる音を耳にしたとき、そこに集う人たちを眺めるとき、わたしたちは公園そのものだけでなく、地域の風土を感じ取る。そのまちでの暮らしを想像する。
「伝える」でなく「伝わる」を大切に。

【5/28のピクニック】
[FOOD & DRINK]
birica COFFEE & FRESHVEGS / BREADMAN / Cini curry / CÔNE / Harlow Ice Cream / JHOICE laboratory / R the wine shop / SAVEUR / The Sowers / uoyaki cave bar / VALLESAGRADO / viva vin VIVANT / アンジョリーノ神戸 / 季と菜と魚と さんたか / 二ノ宮 稀 / ハレとケ / 骨付鶏専門店がやがや / 穂々

[CULTURE]
▶夜にやさしいフェア
16:00-21:00
@ラウンジ
さまざまな「やさしさ」を集めたマルシェ的なキャンペーン。
【出展】山陽製紙、想造楽工、TRUNK DESIGN、パンプシェード、ミシマ社、πの世界×HOME HOME CLUB

▶PARK TALK #12 媒体とまち
19:00-20:00
@ガーデンステージ
公園で学びにふれる、月1回のトーク屋外編。
ゲスト:三島邦弘(ミシマ社代表/『ちゃぶ台』編集長)

【5/29のピクニック】
[FOOD & DRINK]
amasora / BI.TO.WA / BISCO smashburger / cucina akairo / drizzle / L’AVENUE / LE MARRON / R the wine shop / VALLESAGRADO / 明暮焙煎所 / アンジョリーノ神戸 / 鉄板韓国料理jinan / 土居精肉店 / トランジスタベーカリー / 七花~nanabana~ / ハレとケ / ポルトパニーノfeat.ごはんや ももんち

[CULTURE]
▶カラフルペイント大会
16:00-21:00
@ガーデンステージ
夜にカラフル。みんなでつくるペイント大会。
協力:想造楽工

▶公園のオーケストラ
17:30～18:30:アンサンブル
19:00～20:00:オーケストラ
@芝生ひろば
公園にフルオーケストラがやってくる。
出演:神戸大学交響楽団

【5/30のピクニック】
[FOOD & DRINK]
CRAZY BURRITO / drizzle / KD donuts ~神出ドーナツ工房~ / L’AVENUE / Le Coin / legno / nenne pan / R the wine shop / tent-coffee / ululato / VALLESAGRADO / viva vin VIVANT / 食堂 粹稔 / ネパール料理店kukuri / ハレとケ / ベッカライノイス / 酪と酵母 / リストランテハナタニ

[CULTURE]

▶夜の花屋と公園の美容室
16:00-21:00
@ラウンジ
こどもからおとなまで、一輪の花からヘアカットまで。
花:grelo
髪:isso(TICK-TOCK),MIKI,田中実友(robe)

▶公園でラジオ
17:00-20:00
@ガーデンステージほか
いま公園で起こっていることを届けるライブ配信。
パーソナリティ:中野耕史

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【NIGHT PICNIC May 2025 概要】
●時間:16:00~21:00 ※15:00~ Pre-Picnic
●主催:URBAN PICNIC @urbanpicnickobe
●会場:東遊園地(神戸市中央区加納町6-4)
●入場:無料
——————————————————

※出店者、企画内容は予告なく変更となる場合がございます。ご了承ください。

昨年、おとなりの「viva vin VIVANT」宮本さんにお声がけいただき

舞い込んできたなんとも素敵なイベントへのお誘い。

個人的にもリニューアル後に何度も足を運ぶ事のある大好きな公園

「東遊園地」

これまでは楽しむだけでしたが

その仲間に入れてもらえるという事で2025年4月の「NIGHT PICNIC」を下見してきました。

スケジュールの都合でまだ日の落ちる前でしたが

人々が美味しいお食事やドリンクを片手に思い思いの時間を公園で過ごす姿に

束の間ですが日々仕事と諸々に追われるバタバタを忘れさせていただきました。
※バタバタ走って帰りましたが(笑)

都市開発で新たな施設が続々と登場している神戸ですが
大きな施設に入るお店のセレクトに「???」と思う事が多い昨今。

このイベントの何が良いかっていうと

主催者がこの地に根差した良いお店をちゃんとセレクトしている所!!
そして公園の在り方をしっかり考えてあり、

まちにある食や音楽、アートなどのカルチャーが公園に集い

子供も大人もみんなで、公園の風景をつくる。という心に刺さる内容。

私達よりかなりお若い主宰・担当者様とお話しさせていただいていると、

まだ日本の未来は明るいかも!と光が見える思いでした。

下見と言いつつお久しぶりにお会いできた「amasora」池尻さん☆

いいにおいタンドリーチキンのたまらなく良い香りに
誘われて・・・欲張りさんなので(笑)下見という名の実食◎

これがたまらなく美味しくてぶっ飛びました☆☆☆

柔らかなチキンに絶妙なスパイス加減と食感のナッツや香草のバランスが素晴らしくて☆

今回L’AVENUEの出店日程にも出店名を見つけて「にやり」としています。

神戸の都心の公園で

お食事やドリンク以外の楽しい企画も盛りだくさん◎

想像するだけでワクワクするイベント♪

L’AVENUEの出品アイテムも後日ご案内させていただきます。

取り急ぎL’AVENUE bisファンの皆様と、まだbisメニューを知らない方にも

イベント参加日のご案内◎

L’AVENUEの出店は【5/29(木)、30(金)】です。

混雑を避けたいお子様連れの方やご高齢の方はプレピクニックタイムの15:00～16:00もおススメ!

当日はシェフが張り切って向かいます!!どうぞお楽しみに♪

HIRAI

◆2025・合同企業説明会のご案内◆

菓子職人を目指される皆様にご案内♪
2025年もL’AVENUEは合同企業説明会に参加致します!

今回L’AVENUEからは入社6年目の中堅スタッフと入社3年目の若い世代のスタッフが説明を担当予定しておりますので、

近い世代の現職の先輩に色んな事を聞いてみるチャンスです!

皆様に美味しい幸せをお届けするお仕事の裏側は

スタッフ達のさまざまな仕事で保たれています。

少しでも現実的に地味な長時間の作業もいっぱいある事を知ってもらい、

実際に就職する時の役に立てて貰えれば幸いです。

そして今年から・・・合同企業説明会のインスタグラムアカウントも始動◎
@hyogoyogashi_jobfes
https://www.instagram.com/hyogoyogashi_jobfes/?locale=ja_JP
◆出展企業の情報は兵庫県洋菓子協会のこちらのアカウントでご確認ください!

来年、再来年に学校を卒業される方、お菓子業界に興味をお持ちの方、
昨年より尼崎に会場が変わりました。

大阪方面からもアクセスしやすくなりましたので
他府県からの方も歓迎です!どうぞご来場くださいませ!

HIRAI

端午の節句◎こどもの日

ゴールデンウィーク★2025

連日たくさんのお客様にご来店いただき心から感謝申し上げます♡

※画像はイメージです。鯉のぼりプレートは事前注文でのみお作りしております。
(別途料金がかかります)

今日は「こどもの日」!!

「端午の節句」国民の祝日こどもの日は子供の人格を重んじ、子供の幸福をはかり
そして母親に感謝する日でもあるようです。

L’AVENUEではなにか特別なお子様向けの商品をご用意しているわけではございませんが、
本日もたくさんのスイーツとショコラをご用意してお待ちしております!

L’AVENUE bis ラヴニュービス2号店では

「キッズアイス」として小学生以下のお子様は低価格販売を行っております
(サイズは大人と同じサイズ☆)
どうぞご利用くださいませ!
※おひとり様1アイテムのみご購入いただけます。

良い気候の神戸の街でL’AVENUE⇔L’AVENUE bisの「ラヴ梯子」もおススメ!


毎年の春のおたのしみ♡平井母作の筍ちらし。

2025もまだまだ元気で届けてくれる母に感謝♡

季節の食事をありがたく美味しく分け合いました◎

新緑がぐんぐんと元気に伸びゆく姿にも癒され

旬の食材をいただくと元気に過ごせそうです!!

2025も週末と重なる祝日でおまけの振替休日がちょっぴりラッキーな年☆

大人もこどもも嬉しい祝日♪

美味しいスイーツで楽しい休日をお過ごしくださいませ!!

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆凛と咲く菖蒲?あやめかな?

今年も見事に咲き乱れるとある場所。

今晩は菖蒲湯で血行促進!身体の芯まで温まろう◎

【2025/5/8～】一部商品価格改正のお知らせ

いつもL’AVENUE、L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。
本日はお伝えするのが大変心苦しいのですが商品価格改正のお知らせとなります。

この春に更に届いたチョコレートを含む原材料価格の著しい高騰により現行価格を維持する事が難しくなりました。
皆様のゴールデンウィークと母の日のお買い物が済むまで・・・
となんとか踏ん張って頑張ってきましたが、
お店の営業を継続するために
大変申し訳ございませんが5/8より一部商品の価格を改正させていただきます。

2025年5月8日～店舗(本店・2号店)、オンラインショップにて取扱いのチョコレート菓子・焼菓子・ヴィエノワズリー等、一部商品の価格を改正させていただきます。
ご利用のお客様には大変申し訳ございませんが何卒ご理解賜れますようお願い申し上げます。

☆商品値上げ実施前にお日にちを指定でご依頼いただけます。
お入り用の方は値上げ前にご注文をお待ちしております!!

◆オンラインショップで先の日程をご指定の場合は、
備考欄にご希望のお日にちをお書き添えの上ご依頼くださいませ。
【L’AEVNUEオンラインショップはこちらから】
↓↓↓
https://boutique.lavenue-hirai.com/
※5/8午前中に一時的にメンテナンス状態となり価格変更作業が行われます。
一時的にご利用頂けない状態になりますのでご注意くださいませ。
※これに伴い、現在受注中の「神戸市ふるさと納税」「ディスカバーウエストモール」の受注も価格改正による受注休止の時間帯が発生します。何卒ご容赦くださいませ。

◆2号店L’AVENUE bisのチョコレート・焼き菓子のご予約もこの数日中がおすすめ!
【店頭受取チョコレート商品の予約サイトはこちらから】
※30日先まで予約可能です
※5/8営業開始前より順次価格変更作業を行います。
↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve

今後も皆様に美味しいお菓子をお届けできるよう食材を変更する事なく
職人の手仕事でしか表現する事の出来ないお菓子作りを続けて参ります。
物価高の厳しい時代ですが、美味しいものを愛する方に長くご利用いただけると
これほど嬉しいことはありません。これからもどうぞ宜しくお願い申し上げます。

HIRAI

ゴールデンウィークもショーソン各種販売中

定番人気の週末限定アイテム◎

パイ菓子各種はゴールデンウィーク中は連日登場します!

Chausson Pomme ショーソンポム

シナモンシュガーで作る林檎のコンポテをたっぷりと
自家製折り込みパイで包んで焼きあげました。

翌日になってもリベイクすると焼きたての風味が戻ってきます♪

現在販売中のパイ菓子は3種!

ちょっぴり夏気分な甘酸っぱいこの子も

Chausson Abricot ショーソンアブリコ

カソナード(赤砂糖)とバターでソテーした
甘酸っぱいアンズを
自家製折り込みパイで包んで焼き上げました
表面はグラニュー糖でキャラメリゼ

ピクニックにも持ちやすい嬉しい常温アイテム

そして先日から再開した春らしいこちらも!

本店でも2号店でも販売しておりますので

アイスやクレープついでに・・・

ケーキついでに・・・お好みの店舗でお求めいただけます。

Chausson Cerises ショーソンスリーズ

キルシュでフランベしたダークチェリーを
アーモンドクリームと一緒に
自家製折り込みパイで包んで焼きあげました。

バターの香りたっぷりのパイ生地に包まれたダークチェリー

マスネ オー・ド・ヴィキルシュが爽やかに薫り立つ季節のパイ菓子。

ゴールデンウィークで遠方からお越しの方にも
連れて帰っていただきたいアイテムです♪

皆様のご来店心よりお待ちしております。

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆可愛い春がいっぱいの街中♡

【ORIGINE KOBE】祝10周年!!SSコレクション発表

★祝!!ORIGINE KOBE 10周年!!
2014年にスタートした「オリジンコウベ」メンバーでの活動。
遂にこの春10年を迎えました◎
いつもORIGINE KOBEの活動を追いかけて下さる非常にコアなファンの皆様に
心から感謝申し上げます♡いつもありがとうございます。

と、いう事で2025年のコレクションテーマは『10周年』に決定し、
「春夏」焼き菓子・「秋冬」生菓子
各店のシェフが思いを込めた10周年を記念スイーツを表現!!

今回の2025春夏コレクションの名は
フランス語で「10」を意味する「Décennie(デセニ)」に!
命名者は「名命名師」の異名をもつ日仏商事のアントン!
※実はL’AVENUE bis 2号店ビスの名付け親もアントンです。
各店の焼き菓子の詳細イラストは松本さんの投稿からまたまた拝借しました◎
松本さんもいつもありがとうございます。
各店の焼菓子の販売開始はゴールデンウィーク前後ごろ。との事で
気になるー!という方は是非各店のSNS等をチェックしてみてください!
コレクションガトーはこちらでもチラリ★

Patisserie Mont plus 林シェフ 「ウィークエンド・オ・シトロン」

Pâtisserie AKITO 田中シェフ 「ヴィジタンディーヌ・エレガンス」

COMPARTUR VALOR 大西シェフ 「ブッシェ」

L’AVENUE 平井茂雄 ケーク・オ・フリュイルージュ


Pâtisserie étonnée 多田シェフ 「モワルー・オ・フリュイ」

ma biche 村田シェフ 「ケーク・オ・抹茶」

Pâtisserie Agricole 奥田シェフ 「ケーク フィナンシェ ショコラ」

L’atelier de Massa 上田シェフ 「ゴーフル グランマルニエ」

@originekobe2015
⇒8月には10周年記念イベント
⇒9にはオリジンコウベ10周年パーティー
等々
なんと10周年を盛大に盛り上げるべく、
これまでに開催したことのないイベントも色々と計画されているようです!!
今後の情報もどうぞお楽しみに!

L’AVENUE でのコレクションガトーも販売スタート⇒
撮影の時の大きなホールタイプよりよりお気軽に手に取っていただき易い
個包装ヴァージョンから販売スタート致しますので
また次のポストで詳しくご案内させていただきます。お楽しみに♪

HIRAI