幻のパレブランシュ☆ちょこっと復活!

いつもL’AVENUE,L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。

今日は滅多に会えないお菓子の販売情報♪

Palet Blanche パレ ブランシュ

ヴァニラ風味のサブレに
マイルドなホワイトチョコレートのコーティング
サクサク美味しいチョコクッキー

このレアアイテムは見つけた時が買い時!

かなり少量の限定復活ですのでお早めにどうぞ。

HIRAI

新店「L’AVENUE bis」だけ販売のちょこっとシリーズ

「プリュノーショコラ」「クラッカンショコラ」もどうぞご一緒に!!!

HIRAI

季節のご挨拶☆L’AVENUEのチョコレート・焼菓子ギフト

早くも6月半ばとなりました。そろそろ夏のご挨拶の季節です☆
日頃お世話になっているあの方へL’AVENUEの焼菓子・チョコレートギフト!

※画像はイメージです。掛け紙 文字入れはインクジェットプリントになる場合がございます。

L’AVENUE、L’AVENUE bisでは只今お中元等のギフトを
店頭・オンラインショップで受け賜わっております。
クール便 配送でボンボンショコラもご依頼可能です♪
お日にち指定はご注文時に行っていただけますので来月以降到着のご依頼もOK!
※指定できない日程をご希望の方は備考欄にご希望日を記載の上ご相談ください。
遠方のお客様、店舗にお越しいただく事が出来ないお客様は
オンラインショップをご利用いただけます☆
boutique.lavenue-hirai.com/
★オンラインショップ取り扱い商品追加に伴うオンラインショップの改修
6/19(月)〜24(土):オンラインショップ停止期間予定日★
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが上記期間は受注を休止致します。
前後の日程でご依頼くださりますようお願い致します。

季節のご挨拶以外の贈答用、もちろんご自宅用にもどうぞご依頼くださいませ!

※オンラインショップにてお熨斗紙をご希望の場合は、
掛け紙をご指定いただける画面を設けておりません為、
大変お手数ではございますが下記内容を備考欄にご記載の上ご注文くださいませ。

・ご用途 : 御中元・御祝・内祝 など
・水引 : 紅白蝶結び・紅白結び切り など
・名入れ : お名前・会社名 など

※当店の包装紙は透明フィルムでのご用意となりますため、イメージ画像のように掛け紙が見えた状態となります。
掛け紙が見えない状態の包装(一般的な内熨斗)をご希望の場合は別途お申し付けくださいませ。

L’AVENUE店頭では、チョコレート菓子等、オンライン商品以外の商品もご用意がございます。
オリジナルのギフトもご相談いただけます。
冬季よりお求めいただきやすい状況となっておりますので是非ご利用くださいませ。
※オリジナルアソートはオンラインショップでは承っておりません。

L’AVENUE bis店頭引取り予約サイトTable Checkでは、
事前にお引取日時をご指定、事前決済の上ご予約を承っております。
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
お熨斗紙付包装をご希望の場合はこちらも備考欄にお書き添えいただければ
スムーズにピックアップしていただけますので待ち時間の短縮に是非ご活用くださいませ!

皆様のご利用心よりお待ちしております!!

HIRAI

平井母からの紫陽花&スモークツリー2023年・2号

ミラボーアントルメ★Table Checkで!

雨の季節は続きます。よく降る神戸からホールケーキ受注情報!

Mirabeau ミラボー

ホワイトチョコレートのムースに
甘酸っぱいアプリコットのジュレとマンダリン
ピスタチオのビスキュイとクレープダンテルの食感と一緒に

今回初登場のホールケーキバージョンも是非!

チェリー&マンゴーの入荷で初夏にぴったりなホールケーキを沢山受付中です!

Fruitier フリュティエ

季節のフルーツのショートケーキ
アーモンドを使用したしっとりとしたビスキュイと
コアントロー風味の爽やかなムースリーヌ
夏にぴったりのフランス風ショートケーキ

Magenta マジェンタ

ダークチェリーのクラフティ
たまごベースのアパレイユと一緒に焼き上げたチェリーのタルトに
艶やかなチェリーのムースを重ねたL’AVENUEスタイル

Tarte Mangue タルト マング―

フレッシュなメキシコ・マンゴーの焼きタルト
ラム酒風味のクレームダマンドとココナッツも一緒に

Féminie フェミナン

女性的なシルエットのホワイトチョコレートのムースの中には
木苺のジュレとピスタチオのビスキュイ。
自家製プラリネを加えたフィヤンティーヌショコラの食感も一緒に。

「女性らしさ」がテーマのスイートな仕上がりの見ても美しいガトー。

Tarte cerises タルトスリーズ

ダークチェリーの焼きタルト
クレームダマンドと一緒に焼き上げたチェリー
甘酸っぱい木苺のジャムとプラリネルージュで仕上げました

Table Check ホールケーキ予約

こちらの受注サイトからご予約も受付中☆

◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve

※Table Checkでのご予約はホールケーキのご注文専用となります。
カットケーキ・その他チョコレート商品のご依頼は店頭にて前金で承っております。
※お取り寄せサイトのL’AVENUEオンラインショップで販売のチョコレート菓子は只今の季節はお電話でもご予約いただけます。
(チョコレート商品の店頭受取のご予約はL’AVENUE bis の予約サイトでもで承っております!)
※スペシャルデコレーション・オーダーメイドケーキのご依頼はこちらのサイトでは行っていただけません。
※サイト内では購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。

特別な日の思い出の一部になれたら幸いです♡

6/2(金)PM～モッタイナイ・スイーツパック販売

★大変たくさんの心優しいお客様により、販売開始より30分で全て完売致しました!
心から感謝申し上げます。ありがとうございました!!!

いつもL’AVENUE・L’AVENUE bisご利用くださり誠にありがとうございます。
この度、催事出店しておりました焼菓子がかなりの数量で店舗に戻ってきました。
これまでであればどうしよう・・・ご近所様に配るか・・・と悩んでいたところですが、
食材ロス削減の取り組みをはじめている現在、
ご購入いただける方に訳あり価格で提供させていただく事に致しました!

Mottainai Sweets Pack モッタイナイ・スイーツパック

L’AVENUEの焼菓子をランダムに10種を
ざっくりと簡単にパックした訳あり商品 ￥1500(税込)

※消費期限は6/9までです
※種類はお選びいただけません。(同アイテムが袋内に複数個入る事があります。)
※贈答用には適さない簡易パッケージとなります。

こんなL’AVENUEロゴ入りの持ち手のない紙袋に

ざっくり詰めてお渡しです。

すごくよく降りそうな6/2金曜日午後から販売スタート

週末のおやつにも最適♪

★大変ご好評につきお電話での受注を締め切らせていただきました
たくさんのご予約ありがとうございます!!(6/2 11:30追記)

お菓子を愛する心優しい方にお求めいただけると幸いです♡

HIRAI

平井母の育てる紫陽花1号が届きました。
ふわふわ可愛いスモークツリーと一緒に店内を彩ります。

夏ショコラ★ブッシェ

続々とガトー達の登場です!今日も元気に参りましょう!

夏のショコラといえば・・・

Bouchées ブッシェ

軽い食感のビスキュイショコラとガナッシュを層に
サクサクのサブレショコラとコーティングのアーモンドダイスを一緒に

見た目よりかなり軽い口当たりのチョコレートのガトー

エアリーなビスキュイショコラがくせになる

シンプルにチョコレートを楽しみたい方におススメです★

是非今年もお召上がりくださいませ!

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆ピンクの薔薇が満開のとある校舎前♡

父の日ギフトに♡L’AVENUEオンラインショップ

早くも5月後半となりました。
来月は・・・父の日です!!
母の日と比べると毎年ちょっと静かな父の日ですが、
オンラインショップや店頭でご予約受付いたします!!
毎日お仕事を頑張るお父さんに感謝を込めて♡
こんなギフトはいかがでしょうか。

Brownies ブラウニー

香ばしくローストした胡桃とバナナのチョコレートブラウニー
さっくりと軽い食感でついつい食べ進んでしまう
オープン時からの人気アイテム

Saucisson Chocolat ソシソンショコラ

ナッツとマシュマロの食感の楽しいチョコレートバー
不思議な口当たりがクセになるソーセージ風ショコラ

Cake Chocolat ケークショコラ

チョコレートのパウンドケーキを
ダークチョコレートでコーティング
ほんのり爽やかなキルシュの薫り

Raisins au Sauterne Ruby レザン オ ソーテルヌ ルビー

甘口の貴腐ワイン ソーテルヌに漬込んだレーズンを
第4のチョコレートとして注目を集めるルビーチョコレートでコーティング
ふっくらとしたレーズンの食感とショコラのバランスが絶妙

※お酒の風味はありますが、強いアルコール分のある商品ではございません。
※お日持ちの長い商品ですので、仕事の合間の疲れた時に少しづつ食べられるのがおススメ★

※画像はイメージです。ラッピングは変更になる場合がございます。
※お酒の販売は行っておりません。

Terrine Chocolat テリーヌショコラ

オリジナルチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用したテリーヌ。
カカオの力強い薫りとはうらはらにスフレの様にエアリーな口溶けが特徴の人気商品
エスプレッソは勿論、ブランデーやコニャック等強いお酒ともよく合います。

チョコレート好きなパパには絶対おすすめです☆
お酒と一緒に組み合わせてプレゼントされる方も多くいらっしゃいます!

L’AVENUE Selection Grand ラヴニューセレクション グラン

ラヴニュー焼菓子の詰め合わせギフト
筒サブレ5種・焼菓子12個の豪華な詰合せ

パパへのプレゼントですが、食べるのはパパだけではありません!という方に人気のグランセット!
家族で楽しいティータイムを過ごすのもとても素敵な父の日ギフト♪

その他ボンボンショコラやチョコレート菓子など、
数多くのアイテムを取り揃えております☆
オンラインショップでも日付指定でご注文いただけますので
忘れないうちにどうぞ是非ご利用くださいませ。

http://boutique.lavenue-hirai.com/

皆様のご利用心よりお待ちしております♡

HIRAI

夏のアントルメいっぱい☆Table Checkで予約OK!

夏ガトー続々の5月下旬。
チェリー&マンゴーの入荷で初夏にぴったりなホールケーキも続々製造開始です!

Fruitier フリュティエ

季節のフルーツのショートケーキ
アーモンドを使用したしっとりとしたビスキュイと
コアントロー風味の爽やかなムースリーヌ
夏にぴったりのフランス風ショートケーキ

Magenta マジェンタ

ダークチェリーのクラフティ
たまごベースのアパレイユと一緒に焼き上げたチェリーのタルトに
艶やかなチェリーのムースを重ねたL’AVENUEスタイル

Tarte Mangue タルト マング―

フレッシュなメキシコ・マンゴーの焼きタルト
ラム酒風味のクレームダマンドとココナッツも一緒に

★そして先日登場のこちらのガトーも好評販売中!

Féminie フェミナン

女性的なシルエットのホワイトチョコレートのムースの中には
木苺のジュレとピスタチオのビスキュイ。
自家製プラリネを加えたフィヤンティーヌショコラの食感も一緒に。

「女性らしさ」がテーマのスイートな仕上がりの見ても美しいガトー。

Tarte cerises タルトスリーズ

ダークチェリーの焼きタルト
クレームダマンドと一緒に焼き上げたチェリー
甘酸っぱい木苺のジャムとプラリネルージュで仕上げました

Table Check ホールケーキ予約

こちらの受注サイトからご予約も受付中☆

◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve

※Table Checkでのご予約はホールケーキのご注文専用となります。
カットケーキ・その他チョコレート商品のご依頼は店頭にて前金で承っております。
※お取り寄せサイトのL’AVENUEオンラインショップで販売のチョコレート菓子は只今の季節はお電話でもご予約いただけます。
(チョコレート商品の店頭受取のご予約はL’AVENUE bis の予約サイトでもで承っております!)
※スペシャルデコレーション・オーダーメイドケーキのご依頼はこちらのサイトでは行っていただけません。
※サイト内では購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。

定番のガトーやその他チョコレート系ガトーもたくさんございます。

是非サイト内をチェックしてみてください♪

特別な日の思い出の一部になれたら幸いです♡

5/24～31阪急うめだ本店☆焼菓子ギャラリー出店!!

久しぶりの催事出店情報!!
昨年に引き続き・・・阪急うめだ本店の「焼菓子ギャラリー」に出店します☆

～パティスリー20ブランドの焼菓子が一堂に～

焼菓子ギャラリー

期間:令和5年5月24日(水)～31日(水)まで ※8日間
場所:阪急うめだ本店 地下1階 ツリーテラス

毎年 ご好評いただいている焼菓子イベント!
フィナンシェだけでも 約40種類!
また 今年の共通素材のテーマは“コーヒー”。
新作も含め約60種類が登場!
その他にも個性豊かな焼菓子やクッキーアソートも。

【参加ブランド】(順序不同)

■兵庫 ラヴニュー
■兵庫 パティスリー エトネ
■兵庫 ラトリエ・ドゥ・マッサ
■兵庫 グットタイムパティスリー
■兵庫 スギモト菓子店
■兵庫 ル・フルーヴ
■兵庫 パティスリー ミラヴェイユ
■兵庫 パティスリー ベルクルール

■大阪 パティスリー ア・テール
■大阪 パティスリー アクイユ
■大阪 パティスリー ルシェルシェ
■大阪 ショコラトリー・パティスリー オーディネール
■大阪 ショコラトリー・パティスリー ソリリテ
■大阪 セイイチロウ ニシゾノ
■大阪 パティスリー トゥシェドゥボワ
■大阪 パティスリー クロシェ
■大阪 ラフカ ※久しぶりの登場です!

■京都 パティスリー・エス
■京都 ラマルク

■奈良 ガトー・ド・ボワ

L’AVENUEからの大目玉商品は・・・♪

なんと!なんと!
まさかの阪急限定でお作りしたコーヒーフレーバーのポップコーン!!!

L’AVENUEで今年 新発売した人気のポップコーンショコラの
アレンジバージョン「コーヒーテイスト」がこちらの会場でのみ登場です!

ポップコーンって焼菓子??とシェフに聞いてみたところ、
「ポップコーンも焼いてるからなあ～あかん?」とのこと。
きっと皆さまも「???」と思われるかもしれませんがこれもご愛敬。

L’AVENUEのポップコーンはただのポップコーンではございません。
想像以上に美味しいので是非お試しください!!

カカオバリー社の「ゼフィール キャラメル」は仏ブルターニュを思わせる
キャラメルブールサレの風味を持つホワイトチョコレート♪
ポップコーンの軽い食感との相性も抜群★

コーヒーのアイテムを揃えたコーナーにございますので
是非お早目にチェックしてください★

もちろん単品焼菓子も数多くご用意致します!!

※陳列イメージはL’AVENUE店舗で撮影しております。

今回のピックアップアイテムのフィナンシェもクッキーも色々準備が進んでおります!

なかなか神戸の店舗にお越しいただけない方や、
たくさんのパティスリーのお菓子を食べ比べたい方にぴったりな欲張り企画♪
どうぞご利用くださいませ☆

HIRAI

店頭でも人気の「サブレ・ぺピット・ショコラ」も出品予定です!

2023初夏★スタッフ募集

【 スタッフ募集・2023春初夏】
ラヴニューのお菓子・チョコレートが好きな人、素敵なお菓子をお客様に伝えて行きたい人、
当店が大切にしている味、美意識、芸術と技術のバランスに対して理解があり、
向上心を持って私たちと一緒に取り組んでくださる方を募集いたします。

Take:1 緊張した面持ちのこの春に入社のメンバーも・・・

【応募職種】
①販売アルバイト
②販売社員
③中途製造スタッフ
④2024年春・新卒スタッフ
※春から秋口にかけて学校を通したインターンシップを行える方