酷暑日が続く神戸です。本当に暑いですね。
先日の桃の入荷から桃メニュー続々のいい季節♪
今年も美味しい桃クレープで夏を盛り上げていきましょう◎
Crepe Peche Blanche クレープ ペッシュブランシュ
バターの風味豊かな特製クレープ生地に
爽やかなクレームダンジュとクレームレジェールを絞り
クランベリーグリオットのシロップでコンポートしたみずみずしい桃と
メルバソース。木苺のメレンゲの食感も一緒に
店内で焼き上げる特性バタークレープに
2種のクレームとコンポートペッシュ
木苺のムラングと
爽やかなソースメルバ(木苺&桃)もたっぷりと
くるくる優しく巻き上げたら
クレームシャンティイと追いソースメルバ
大きくカットしたコンポートペッシュとそぼろクッキー
ポップコーンショコラとフレッシュラズベリーで完成!!
ぜったい美味しい罪なスペシャルクレープ◎
ボリュームは満点ですが程よい食感とフルーツとソースのバランスで
ついつい食べ進んでしまう魅惑のクレープ。
パティスリーならではのクレープメニューを是非お召し上がりください!
夏だけのミニパフェも展開中☆
ご来店心よりお待ちしております!
HIRAI
なんとなんと!今年は初のアイス催事に「L’AVENUE bis」が初出店!!
阪急うめだ本店で開催のアイスフェスに
とびきりのスペシャルメニューを持ってお邪魔しております◎
Hankyu Ice Fes 2026 阪急アイスフェス 2026
Craftsmanship,Ice Cream,Customize Ice Cream,Whth Snacks!
7/22(Wed)ー27(Mon)
阪急うめだ本店 9階催事場
※催し最終日は午後5時終了
アイスクリームってこんなにも自由でおもしろい!
クラフトマンシップアイスをはじめ
個性豊かなフレーバーたちが
阪急うめだ本店に集まります。
L’AVENUE bis からは こちら限定の「クレープアイス」とアイスクリーム各種!
ポップコーンショコラもご用意致します☆
イベント詳細はこちらから↓
https://website.hankyu-dept.co.jp/honten/h/icefes/
☆「阪急うめだアイスフェス」でも検索いただけます◎
出品アイテムピックアップ!ラストは魅惑のポップコーンショコラ☆
オイルフリーでポップした有機ポップコーンを
職人の手仕事でカリッと香ばしくキャラメリゼ
L’AVENUE店舗でも定評のあるキャラメルブールサレの香りを持ち合せた
「ゼフィールキャラメル」をコーティングした「ポップコーンキャラメルショコラ」と
今回は久しぶりに人気絶大な苺テイストのホワイトチョコレートをコーティングした
「ポップコーンフレーズ」もお持ちします☆
ちょこっとおまけでアイスのトッピングとしてもついてくるので
会場でお味見後のご購入もOK!!
想像以上の絶品ポップコーンショコラ達を是非お求めくださいませ◎
真夏のアイスイベントで是非お会いしましょう♪
HIRAI
なんとなんと!今年は初のアイス催事に「L’AVENUE bis」が初出店!!
阪急うめだ本店で開催のアイスフェスにとびきりのスペシャルメニューを持ってお邪魔します◎
Hankyu Ice Fes 2026 阪急アイスフェス 2026
Craftsmanship,Ice Cream,Customize Ice Cream,Whth Snacks!
7/22(Wed)ー27(Mon)
阪急うめだ本店 9階催事場
※催し最終日は午後5時終了
アイスクリームってこんなにも自由でおもしろい!
クラフトマンシップアイスをはじめ
個性豊かなフレーバーたちが
阪急うめだ本店に集まります。
L’AVENUE bis からは こちら限定の「クレープアイス」とアイスクリーム各種!
ポップコーンショコラもご用意致します☆
イベント詳細はこちらから↓
https://website.hankyu-dept.co.jp/honten/h/icefes/
☆「阪急うめだアイスフェス」でも検索いただけます◎
今回お持ちするアイスフレーバーは約10種ほど!
ここだけ美味しいポップコーンショコラのトッピング付き!
シングル・ダブルのお好きなカップをセレクトいただき
ディッシュアップスタッフにフレーバーをお申しつけくださいませ!
真夏の大阪会場で冷たいアイスフェスを一緒に楽しみましょう!!
気になるー♪という大阪へアクセスしやすい方は是非お立ち寄りくださいませ◎
HIRAI
なんとなんと!今年は初のアイス催事に「L’AVENUE bis」が初出店!!
阪急うめだ本店で開催のアイスフェスにとびきりのスペシャルメニューを持ってお邪魔します◎
Hankyu Ice Fes 2026 阪急アイスフェス 2026
Craftsmanship,Ice Cream,Customize Ice Cream,Whth Snacks!
7/22(Wed)ー27(Mon)
阪急うめだ本店 9階催事場
※催し最終日は午後5時終了
アイスクリームってこんなにも自由でおもしろい!
クラフトマンシップアイスをはじめ
個性豊かなフレーバーたちが
阪急うめだ本店に集まります。
L’AVENUE bis からは こちら限定の「クレープアイス」とアイスクリーム各種!
ポップコーンショコラもご用意致します☆
イベント詳細はこちらから↓
https://website.hankyu-dept.co.jp/honten/h/icefes/
☆「阪急うめだアイスフェス」でも検索いただけます◎
出店日を目前に!!ここだけのスペシャルなメニューをご案内!
Crêpe Glacée Exotique クレープグラッセ・エキゾチック
会場で焼き上げる焼き立て特製クレープで作る
フレッシュマンゴーたっぷりのクレープグラッセ
ヴァニラアイスと南国フルーツソルベ
今回はなんとこちらの催事の為に
国産マンゴーを西表島からたくさん取り寄せさせていただきました◎
アララガマ農園で摂れた
とっても美味しいマンゴーたち♡
良い薫りで焼きあがる特製クレープ生地に
クレームシャンティイとフレッシュマンゴー
エキゾチックフルーツのジュレと
レモンバターのソースもたっぷり食感のメレンゲも追加して
ヴァニラのアイスクリームをオンしたら
くるくる優しく巻き上げます。
上からクリームも追加して
いろいろ可愛く飾って南国フルーツのソルベもオン!
爽やかなエキゾチックフルーツのソースと爽やかなライムで仕上げました。
夏真っ盛りの会場でお会いしましょう!
HIRAI
今日は焼タルトの切り替わり☆
- Tarte Myrtilles タルト ミルティーユ
- 国産ブルーベリーの焼きタルト
アーモンドクリームにたっぷりのフレッシュブルーベリーを乗せ
フルーティなブルーベリーフィリングと
香ばしくグラッセしたアーモンドの食感も一緒に
サクサク食感のカカオ生地とカカオ入りクレームダマンド
旬のブルーベリーをたっぷりと乗せて焼き上げました。
サクッとフォークを入れてみると
ショコラ色★
意外とカカオの風味とブルーベリーの相性はGOOD◎
フルーツの美味しい季節はスイーツ情報も満載♪
旬の果物をもっと美味しくいただきましょう!!
北野のまちまでお越し頂いたら・・・せっかくなので
夏メニューいっぱいのL’AVENUE bisとの「ラヴ梯子」もおススメです♪
HIRAI
じめじめムシムシ日本の夏。朝だけ?少し涼しい気がする神戸です。
夏らしいソルベが帰ってきました◎
Pêche Blanche ペッシュ ブランシュ
旬を迎えた桃のソルベ
程よい甘味とみずみずしい後口。
すっきりさっぱりテイストでお天気の日中にぴったり☆
食後のデザートにも最適。
アイスクリームのご購入は、店舗向かって右側の扉からご入店いただき
シングル・ダブル・トリプルのいずれかをセレクト。
お会計の後、アイスクリームショーケースよりお好きなフレーバーを
ディッシュアップスタッフにお申し付けくださいませ!
数席のみですが店内カウンターやスタンドテーブルもご利用いただけます。
そして勿論、店先のベンチもご利用いただけます。(5～6名様ご利用可)
扉を開けるとすっかり真夏の気候でまさにアイスクリームの季節!!
夏限定のフレーバーいっぱいの良い季節☆
気付けば切り替わってしまうので気になる方はどうぞお早目に♡
なんとこっそり継続中の自家製ワッフルコーンの無料提供も
引き続きご利用いただけます。
スイーツパワーで暑さを吹っ飛ばせ!
L’AVENUE本店との「ラヴ梯子」もおススメです◎
暑い日はぜひぜひ「神戸市バス・7系統」で涼しくご来店くださいませ!
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆夏を彩る花達にも癒されます◎
一気に夏がきた神戸の街では静かに時をが流れます。
今年は催事が多くて裏方はひっくり返っておりますが
暑い季節はぐっと集客数が落ちるので、連日穏やかな店内です。
さあ、涼し気な夏のヴェリーヌで元気を出しましょう!
- Chardonnay シャルドネ
- 桃のヴェリーヌ
泡の残るシャンパンのジュレとラズベリー
香りのよい甘口の白ワインでコンポートした桃をたっぷりと
桃って・・・こんなにワインに合う果実はないと思うくらい
ぶどうのお酒にぴったり◎
がっつりとシャンパンが効いておりますので
お酒NGな方はご注意くださいませ。
涼しいお部屋でスイーツタイム。
贅沢なひとときをどうぞ◎
暑い日には神戸市バス「7系統」がとっても便利。
三宮・元町からのアクセスにはどうぞご利用くださいませ♪
L’AVENUE通のラヴ梯子もぜひ♪
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆この夏もあちこちで咲く百日紅
梅雨明け後一気に夏がやってきた神戸から、
なんと早くも今日まで?!の夏らしいパフェをリポスト!!
Coupe Glacée Fruits Exotique クープグラッセ フリュイエキゾチック
南国フルーツのミニパフェ
エキゾチックフルーツのソースとジュレ
マイルドなココナッツソルベのハーモニー
玄米フレークの上にココナッツのクレームグラッセ!
パッションフルーツとオレンジの爽やかなジュレをプルンと乗せたら
その上に南国フルーツのソルベ「フリュイ・デ・ズィル」をオン
今が旬のマンゴーをサイコロカットして
ほど良い感覚でトッピング
フルーツソースはマンゴーとパッションフルーツに少しだけジンジャーも加えました☆
ライムの皮を上から削り
とっても良い香りに仕上げをフィニッシュ
ココナッツのメレンゲを添えたら・・・
完成☆
真夏の陽気にぴったりなミニパフェ♪
程よいサイズ感ですので焼き立て熱々のクレープメニューとご一緒にも◎
HIRAI
神戸の花♥紫陽花も見納めですね
なんとなんと!今年は初のアイス催事に「L’AVENUE bis」が初出店!!
催事準備で必死の舞台裏から1週間前に遂に情報解禁!
阪急うめだ本店で開催のアイスフェスにとびきりのスペシャルメニューを持ってお邪魔します◎
Hankyu Ice Fes 2026 阪急アイスフェス 2026
Craftsmanship,Ice Cream,Customize Ice Cream,Whth Snacks!
7/22(Wed)ー27(Mon)
阪急うめだ本店 9階催事場
※催し最終日は午後5時終了
アイスクリームってこんなにも自由でおもしろい!
クラフトマンシップアイスをはじめ
個性豊かなフレーバーたちが
阪急うめだ本店に集まります。
L’AVENUE bis からは こちら限定の「クレープアイス」とアイスクリーム各種!
ポップコーンショコラもご用意致します☆
詳しい商品ラインナップはまた改めてピックアップします!
イベント詳細はこちらから↓
https://website.hankyu-dept.co.jp/honten/h/icefes/
☆「阪急うめだアイスフェス」でも検索いただけます◎
先ずは催事期間のスケジュールを確保お願いします♪
すっかり夏真っ盛りの会場でお会いしましょう!
HIRAI
日中はぐっと気温が上昇した神戸の街はちょっぴり静かですが
暑い時こそ美味しいショコラで元気を出していきましょう!!
定番の人気アイテムも時々リポストでご紹介♪
- Amande Chocolat アマンドショコラ
- 香ばしくローストしたアーモンドを
カリっとキャラメリゼ。
マイルドなミルクチョコレートをコーティング
かなり低温のオーブンで長い時間をかけてゆっくりとローストしたアーモンドは
しっかりと中心まで余分な水分を飛ばしてあるので それだけで香ばしく美味。
加熱した砂糖で糖衣し、銅鍋を用いて手作業で行うキャラメル掛け
マイルドな甘みのショコラオレとアーモンドは最高の組み合わせ
カリカリコリコリ食べだしたら止まらない魅惑のショコラを是非!
おうち用にも、ギフトにも♡
遠方の方はオンラインショップでもお求めいただけます◎
本店でも2号店でも販売のアイテムです。ご来店を心よりお待ちしております。
HIRAI
