【bis】アイス☆カフェはじまりました!

ゴールデンウィーク最終日!
一気に気温上昇で夏日にぴったりなアイスクリーム情報!

Café カフェ
ほろ苦いコーヒーテイストのアイスクリーム


大人な味わいのアイスクリームは

チョコ―レートともミルクアイスとも相性抜群★


キリっと目が覚めるテイストで暑さも吹っ飛びます!

季節のフレーバーは気づけばあっという間に切り替わるので
是非お早目にチェックしてください!

いよいよアイスクリームのオンシーズン!

ご来店お待ちしております♪

HIRAI


定番のアイスクリームは6個セット・12個セットでオンライン注文OK!!
おうち時間にもギフトにも♡
どうぞご利用くださいませ!!
https://boutique.lavenue-hirai.com/

※アイスクリームのご注文は日付指定必須となりますのでご注意くださいませ。

皆様のご利用心よりお待ちしております☆

HIRAI

端午の節句☆こどもの日

ゴールデンウィーク★2024

連日たくさんのお客様にご来店いただき心から感謝申し上げます♡

※画像はイメージです。鯉のぼりプレートは事前注文でのみお作りしております。
(別途料金がかかります)


今日は「こどもの日」!!

「端午の節句」国民の祝日こどもの日は子供の人格を重んじ、子供の幸福をはかり
そして母親に感謝する日でもあるようです。

L’AVENUE
L’AVENUEではなにか特別なお子様向けの商品をご用意しているわけではございませんが、
本日もたくさんのスイーツ、ショコラをご用意してお待ちしております!

L’AVENUE bis ラヴニュービス 新店舗では
「キッズアイス」として小学生以下のお子様は低価格販売を行っております
(サイズは大人と同じサイズ☆)
どうぞご利用くださいませ!
※おひとり様1アイテムのみご購入いただけます。


毎年の春のおたのしみ♡いつかの平井母作の筍ちらし

季節の食材を美味しくいただくと元気に過ごせそうです!!


2024は曜日の並びが良くおまけの振替休日がラッキーな当たり年☆

大人もこどもも嬉しい祝日♪

美味しいスイーツで楽しい休日をお過ごしくださいませ!!

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆今晩は菖蒲湯に浸かり厄除けしながら血行促進!

定番人気アイテム★アマンドショコラ

ゴールデンウィーク真っ最中!

連日たくさんのお客様にご来店いただき嬉しい限りです♡

今日も朝から元気にお菓子の製造がスタートしております。

今年は今までしっかりとご紹介できていなかった定番の人気アイテムもピックアップしてご紹介♪

Amande Chocolat アマンドショコラ
香ばしくローストしたアーモンドを
カリっとキャラメリゼ。
マイルドなミルクチョコレートをコーティング


かなり低温のオーブンで長い時間をかけてゆっくりとローストしたアーモンドは
しっかりと中心まで余分な水分を飛ばして それだけで香ばしく美味。


加熱した砂糖で糖衣し、銅鍋を用いて手作業で行うキャラメル掛け

マイルドな甘みのショコラオレとアーモンドは最高の組み合わせ♥
食べだしたら止まらない魅惑のショコラを是非!


おうち用にも、ギフトにも
ご来店心よりお待ちしております。

HIRAI


近隣のお花シリーズ☆ツツジが一斉に咲き乱れる美しい春

久しぶりに登場☆トレビーゾ

春の連休ゴールデンウィーク後半の4連休!!


良いお天気に恵まれました!

今日は滅多に登場しないこの子が登場!!

Treviso トレビーゾ
マスカルポーネのムースに
エスプレッソシロップをたっぷりとしみこませたビスキュイ
まさにティラミスをガトーにしたようなお菓子。


イタリアの代表的なスイーツに因んで
toreviso
ティラミスの発祥の地と言われる地名を名前に。

滅多に登場しないこちらのガトー。見つけた時が買い時です♪

HIRAI


近隣のお花シリーズ☆やっぱりお花の季節が好き

定番人気アイテム★ブラウニー

春の大型連休★

今日は開店当初からの定番人気アイテムを

ちょっぴりピックアップ♪

Brownies ブラウニー
香ばしくローストしたくるみとバナナを加えた
軽い食感のチョコレートブラウニー


ほろほろと軽い食感の生地に

ナッツとドロップショコラの食感がベストマッチ★

バナナの香りがふわっと漂うやみつきブラウニー

大人から子供まで幅広いお客様に愛されるアイテム

既にお召上がりの方も

はじめてご来店の方にも♡

常温でお持ちいただけるので手土産にも最適です♪

こちらのアイテムはオンラインショップでも配送依頼いただけます。

遠方の方もどうぞご利用くださいませ!


今後美味しい定番アイテムシリーズも続々発信して参ります。お楽しみに!

HIRAI

5/1(水)AM◆オンラインショップメンテナンスのお知らせ

いつもL’AVENUE,L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。

休業日の朝もしとしと雨模様の神戸です。

ご案内が遅くなりましたが本日午前中、
この後オンラインショップのメンテナンスで
一時的にご注文いただけない状態となります。
ご利用のお客様には大変ご不便をお掛けしますが
少し時間を置いてご利用くださいますようお願い申し上げます。

【オンラインショップ メンテナンス予定時間】
2024/5/1(水)9時~10時頃
※上記時間は予定時刻となりますので前後する可能性がございます。

メンテナンス完了後は従来通りの受注を再開します!

贅沢なおうち時間やギフトにもどうぞご利用くださいませ!!

HIRAI


近隣のお花シリーズ☆この季節あちこちで見かける可愛いパープル

初夏マロン?!☆レテ

雨がよく降る春。雨の日はまだ少し肌寒い神戸です。

春の大型連休は一旦ストップの方も多そうな曜日並びの2024。

今日は初夏にマロン?!なアイテムが新登場♪

L’été レテ
初夏のムースマロン
南国フルーツのジュレとクレーム
ココナッツサブレの食感も一緒に


訳ありで作成されたこちらのアイテムはこの季節にはレアなマロン系。

ほんのりラム酒のムースとマロンクリームが

意外にもトロピカルなフリュイの酸味と良く合います♪

クレームシャンティイとパッションフルーツのピューレを加えたナパージュでデコレーション。

L’AVENUEらしい多重構成のガトー

気になる方は是非お早目にチェックをお願い致します!


ご来店心よりお待ちしております。

HIRAI


近隣のお花シリーズ☆淡いパープルが可愛い小花ちゃん

【bis】マイナーチェンジ★クレープショコラ「キヨミ」マロン

柑橘の季節も終盤。国産みかん「せとか」の入荷終了
この春も「清見オレンジ」でクレープメニュー継続中!

Crepe Chocolat Kiyomi Marron クレープ ショコラ キヨミ マロン
チョコレートのクレープ生地にクレームムースリーヌショコラと
旬の美味しい柑橘「清見オレンジ」とマロンのコンポート
カシスのクーリのほど良い酸味と
食感のヘーゼルナッツのメレンゲ、アーモンドのヌガーも一緒に


粗熱を取ったクレープショコラにムースリーヌを絞り瑞々しい「清見オレンジ」と
マロンのコンポートをパラパラ・・・

ほど良い酸味が全体を引き締めてくれるカシスのクーリ

食感にメレンゲとアーモンドのカリカリヌガーも

チョコレートソースはクレープ全面にたっぷりと★ショコラ感アップ!

優しくクルクル丸めたら・・・

シャンティイショコラと
そぼろクッキー

大きくカットした「清見オレンジ」を乗せて、人気のポップコーンもトッピング♪

食べ進んでも良きバランスで意外とペロッと完食しちゃう危ない子。
お腹いっぱいになるので軽食代わりにも★

柑橘系クレープの販売はまもなく終了。
気付けば切り替わりになりますのでお早めにどうぞ!

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆元町駅前のイペの花もそろそろ見納め


お好きなアイスクリームを乗せられる「パルフェショコラ キヨミ マロン」もおススメです♪

好評販売中☆ORIGINE KOBE焼菓子セット

現在開催中の洋菓子フェスタ☆販売状況が気になって現地チェック

しっかり購入してまいりました!!

開催は30日まで。ご購入は残り2日のチャンスです☆

ORIGINE KOBE オリジンコウベ
洋菓子フェスタ in Kobe限定 焼菓子セット
■ 4月24日(水)→30日(火) 10時~19時※最終日は17時閉場
■ 大丸神戸店 9階 イベントホール/エスカレーター横特設会場
神戸のパティシエ8人によるプロジェクト《オリジンコウベ》
8人のシェフそれぞれの個性が光るスペシャルな焼菓子の詰合せ

◆パティスリー モンプリュ
【セザム】
黒ゴマを練り込んだケイク。刻んだジャンドゥジャをアクセントに。

◆パティスリー アキト
【金柑とノワゼット】
ノワゼットの生地の中に、金柑のコンフィを入れたケイク。

◆コンパルティール ヴァロール
【アマンドラム】
醗酵バターとアーモンドをしっかりと使い、ラム酒で香りづけした、シンプルなバターケーキ。

◆パティスリー エトネ
【ケーク F ココ】
イチゴの果肉入りマンゴーココナッツパウンドケーキ。

◆ラヴニュー
【ポップコーン キャラメルショコラ】
オイルフリーで作るポップコーンにキャラメルテイストのショコラブランをコーティング。

◆マビッシュ
【パウンドジェンヌ】
生地はスペイン産アーモンドを使ってしっとりと焼きあげ、マロングラッセをアクセントに。

◆パティスリー アグリコール
【ケークアナナス・レザン】
キルシュ漬けのドライパイナップルと、ソーテルヌに漬けたレーズンの爽やかなケーク。

◆ラトリエ・ドゥ・マッサ
【ケーク 和三盆】
白下糖のコクと和三盆糖の上品な甘味を生かしたしっとりとしたケーク。

※こちらのアソートはL’AVENUE店舗でのお取扱いはございません。

※洋菓子フェスタ開催中、各日限定数ありで販売!
※連日昼過ぎには完売しているようですのでぜひ早めの時間にチェックを!

☆神戸大丸限定の渾身のアソート☆
L’AVENUEがこちら用にご用意したアイテムは・・・

Popcorn Carammel Chocolat ポップコーン・キャラメルショコラ
オイルフリーで作る軽い食感のポップコーンに
キャラメル掛けし、ホワイトチョコレート(キャラメル風味)をコーティングしました。

L’AVENUE店頭でもかなり人気のこちらのアイテムが

なんとギュギュっとコンパクトな小袋に!!
カリっと食感の残る香ばしいキャラメルとサクサク食感がクセになる

リピーターの多い贅沢ポップコーン☆

通常パッケージの購入を悩まれていた方には絶妙なサイズとなります♡

ORIGINE KOBEファンの皆様に広くお召上がりいただけますように!

HIRAI

ちょっぴり夏気分☆イエナ

ゴールデンウィーク初日は雨模様の神戸でしたが


夕方には上がり沢山のお客様にご来店いただきありがとうございました。

今朝も元気にガトー・ヴィエノワズリーの準備が進んでおります。

切り替わり中のショーケースにちょっぴり夏っぽいベリーヌも加わりました!

Iena イエナ
オレンジ風味のクレームブリュレと
エキゾチックフルーツのカクテルサラダ
柑橘の薫るショコラブランのクレームと一緒に

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パイナップルとオレンジでおうちで南国気分♪

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美味しいスイーツで元気に過ごせますように!

HIRAI


近隣のお花シリーズ☆ビタミンカラーの可愛い子達♡