パストゥール 今年も登場♪

お天気に恵まれた月曜日♪今日も暑くなりそうです。
5月とは思えない気温の上昇で少し怖くなりますが
本日も切り替わりのガトーのご紹介(^^♪

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Pasteur パストゥール
アプリコットのジュレとグレープフルーツのコンポート
ジャンドゥーヤのムースとサブレショコラの食感。

暑い季節にピッタリのさっぱりとした後口のチョコレートのガトー☆
是非今年もお試しくださいませ(^_-)-☆

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

ショートケーキが季節のフルーツに★フリュティエ

気温がぐんぐん上昇しそうな日曜日。
開店前から既に暑くなってきています。
夏を間近に感じる5月最後の日曜日、本日はこちらのケーキのご紹介♪

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Fruitier フリュティエ
季節のフルーツのショートケーキ
アーモンドを使用したしっとりとしたビスキュイと
コアントロー風味の爽やかなムースリーヌ
夏にぴったりのフランス風ショートケーキ

フルーツ盛りだくさんの季節がやってきました!
今後も季節のフルーツの商品が続々登場します☆お楽しみに(^_-)-☆

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

父の日に♡L’AVENUEのチョコレートギフト

早くも5月下旬となりました。
来月は・・・父の日です!!
母の日と比べると毎年ちょっと静かな父の日ですが、
オンラインショップや店頭でご予約受付いたします(*^^)v
毎日お仕事を頑張るお父さんに感謝を込めて♡こんなギフトはいかがでしょうか。

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※画像はイメージです。ラッピングは変更になる場合がございます。
L’AVENUE店頭でお酒の販売は行っておりません。

Terrine Chocolat テリーヌショコラ
オリジナルチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用したテリーヌ。
カカオの力強い薫りとはうらはらにスフレの様にエアリーな口溶けが特徴の人気商品
エスプレッソは勿論、ブランデーやコニャック等強いお酒ともよく合います。

チョコレートが好きなパパには絶対おすすめです(^_-)-☆
お酒と一緒に組み合わせてプレゼントされる方も多くいらっしゃいます!

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L’AVENUE Selection Grand ラヴニューセレクション グラン
ラヴニュー焼菓子の詰め合わせギフト
筒サブレ5種・焼菓子12個の豪華な詰合せ

パパへのプレゼントですが、食べるのはパパだけではありません☆という方に人気のグランセット!
家族で楽しいティータイムを過ごすのもとても素敵な父の日ギフトです( *´艸`)

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その他店頭ではボンボンショコラや単品の焼菓子など、数多くのアイテムを取り揃えております☆
オンラインショップでも日付指定でご注文いただけますので是非ご利用くださいませ(^_-)-☆

http://boutique.lavenue-hirai.com/

皆様のご利用心よりお待ちしております☆

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モンマルトル★今年も!

暑すぎず程よい気候の週末を迎えました♪
さて、本日も切り替わりのお菓子のご紹介です(*^^)v

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Montmartre モンマルトル
ダークチェリーのタルトレット
アーモンドクリームと一緒に焼き上げたタルトに
旬を迎えたフレッシュチェリーをたっぷり並べてシャンティイショコラで仕上げました

ダークチェリーの季節はほんの束の間。
今年も是非お召し上がりくださいませ(^_-)-☆

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

季節のフルーツたっぷり♪タルトフリュイ

半袖でちょうどいい季節がやってきました☆
暑すぎず、風が気持ちの良い木曜日。
本日はアントルメ(ホールケーキ)切り替わりのご案内です(*^^)v

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Tarte Fruits タルト フリュイ
フルーツのタルト
アーモンドクリームと焼き上げたタルトにカスタードクリーム
季節のフルーツをたっぷり飾りました。

甘い物を苦手とされる方やフルーツ好きのお子様に人気があるようです♪
L’AVENUEのお菓子としてはあまり注目されることない商品ですが
毎年必ず登場する縁の下の力持ち(^^♪お誕生日ケーキにいかがでしょうか☆

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

マジェンタ☆はじまりました

そろそろ夏服が必要な気候となってきました!
旬のフルーツ使用のガトーは続々登場しております。
今日は水曜日で店舗はお休みですがこちらのお菓子のご紹介( *´艸`)

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Magenta マジェンタ
ダークチェリーのクラフティ
たまごベースのアパレイユと一緒に焼き上げたチェリーのタルトに
艶やかなチェリーのムースを重ねたL’AVENUEスタイル

今の季節だけ登場のダークチェリーのお菓子★
今シーズンも是非お召し上がりくださいませ(^_-)-☆

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

ORIGINE KOBE 春夏コレクション2019 ニュアージュ

ORIGINE KOBEの2019春夏コレクションが遂に発表されました(^^♪
今回のお菓子のテーマは「ふわふわ」
商品名の「Nuages」ニュアージュ はフランス語で「雲」の意味。
さまざまな食感を表す擬音語がテーマとなった今回のコレクション。
オリジンコウベ・メンバーシェフがそれぞれの「ふわふわ」をお菓子で表現しました♪
是非各店のニュアージュをお楽しみくださいませ!

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L’AVENUEのニュアージュは可愛いピンク色のロールケーキ♡

Nuages ニュアージュ
ふわっと軽いクレームダンジュに
甘酸っぱいペッシュヴィーニュ(こけもも)のジュレを忍ばせ
しっとりとしたスフレ生地で巻き上げました

これまでお店に無かったタイプのお菓子が出来上がりました(^^)/
是非お試しくださいませ☆

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

マンゴーも入荷しました!アンバリッド

すっかり夏を感じる気候になった月曜日!
今日の陽気にぴったりのお菓子のご紹介です(^^♪

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Invalides アンバリッド
フレッシュマンゴーのタルトレット
アーモンドクリームと焼き上げたタルトに
グランマニエ風味のカスタードクリーム
たっぷりのマンゴーと甘酸っぱいレモンソース

夏らしい商品も登場しショーケースが賑やかになってまいりました。
母の日も終わり、少し落ち着いたL’AVENUEに是非お立ち寄りくださいませ(^_-)-☆

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

Mother’s Day♡お母さんいつもありがとう

5月・2週目の日曜日。
今年の母の日も朝からたくさんの生菓子をご用意致しました(^^♪

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Gâteau Fraise ガトーフレーズ
苺・生クリーム・スポンジのシンプルなショートケーキ
爽やかなベリーシロップの薫り

※画像はイメージです。ショーケースのケーキにプレートは付いておりません。

例年一番人気は定番の苺のショートケーキ( *´艸`)
店頭でお申しつけいただければご希望のメッセージプレートもご用意可能です♪
この他、カットのケーキやフレジエ、イチゴのタルトなど、たくさんご用意致しました。
数量には限りがございますのでお早目にご来店いただくか、
ホールサイズのケーキならお電話でもご予約が可能となります。
是非ご利用くださいませ(^_-)-☆

お母さんに、育児を頑張る奥様に、日ごろの感謝を込めて
美味しいケーキを囲む会★いかがでしょうか。

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

チェリーの季節到来♪タルトスリーズ

気持ちの良いお天気に恵まれた週末♪
大型連休明け少し静かな平日でしたが、いよいよ明日は母の日です♡
お母さんに感謝を込めて・・・プレゼントの準備はお済でしょうか?
本日はダークチェリーのお菓子1号!こちらのお菓子のご案内です(^^♪

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Tarte Cerises タルトスリーズ
旬を迎えたダークチェリーの焼きタルト。
チェリーとアーモンドクリームを一緒に焼き上げ
甘酸っぱい木苺のジャムで仕上げました

今後もダークチェリーのお菓子のご紹介が続きます!
そしてフルーツ盛りだくさんの季節、夏らしい果物使用の商品も登場しますのでお楽しみに♪

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI