こどもの日☆★2023

ゴールデンウィーク★2023
連日たくさんのお客様にご来店いただき心から感謝申し上げます♡
今日は「こどもの日」!!

※画像はイメージです。鯉のぼりプレートは事前注文でのみお作りしております。

なにか特別なお子様向けの商品をご用意しているわけではございませんが、
本日もたくさんのお菓子をご用意してお待ちしております!

L’AVENUE bis ラヴニュービス 新店舗では
「キッズアイス」として小学生以下のお子様は低価格販売を行っております(サイズは大人と同じサイズ☆)
どうぞご利用くださいませ!
※おひとり様1アイテムのみご購入いただけます。

HIRAI


大人もこどもも嬉しい祝日♪
楽しい休日をお過ごしくださいませ!!

【bis】またまたマイナーチェンジ☆パルフェショコラ・キヨミ・マロン

「せとか」から「清見オレンジ」に変更になったばかりのスペシャルクレープが
またさらにちょこっとマイナーチェンジのお知らせです。

Parfait Chocolat KIYOMI Marron パルフェショコラ キヨミ マロン
チョコレートのクレープ生地にクレームムースリーヌショコラと
今が旬の美味しい柑橘「清見アレンジ」とマロンのコンポート
ブルーベリーのソースのほど良い酸味と
食感のヘーゼルナッツのメレンゲ、アーモンドのヌガーも一緒に

先日ご紹介したクレープメニューにお好きなアイスクリームをトッピング★


これまで使用していたカシスの入荷がストップしてしまい、急遽ブルーベリーソースに変更!!

これもまた美味しいマイナーチェンジ☆


ご注文、お会計の後にアイスクリームショーケースよりお好きなフレーバーをお選びいただいております。

落ちないようにしっかり乗せたら・・・

出来上がり★

冷たいアイスクリームとクレープ生地、クレームシャンティイとムースリーヌ。

アクセントになるフルーツの酸味と食感色々で最後まで楽しくお召し上がりいただけます♪


なかなかのボリュームですので軽食にも!
パティスリーならではの思考を凝らした
クレープメニューは季節により変更になりますので是非柑橘の美味しい季節に☆

HIRAI

【bis】新アイス☆テ・ヴェール

ごく稀にやってくる祝日の水曜日!
朝から元気に開店の準備が進んでおります。
いよいよアイスクリームのオンシーズン!ということで新フレーバー続々登場です♪

Thé Vert テ・ヴェール
濃厚なミルクアイスクリームに
京都・宇治抹茶「白蓮」を加えました。


とても珍しい和フレーバーの登場!

そんなこともあるのかと身内が一番驚いています。

なかなか抹茶のテイストが強いので

ヴァニラやミルクアイスと一緒にお召上がりいただくのもおススメです!

アイスクリームのフレーバーはかなりのペースで切り替わるので気になる方はどうぞお早目に!

HIRAI


近隣のお花シリーズ☆何とも優美な木花さん

レアフレーバーも是非!!

ガトーフリュイ★予約受付スタート!

苺のケーキの販売が終わりに近づき・・・
いよいよ色々なフルーツが出始める季節となりました。
テーブルチェック予約サイトでは5/15から受注可能な商品が入荷しました!
しました!

Gateau fruits ガトーフリュイ
季節のフルーツのショートケーキ
シンプルなスポンジ生地と生クリーム
季節のフルーツをたっぷりデコレーション
爽やかなコアントローの薫り
※果物の入荷状況により使用するフルーツの種類が異なります
※こちらの商品は12センチ・15センチ・18センチそれ以上のサイズもご相談ください


※5/15受取り以降のご予約が可能となります。

店頭販売はございませんが、ご予約ではチョコレートクリーム・チョコレートスポンジバージョンも★

Table Check ホールケーキ予約
昨年導入されたこちらの受注サイトからご予約受付中☆

◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve

※Table Checkでのご予約はホールケーキのご注文専用となります。
カットケーキ・その他チョコレート商品のご依頼は店頭にて前金で承っております。
※お取り寄せサイトのL’AVENUEオンラインショップで販売のチョコレート菓子は只今の季節はお電話でもご予約いただけます。
(チョコレート商品の店頭受取のご予約はL’AVENUE bis の予約サイトでもで承っております!)
※スペシャルデコレーション・オーダーメイドケーキのご依頼はこちらのサイトでは行っていただけません。
※サイト内では購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。

皆様のご利用心よりお待ちしております!

HIRAI


近隣のお花シリーズ☆可愛いもこもこパープル♡

夏のシブースト★バスティーユ

img_9091

Bastille バスティーユ
パイナップルとバナナのシブースト
パイ生地のタルトの中には
ラム酒風味のガナッシュとフルーツのソテー
表面を香ばしくキャラメリセしたクレームシブースト

南国フルーツとショコラの組み合わせ♪
img_1056
しっかりと甘いので甘党さんにおススメです☆

HIRAI

img_7775

ラム酒が効いているのでお子様はご注意ください!


近隣のお花シリーズ☆真っ赤なツツジ??少し小さいので調べると久留米ツツジ「筑紫紅・チクシベニ」というみたい。

春はお花との出会いが多くて立ち止まってばかり・・・

ゴールデンウィークスタート☆ポワール・オ・テ

暑くもなく寒くもなく良い気候の4月後半。
2023年ゴールデンウィークがスタートしました!
朝から沢山のお客様にご来店いただきありがとうございます。
なんと、数日間だけこちらのレアアイテムが登場!

img_3037

朝から沢山のお客様にご来店いただきありがとうございます。
なんと、数日間だけこちらのレアアイテムが登場!

Poire au thé ポワール・オ・テ
L’AVENUEのパン・オ・レザンを
アールグレイのシロップに浸して
洋梨とアーモンドクリームを乗せて更にリッチに!

滅多に会えないヴィエノワ―ズリーは4/29,30と5/3,4の4日間だけ登場予定!

見つけた時に是非♪

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆あちこちでツツジが満開♡♡♡

美しい星の四季のある国に生まれて幸せです。

ORIGINE KOBEサブレアソート販売中☆2023洋菓子フェスタ

ORIGINE KOBEグループでの活動がアクティブになりつつある2023!
先日から大丸神戸店で開催されている「2023洋菓子フェスタin Kobe」でクッキー缶を販売しています♪


お世話になっている方からの頼まれものついでに・・・勿論自分用も☆

ORIGINE KOBE Sablés selection
オリジンコウベ クッキーアソート
オリジナルクッキー8種入りアソート
洋菓子の街・神戸の魅力をさらに高めるために誕生した「ORIGINE KOBE」
個性豊かなシェフ8人が思いを込めた特別なアソート缶が誕生★

Patisserie Agricole パティスリーアグリコール:Bâton fromage
ma biche マ ビッシュ:Neige
patisserie mont plus パティスリー モンプリュ:Sablé Normand
PATISSERIE étonné パティスリー エトネ:Chocolat boule
patisserie AKITO パティスリー アキト:Sablé MJ
L’atelier de Massa ラトリエ・ドゥ・マッサ :Beurre sablé
COMPARTIR VALOR コンパルティール ヴァロール :Parmiers
L’AVENUE ラヴニュー :Carré gianduja

「2023洋菓子フェスタin Kobe」の行われるこちらの会場で販売!
■ 大丸神戸店 9階 イベントホール
■ 4月26日(水)→5月8日(月) 10時~19時※最終日は17時閉場
お菓子とジャズの、スイートなセッション。
1923年日本初、ジャズのプロバンド演奏が神戸で行われてから今年で100年。
洋菓子と共に、神戸カルチャーの両翼を担う甘美な世界へ。

詳しいイベント内容はこちらから!!
https://www.daimaru.co.jp/kobe/topics/2023yougashi_festa.html

※先日お知らせしたオンライン販売はあっという間に完売・・・


他府県の方からのお問合せも多く、かなり注目のアソートになっている事を体感☆

L’AVENUEからの渾身のクッキーは・・・

Carré Gianduja
軽い食感のヴィエノワショコラ(サブレ)に
ヘーゼルナッツの薫り豊かなジャンドゥーヤをサンド
マイルドなミルクチョコレートでコーティング


ラヴニューといえばやっぱり・・・チョコレートクッキー★
サブレよりチョコレートが多いのでは?というくらいショコラなサブレです!
今回のアソート用にかなりたくさん仕込みました!!

購入してびっくりの大きさの迫力あるボリューム缶!!
持つとなかなかの重量感です。

8人のシェフのクッキーを一度に味わえる限定アソートをぜひ是非!
※連日かなり早い時間に完売しているようです・・・。早めの時間にチェックしてみてください!

HIRAI

ORIGINE KOBE各店を巡るスイーツの旅もおススメです!
良い季節。神戸ならではのスイーツツアーへ!

【bis】マイナーチェンジ★クレープショコラ・キヨミ・マロン

柑橘の季節も終盤。新メニュー考案を待たずに「せとか」の入荷がなくなり、
急遽「清見オレンジ」でクレープメニュー継続中!

Crepe Chocolat Kiyomi Marron クレープ ショコラ キヨミ マロン
チョコレートのクレープ生地にクレームムースリーヌショコラと
旬の美味しい柑橘「清見オレンジ」とマロンのコンポート
カシスのクーリのほど良い酸味と
食感のヘーゼルナッツのメレンゲ、アーモンドのヌガーも一緒に


粗熱を取ったクレープショコラにムースリーヌを絞り瑞々しい「清見オレンジ」と
マロンのコンポートをパラパラ・・・

ほど良い酸味が全体を引き締めてくれるカシスのクーリ

食感にメレンゲとアーモンドのカリカリヌガーも

チョコレートソースはクレープ全面にたっぷりと★ショコラ感アップ!

優しくクルクル丸めたら・・・

シャンティイショコラと
そぼろクッキー

大きくカットした「清見オレンジ」を乗せて、人気のポップコーンもトッピング♪

食べ進んでも良きバランスで意外とペロッと完食しちゃう危ない子。
お腹いっぱいになるので軽食代わりにも★

柑橘系クレープの販売はまもなく終了。
気付けば切り替わりになりますのでお早めにどうぞ!

HIRAI


お好きなアイスクリームを乗せられる「パルフェショコラ キヨミ マロン」もおススメです♪

【bis】パルミエショコラ★販売中!

休業日明けの木曜日。朝晩はまだ肌寒い神戸です。
昨日はしっかり雨でしたが今日はお天気に恵まれました。
さて、最近本店から姿を消しているこのアイテムは「L’AVENUE bis」で販売中です!

Palmiers Chocolat パルミエ ショコラ
カカオを加えた折り込みパイを
グラニュー糖と一緒に可愛いハート型に焼き上げ
チョコレートでコーティング
ミルクとダークの2種類入った人気商品


チョコレートの美味しい季節♪

屋外にも持ち出しやすいサイズです。是非お召し上がりくださいませ!


現在こちらの商品は新店舗「L’AVENUE bis」でのみお取り扱いがございます☆
※本店「L’AVENUE」から歩いて1分ですのでどうぞお立ち寄りくださいませ!


アイスクリーム・・クレープのお買い物ついでにちょこっと買える可愛いサイズ感♪

img_3645
気付くと品薄になりがちな人気のアイテム

bisだけの少し小さめなアイテムは他にもチョコチョコございます!

ショコラのショーケース上を是非チェックしてみてください★

まだチョコレート菓子の持ちやすい気候です。
御来店お待ちしております!!

HIRAI


近隣のお花シリーズ☆街路樹にハッとする赤

【bis】新アイス★ストラッチャッテッラ登場!

まだちょっと肌寒い神戸から新アイスクリームフレーバーのご案内♪

Stracciatella ストラッチャッテッラ
兵庫県産低温殺菌乳を使用した濃厚なミルクアイスに
カカオバリー社のダークチョコレート「オコア」70%をチップ状にして加えました


爽やかなテイストの新鮮な牛乳でつくるアイスクリームに

チョコチップの食感と風味が加わると・・・・

美味しい × 美味しい ♡♡♡

大人も子供も笑顔になれるフレーバーの完成!

是非お試しくださいませ!

アイスクリームのご購入は「L’AVENUE bis」向かって右側の扉からご入店いただき
シングル・ダブル・トリプルを選択→お会計の後に

アイスクリームショーケースよりお好きなフレーバーをディッシュアップスタッフにお申し付けくださいませ!


小学生以下のお客様にはキッズ価格で提供しております☆
※おひとり様1アイテムとなります


近隣のお子様が美味しいアイスクリームで育ってくれるととても嬉しいです!!


夢のある職業になれる事を願って・・・☆

HIRAI