謹賀新年
皆様 明けましておめでとうございます
2023年を迎え、
心新たにこれからも皆様に愛されるお店作りを目指して、
丁寧な仕事を心掛けて参りたいと存じますので
本年も何卒宜しくお願い申し上げます。
本日・元旦はお休みをいただきます。
★新年の営業時間は少し短縮となります。
2日(月)・3日(火)・4日(水)11:00～17:00
※bisは11:30 OPEN
年始も生菓子は早々の完売が見込まれるため
お早目のご来店をお勧めしております。
以降、のお休みはこちらとなります。
◆ 5(木)休業日
6(金)10:30～18:00
7(土)10:30～18:00
8(日)10:30～18:00
9(月.祝)10:30～18:00
1/10(火)～1/13(金)お正月の振替冬期休業とさせていただきます。
店舗営業日はホームページのカレンダーでもご確認いただけます。
※当面の間、新店舗「L’AVENUE bis」も本店と同じ休業日を予定しております。
※bisは6日以降11:30～19:00 OPENとなります。
休業日、通常時の営業時間はホームページトップのカレンダーにてご確認いただけます。
本年も皆様のご来店心よりお待ちしております!
平井 茂雄・理恵
スタッフ一同
Merci beaucoup pour Mme et Mr.FUJIMOTO & BuBuCo et NaNaCo ♡ Patisserie ÉTIENNE
L’AVENUE bis オープンの際にはたくさんの皆様にお心遣い賜わりました事 心より感謝申し上げます。
全てはご紹介しきれませんが今年も少しづつブログでお花の紹介を続けて参ります。
引き続きどうぞよろしくお願い致します。
いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
今日は大変心苦しいお知らせとなりますが、
店頭販売商品の欠品についてです。
クリスマス期間に大変沢山の方にご利用いただき、
現在焼菓子、チョコレートを含め多くの商品に欠品が生じております。
これに伴い一旦年内の焼菓子ギフト等の電話受注を休止させていただきます。
※直近のホールケーキのご予約は引き続き行っております。
ホールケーキご予約はテーブルチェックサイトにて受付しております。
欠品、在庫不足商品は下記となります。
【欠品商品】
グラシオーショコラテ
オリジンコウベ
ケークマルブレ
ココナッツブロンディ
オランジェット
パレショコラ
ロッキア(ミルク)
ペルルドショコラ(ミルク)
マカロン(ヴァニーユ)
【品薄商品】
焼菓子ギフト全種
単品焼菓子(ほぼすべての商品)
ケークショコラ
ケークショコラフィグ
ブラウニー
ガトーショコラ
テリーヌショコラ
年末に際し需要が高まるシーズンに大幅な商品欠品がございます事深くお詫び申し上げます。
スタッフ一同全力で製造にあたっておりますが追いつかず申し訳ございません。
神戸ブランドエールクーポンご利用の方も対象商品欠品につき、
一時的に焼菓子ギフト販売はご対応が出来なくなっておりますので年明け以降のご利用をお願い致します。
2023年・年始1/3には販売再開を目指して頑張ります。
生菓子・アイスクリーム(bis)は引き続き販売しておりますのでどうぞご利用くださいませ!
HIRAI
クリスマスが終わり、いよいよ今年も残りわずかとなりました。
2023年も新春からこちらのお菓子を販売致します!!
- Galette des rois ギャレット・デ・ロワ
- 公現祭(1/6)の日に食べるフランス菓子
☆2023年フランスのエピファニーは1/8(日)☆
王冠の乗った折りパイに
アーモンドクリームが入ったパイ菓子
中にフェーブと呼ばれる
陶製の小さな人形が入っています。
家族で切り分けて食べ、
フェーブが当たった人は王冠を被り、祝福を受け、
幸運が1年間継続すると言われています。
※当店の商品にはフェーブの代わりに
アーモンドを使用しております。
※フェーブの種類はお選びいただけません。
パイ生地とアーモンドクリームのシンプルな焼き菓子は
食べ飽きない美味しさ☆★
今年からまたちょっぴりマイナーチェンジしました♪
サイズは13cmと17cmの2サイズに!!
※伝統のお菓子ですのでカット売りは行っておりません。
今年もこちらのTable Check受注サイトにてご予約いただけます!
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
★そしてなんと今年は遂にチョコレートバージョンも登場!!
- Galette des rois Chocokolat ギャレット・デ・ロワ・ショコラ
-
チョコレートをたっぷり加えたアーモンドクリームのパイ菓子
サクサク食感のカカオの特製パイ生地も絶妙な最新作★
※当店の商品にはフェーブの代わりに
アーモンドを使用しております。
※フェーブの種類はお選びいただけません。
販売期間は製造とご予約状況により変更になりますが、
現時点では2023/1/2～1/15まではご予約いただけます!
※お引き渡しは店頭となります。
※こちらの商品の発送は承っておりません。
季節のお菓子を2023年も是非お召し上がりくださいませ♪
店頭販売開始の際にも改めてご案内致します!
HIRAI
【 スタッフ募集・2023冬】
ラヴニューのお菓子・チョコレートが好きな人、素敵なお菓子をお客様に伝えて行きたい人、
当店が大切にしている味、美意識、芸術と技術のバランスに対して理解があり、
向上心を持って私たちと一緒に取り組んでくださる方を募集いたします。
【応募職種】
①販売アルバイト
②販売社員
③中途製造スタッフ
④2023年春卒新卒スタッフ:この秋に一旦応募を締め切らせていただきましたが追加の人員募集となります。
こちらは応募者が多く見込まれるため早めのご応募をお勧めします。
詳しい募集内容はこちらから☆L’AVENUEリクルートページにてご確認くださいませ。
http://www.lavenue-hirai.com/recruit/
応募方法: まずは希望職種を明記の上履歴書をご郵送ください。
書類選考後、1次選考合格者には面接日のご連絡をさせていただきます。
近隣にお住まいで長期的にお勤めいただける方歓迎です!
☆新店舗、「L’AVENUE bis」(ラヴニュー店舗から徒歩1分・チョコレートとアイスクリームのお店)での勤務も含みます。
【履歴書送付先】
〒650-0003
神戸市中央区山本通3丁目7-3 ユートピアトーア1F
L’AVENUE 採用担当 平井 宛
ご質問はお気軽に店舗までご連絡くださいませ。
L’AVENUE 078-252-0766
良きご縁をお待ちしております!
HIRAI
寒い寒い朝。霜の残る歩道に本当の冬の到来を感じます。
さあ、いよいよ12/21(水)からクリスマス期間のスタートです!
【当日ご購入用クリスマスケーキ販売期間】
2022年12月21日(水)～25日(日)
当日販売の生菓子のご購入は例年通り「L’AVENUE」にてお求めいただけます。
新店「L’AVENUE bis」では生菓子の販売がございませんのでご了承くださいませ。
カットケーキは種類を絞って12月21日(水)、22日(木)、23日(金)は販売を行います。
※24日(土)、25日(日)はクリスマスケーキ(ホールサイズ)のみのご用意となります。
※チョコレート菓子・焼菓子は通常通りご用意がございますのでご来店の際はどうぞご利用くださいませ。
※ご予約をお持ちのお客様は新店舗「L’AVENUE bis」でのお引き渡しとなりますのでご注意くださいませ。
◆当日購入用クリスマスケーキはご予約商品同様に10種類!!
※ケーキデコレーションは一部変更になる場合がございます。
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- Mode モード
- 2009年ワールドチョコレートマスターズで作成したケーキを再現した代表作
L’AVENUEでも1番人気のケーキ☆
3種のチョコレートとアプリコット、ヘーゼルナッツのハーモニー。
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- L’hymne リーム
- ミルクチョコレートのムースの中に
西洋ナシのコンポートとトンカ豆で香りづけしたクレームブリュレ
ヘーゼルナッツのビスキュイとそぼろクッキーの食感も一緒に。
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- Gateax Fraises ガトーフレーズ
- 生クリーム・苺・スポンジのシンプルなショートケーキ。
爽やかなベリーシロップの薫り。
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- Mouffetard Fraises ムフタールフレーズ
- 定番のチョコレートのロールケーキに
苺を加えたクリスマススタイル。
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- Couronnes クーロンヌ
- 鮮やかなピスタチオのムースに
バニラ風味のクレームブリュレと食感のクレープダンテル
フレッシュの苺とラズベリーで彩りよくデコレーション。
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- Aubriot オブリオ
- オレンジとマロンを層にしたさわやかな風味のムースショコラ
マカダミアナッツの食感をアクセントに 艶やかなグラサージュで仕上げました
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- Montagne モンターニュ
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さっくりと軽い食感のパンビスキュイに
赤卵使用のコクのあるカスタードクリームと
苺、クレームシャンティイをたっぷりサンド
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- Essentiel エサンシエル
- オレンジ・ブロンドチョコレート・コーヒーのガトー。
マルサラ酒の薫るマスカルポーネのムースと甘さを控えたザクっとした食感のタルト。
★ここからは今年の新作ガトー2種!!
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- Infusion アンフュジョン
- ヴァニラの薫るショコラブランのムースに
甘酸っぱい木苺とグレープフルーツのジュレ
ライチのバヴァロワと バターの風味豊かなサブレブルトン。
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- Roussillon ルシヨン
- 紅茶の薫るブロンドチョコレートのムースに
アプリコットのソテーとジュレ クレープダンテルの食感も一緒に。
それぞれご用意する台数には限りがございます。(ご予約数の都合上、日程により販売出来ない種類がございます)
完売の際は何卒ご容赦くださいませ。
素敵なクリスマス思い出の一部になれたら・・・。こんなに嬉しい事はありません♡
連日スタッフ一同全力で製造に当たっております。
できるだけ多くの方にお召上がりいただけるよう頑張りますので
皆様のご利用を心よりお待ちしております。
HIRAI
いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
クリスマス期間・年末年始のオンラインショップ受注について、
大変たくさんの方にご利用いただき、
先ほどオンライン販売可能数を超えたため受注を一時休止させていただきました。
次回受注開始は1月を予定しておりますので、
受注再開の際にはまたこちらにご案内させていただきます。
オンラインショップの休止期間中も
L’AVENUE、L’AEVNUE bis にて店頭販売のチョコレート・焼菓子をご用意しております。
※最繁忙期中、一部の商品は製造を休止しております。
商品の販売状況はお電話でもお問合せいただけます。
L’AEVNUE 078-252-0766
L’AEVNUE bis 078-200-6768
クリスマス期間以外の日程での
ホールケーキのご予約はテーブルチェックサイトにて引き続き行っておりますのでどうぞご利用くださいませ。
ケーキのご予約はこちらから★↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
慌ただしい季節となりましたが、
クリスマス・年末年始も店舗へご来店のお客様に
お喜びいただける商品をお届けできるようスタッフ一丸となって頑張ります!
HIRAI
いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
12月半ばを過ぎ、遂に店舗が最繁忙期を迎えた為、
L’AEVNUE、L’AEVNUE bis 店頭での「神戸ブランドエールクーポン」ご使用についての
注意点をご案内致します。
©JUN KOZAI
9月中頃からL’AVENUEも参加店登録をしている神戸市が行なう「ファッション産業応援事業」
お得にお買い物いただける神戸市の支援活動となります。
KOBE BRAND YELL COUPON
神戸ブランド エールクーポン
【クーポン券利用期間】令和4年9月15日(木)～令和5年2月15日(水)
※但し、本事業の予算が上限に達した時点で早期に終了する可能性がございます。
【対象製品・クーポン取扱店舗】
「神戸ブランド・エールクーポン公式サイト」に、対象製品と製品ごとの取扱店舗(販売店)を掲載。
対象製品、取扱店舗情報は、随時更新されます。
詳しいご利用方法はこちらのサイトをチェックしてください!
https://www.knt.co.jp/ec/kobe-yell/buy.html
☆ご来店前に上記サイトにてご登録の上、ご希望の商品のクーポンを「マイクーポン」にご登録下さい。
※これまでは店頭にて登録作業から行っていただけましたが、
店舗の混雑緩和の為、利用登録とクーポン取得がお済の方のみご利用いただけます。
※お会計の前にマイクーポンに必要数のクーポンが入っているかを確認させていただきます。
※同じ対象アイテムを複数ご購入の方はその場で何度か続けて取得いただくようになります。
★クーポン利用時の注意 お客様のスマートフォン画面で購入商品に相違が無いか、
クーポン使用済みの画面が表示されたかをスタッフが確認させていただきます。
● 複数の商品を割引購入される場合は1商品毎に確認を行いますので、
スタッフへのクーポン使用画面のご提示なくお手元だけで作業を完了された方へのお値引きは致しかねますので十分にご注意ください。
☆焼菓子ギフトは直接ご来店の上お申し付けいただくとお渡しまでお時間を頂戴する場合がございます。
お電話にて事前にご予約いただけると待ち時間の短縮になりますので
事前予約の際には「神戸ブランドエールクーポン」利用とお申しつけの上ご依頼くださいませ。
【神戸ブランドエールクーポンの対象商品はこちらの5種類!】
※クーポンIDも記載しておりますのでクーポン検索にどうぞご利用くださいませ。
- Romance ロマンス
- ボンボンショコラ9個入り
【クーポンID:21809】
ライチ+ローズ+フランボワーズ
赤いフルーツ
ピスタチオ+グレープフルーツ
柚子+キャラメル
木苺+レモン
アルマニャック
紅茶+ミルクチョコレート
コーヒー+グリオットクランベリー
黒ゴマ+マンゴー
フルーティーなフレーバーを多く集めたカラフルなアソート
- Grand Creation グランクレアシオン
- ボンボンショコラ12個入りアソート
【クーポンID:21808】
プラリネクロスティアン
ピスタチオ+トンカ豆
オレンジ+パッションフルーツ
木苺+レモン
アプリコット+ミルクチョコレート
ライム+キャラメル
オールノワール(ダークチョコレート)
マロン
ヴァニラ+キャラメル
アーモンドリキュール+生姜
くるみ+コーヒー
自家製プラリネフルーツフレーバーやプラリネ、シンプルなガナッシュ等バランスよく集めた
デギスタシオンBOX
-
L’AVENUE SELECTION 15PIECES ラヴニューセレクション|焼き菓子詰め合わせ15個入り
- ラヴニューの焼き菓子の詰め合わせ 15個入り
【クーポンID:21807】
ケーク、ギャレット、フィナンシェ、マドレーヌ等
※種類はお選びいただけませんのでご了承ください
-
L’AVENUE SELECTION 20PIECES ラヴニューセレクション|焼き菓子詰め合わせ20個入り
- ラヴニューの焼き菓子の詰め合わせ 20個入り
【クーポンID:21805】
ケーク、ギャレット、フィナンシェ、マドレーヌ等
※種類はお選びいただけませんのでご了承ください
-
L’AVENUE SELECTION GRAND ラヴニューセレクション グラン|焼き菓子詰め合わせ 大箱
- 筒サブレ5個+焼菓子12個詰め合わせ
【クーポンID:21806】
ケーク・ギャレット・フィナンシェ・マドレーヌ・ブールドネージュ・ぺカンショコラ等。
焼菓子と筒サブレを贅沢に組み合わせた大箱ギフト。
※種類はお選びいただけませんのでご了承ください。
※クリスマスやバレンタイン期間は値引き対応を予告なく休止する場合がございます。
時期的なクーポン利用可否についてはお電話でもお問合せいただけます。
L’AVENUE 店舗 078-252-0766
※ラヴニュー オンラインショップ・ラヴニュービスのテーブルチェック予約サイトからのご注文には「神戸ブランドエールクーポン」をご利用いただけませんので何卒ご了承くださいませ。
神戸市から有難いの産業支援となりますので、
是非、多くの方にご利用いただけますように♪
HIRAI
いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
以前よりお知らせ致しておりました新店舗が本日オープン致しました。
- L’AVENUE bis ラヴニュービス
〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通2-25-5 有本ビル1F西
Tel / 078-200-6768
E-mail / bis@lavenue-hirai.com
営業時間 / 11:30～19:00
定休日 / 月曜日 (火曜日不定休)
※HPカレンダーの赤い部分が休業日となります。
※開店後、当面の間はL’AVENUE本店とほぼ同じ休業日に変更しております。
気になる取扱い商品は・・・
アイスクリーム&ソルベ
クレープ!!
※クリスマス期間はクレープの販売はお休みとなります。
チョコレート菓子
チョコレート・焼菓子ギフトは「L’AVENUE bis」のご予約ページでご予約&店頭受取が可能となります!
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
年末年始にご利用の焼菓子ギフト等のご依頼は、
こちらのページで事前にご予約いただくとお受取りがスムーズですのでどうぞご利用くださいませ!
※こちらのページでのご予約はL’AVENUE bis(新店舗)でのお引取りとなりますのでご注意くださいませ。
記念すべき第1号のお客様♡いつもありがとうございます!!
まだまだ試運転営業状態ですが、
末永く皆様に愛されるお店になれますように。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
HIRAI
いつもL’AVENUEをご利用いただき誠にありがとうございます。
12月・年末のお忙しい中、連日たくさんのお客様にご来店いただき心より感謝申し上げます。
寒い中長くお待たせいたしまして申し訳ございません。
今日はクリスマス期間に伴う今後の休業日の変更と
年末年始の休業日・営業時間のおしらせです。
年末年始の営業時間変更のお知らせ
2022/12/19(月)通常営業
20(火)休業日
21(水)クリスマス期間営業
22(木)クリスマス期間営業
23(金)クリスマス期間営業
24(土)クリスマス期間営業
25(日)クリスマス期間営業 ※17:00閉店
26(月)休業日
27(火)休業日
28(水)通常営業
29(木)通常営業
30(金)通常営業
31(土)大晦日10:30～※17:00閉店★L’AVENUE bisは臨時休業
2023/1/1(日)元旦 休業日
2(月)11:00～17:00
3(火)11:00～17:00
4(水)11:00～17:00
5(木)休業日
6(金)10:30～18:00
7(土)10:30～18:00
8(日)10:30～18:00
9(月.祝)10:30～18:00
1/10(火)～1/13(金)お正月の振替冬期休業とさせていただきます。
店舗営業日はホームページのカレンダーでもご確認いただけます。
営業日のご来店を心よりお待ちしております。
HIRAI
いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
ついに慌ただしい季節がやってきました。12月。
いよいよこの冬も苺の入荷が始まり
苺使用のガトーがいくつかテーブルチェックに加わりました♪
- Gateau Fraise ガトーフレーズ
-
苺のショートケーキ
スポンジ・生クリーム・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り
☆こちらの商品はさまざまなサイズでご用意が可能です。
- Gateau Fraise Chocolat ガトーフレーズショコラ
-
苺のショートケーキ チョコレートバージョン
カカオのスポンジ・シャンティイショコラ・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り
☆こちらの商品もさまざまなサイズでご用意可能です。
- Couronnes クーロンヌ
- 鮮やかなピスタチオのムースに
ヴァニラ風味のクレームブリュレと食感のクレープダンテル
フレッシュの苺をたっぷり飾りました。
美味しくてピスタチオのグリーンが映える冬のスイーツは毎年人気!
そして先月から販売のこちらのガトー達も引き続き好評販売中です!
- Choc’ Frambo ショックフランボ
-
ミルクチョコレートのムースの中には
甘酸っぱい木いちごとピスタチオを層に。
艶やかなグラサージュショコラで仕上げました。
人気の高いチョコレートのガトーは差し色の赤が映えます★
Tarte Fruits Rouge タルト フリュイルージュ
赤いフルーツの焼きタルト
ミックスベリーとアーモンドクリームを焼き上げたタルト
甘酸っぱいラズベリージャムで仕上げました
冬といえば・・・の焼きタルト。この冬も是非☆
- Table Check ホールケーキ予約
-
こちらの受注サイトからご予約受付中☆
◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
定番商品やフルーツ使用のガトーもたくさんございますので
是非サイト内をCheckしてみでください!!
※Table Checkでのご予約はホールケーキのご注文専用となります。
カットケーキ・その他チョコレート商品のご依頼は店頭にて前金で承っております。
※お取り寄せサイトのL’AVENUEオンラインショップで販売のチョコレート菓子は只今の季節はお電話でもご予約いただけます。
※スペシャルデコレーション・オーダーメイドケーキのご依頼はこちらのサイトでは行っていただけません。
(スペシャルデコレーションケーキの受注は来春4月ごろまで休止しております)
※サイト内で購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。
スイーツの美味しい季節♪
皆様のご利用心よりお待ちしております!
HIRAI