【はばタンPay】追加分ご利用期間スタートのお知らせ


あっという間にクリスマス期間直前となりました。


10月末より申し込みに関するお知らせをしておりましたが
多くの兵庫県の皆様に店頭でご利用いただいております「はばタンPAY+」
「子育て応援枠」のおかわり◎

遂に本日から「チャージ」「ご利用」期間がスタート致しました!

【はばタンPAY+ 第4弾 子育て応援枠の販売について】
詳しくは兵庫県発信のこちらのサイトから★

【18才以下のお子様をお持ちのご家庭に!】

子育て応援枠申請用フォーム入力の流れ
申込期間
令和7年10月23日(木) 9:00~令和7年11月17日(月) 20:00
入金(チャージ)期間
令和7年12月19日(金) 0:00~令和8年1月31日(土) 23:59
利用期間
令和7年12月19日(金) 0:00~令和8年2月28日(土) 23:59


兵庫県からの育児支援サポートを◎

今回の利用期間は買い物支出が最も大きくなる

年末年始に設定されたようです◎

バレンタイン期間も使えるので是非ご活用くださいませ◎

L’AVENUE、L’AVENUE bis各店でお気軽に1円単位でご利用いただけます。

その他お支払い方法との併用もOKですので是非この機会にご利用くださいませ。


年の瀬の慌ただしい季節に育児を頑張るお父さん、お母さんに

ちょっぴりお得にお買い物していただけると幸いです。


さあー!明日からクリスマス期間だよ!


12/20から22はご予約クリスマスケーキ引き渡し以外に
生菓子・焼菓子・チョコレート・その他アイテムの販売もございます。

2号店ではbisのクレープ・アイスも販売致します。

12/23~25
本店は「予約分クリスマスケーキ」お渡しのみ
2号店は「クレープ・アイス」販売休止&焼菓子・チョコレート販売
とイレギュラーな営業形態となりますのでどうぞご注意くださいませ。
皆様のご利用心よりお待ちしております。

HIRAI


タルトカキ◇富有柿にマイナーチェンジ


すっかり寒くなった神戸です。

いよいよ明日からクリスマス期間に入ります。
そんな中、焼きタルトがマイナーチェンジ♪

Tarte Kaki タルトカキ
奈良から届いた旬の柿を
クレームダマンドと一緒に焼き上げたタルト
香ばしくローストしたアーモンドスライスの食感も一緒に


数年前に一時的に作られたこのタルトが気づけば定期的に登場するように☆

切り分けて食べられるホールサイズは
Tablecheck予約サイトでご依頼いただけます!
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve

切り替わりの柿さんは

甘柿の代表選手「富有柿ふゆうがき」


しっかりと追熟した柿は甘味もばっちり


じっくり熟れると意外とタルトに合うのです♪

旬の果物を美味しくいただいて元気に過ごしましょう!

※クリスマス期間中12/23~25は
本店は「ご予約クリスマスケーキ受け渡し」のみとなります。


こちらの季節のタルトは年内で終了予定ですので気なる方はお早めに◎
ご来店心よりお待ちしております。

HIRAI

店内のクリスマスディスプレイもお楽しみください♪

2025年◆シュトレン完売のお知らせ


いつもL’AVENUE,L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。

今日は大変ご好評いただいておりますシュトレン完売のお知らせです。

今年も昨年に引き続き止まらない原材料・包材の大幅値上げで

泣く泣く価格改正の上販売を行っておりましたシュトレン2種。

かなりの価格改正でしたので

完売できるか不安でしたが

リピート利用してくださるお客様が沢山いてくださり

有難い事にクリスマスを前に無事に皆様のお手元に商品が届き

とてもホッとしております。

現在、配送事故や緊急時対応用として

ほんの少しだけ商品を保管中ですので。


何事も起こらなければクリスマス明けの年末に

少しだけ予備分を販売予定となります。

残り福が当たる方には忙しい年末のバタバタでお疲れの時に

一口の幸せを味わっていただけたら何よりです。

2025年はちょっぴり早めに完売御礼。

L’AVENUEのシュトレンをご購入くださいました皆様に心よりお礼申し上げます。

いよいよクリスマス期間目前。

忙しい時期も丁寧な仕事をスタッフ一同心掛けて参ります。
美味しいスイーツで皆様の年末を素敵に彩れますように♡

HIRAI

12月初旬◇冬の植栽剪定


慌ただしく過ぎる毎日。今週は水・木がお休みです。

ちょっぴり時差投稿になりましたが12月初めに

今年もイルミネーションを付ける前に・・・冬の剪定に来ていただきました!

夏からまたしっかり育ったグリーンを

チョキチョキチョキチョキ・・・・

チョキチョキチョキチョキ・・・・

チョキチョキチョキチョキ・・・・

たっぷりと時間をかけて各所の剪定が完了

植栽の持ついい薫りに癒される時間♪

本店・新店・ラヴニュー基地前(隠れた作業場)も
少しだけ夏の剪定よりはボリュームを残した感じに

スッキリさっぱりしていただきました!

今回も丁寧に剪定作業を行ってくださったのは
Rootsの屋代さん@roots_gr

去年のツノに変わって足元から出てきた「ローリエ」さんの新芽?新枝?

今回はこのまま育てて良い時期に植え替えを試みることに♡

その後、恒例のL’AVENUEルミナリエの電飾装着◎

日の落ちる時間のキラキライルミネーション

電飾のあたたかな光で

クリスマスシーズンと年末年始を彩りましょう☆

本店前もキラキラゴージャスに☆


今年はもっとbis前を可愛くしたくて・・・

bisスタッフと植栽を飾り付け

急に寒波がやってきた神戸。

「かわいー♡」「寒いー」と言いながら完成◎

ニョキニョキ新枝もかわいくなりました♪


年の瀬のL’AVENUE、L’AVENUE bisに遊びに来てください☆
※クリスマス営業に伴う臨時休業にご注意ください。

HIRAI

【bis】SPクレープ「パルフェショコラ紅まどんなマロン」


ぐぐっと冷え込み始めた神戸です。寒いー。

そんな日もあたたかな店内でSPクレープを◎

Parfait Chocolat Benimadonna Marron パルフェショコラ 紅まどんな マロン
チョコレートのクレープ生地にクレームムースリーヌショコラと
今が旬の美味しいみかん「紅まどんな」とマロンのコンポート
カシスのクーリのほど良い酸味と
食感のヘーゼルナッツのメレンゲ、アーモンドのヌガーも一緒に
先日ご紹介したクレープメニューにお好きなアイスクリームをトッピング★



店内で良い香りを放ちながら焼き上げるクレープショコラ

粗熱を取ったクレープショコラにムースリーヌを絞り瑞々しい「紅まどんな」と
マロンのコンポートをパラパラ・・・

ほど良い酸味が全体を引き締めてくれるカシスのクーリ
食感にメレンゲとアーモンドのカリカリヌガーも

チョコレートソースはクレープ全面にたっぷりと★ショコラ感アップ!

ご注文、お会計の後にアイスクリームショーケースよりお好きなフレーバーをお選びいただいております。

落ちないようにしっかり乗せたら・・・

美味しいスペシャルクレープの完成!!

ホカホカ温かい格好で外のベンチも◎

クリスマス期間の12/23-25はクレープ・アイスメニューがお休みとなりますので

早く食べたい!!という方は近い日程でご来店くださいませ♡
ご来店心よりお待ちしております。

HIRAI



bis前の植栽達がクリスマス仕様に可愛くなったよ!

人気のプティガトー◆モード


いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。

慌ただしい季節。
やっと時々店舗を手伝うようになり、お買い物されるお客様のお顔を拝見しては
幸せな気持ちになっております。

「何時に来れば買えますか?」とのご質問から、

ふとリポストしたくなったこちら。

お店を代表するガトー!

Mode モード
2009年ワールドチョコレートマスターズで作成した
ケーキを再現した代表作
L’AVENUEでも1番人気のケーキ☆
3種のチョコレートとアプリコット、ヘーゼルナッツのハーモニー。


手間暇の最高傑作ともいえるこのガトー。

コンテストの為に考案されたスイーツだけに

多重構成の極みともいえる工程の多さです。


仕込みには生地の焼成から数えると4日間。
アプリコットの皮を一つづつ手作業で剥いたり
ヘーゼルナッツを程よいサイズにカットして低温で長時間ロースト。キャラメリゼしてショコラを掛けをしたり
カリっと香ばしいヌガーを作ったり・・・
素材の下処理も職人の手仕事を惜しまず注いだプティガトー。

折角ですのでまたまたついでに過去の画像を引っ張ってきましょう。
(怒られるやつ)

大会の時はアントルメを作成。

かなりヘビーなタイムレースでしたが今となれば美しい思い出。

そんなエピソードありのガトーを今も再現し続けられる幸せ。

まだお召上がりでない方は是非どうぞ◎


チョコレートの美味しい季節。ご来店心よりお待ちしております。
苺の入荷もスタートしました。冬の「ラヴ梯子」もおススメです!

HIRAI

季節の贈り物に♡L’AVENUEスイーツ

いつもL’AVENUE、L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。


いよいよ年の瀬が迫り年末年始の準備をされる方が増えてきました。

そんな頃にぴったりの贈答品のご案内です♪


※画像はイメージです。ご用途により付けられるシールや掛け紙がそれぞれにございます。
※シール種類はお選びいただけません。

L’AVENUEでは只今クリスマス、年末年始やお年賀用ギフト用焼菓子・チョコレートを
店頭・オンラインショップで承っております。

遠方のお客様、店舗にお越しいただく事が出来ないお客様は
L’AVEVNUE オンラインショップをご利用いただけます☆
※2026年は1/5(月)~1/8(木)まで冬季休業をいただきます。
オンラインショップの受注・出荷業務も
お休みとなりますので日程をご調整の上ご依頼くださいませ。

boutique.lavenue-hirai.com/


また、物流が最も増加する時期につき、
商品の消費期限をご確認の上余裕を持った日程でご依頼くださいませ。

※オンラインショップにてお熨斗紙をご希望の場合は、
掛け紙をご指定いただける画面を設けておりません為、
大変お手数ではございますが下記内容を備考欄にご記載の上ご注文くださいませ。

・ご用途 : 御年賀、結婚御祝、出産内祝い、病気お見舞い など
・表書き:御歳暮・御祝・内祝 など
・水引 : 紅白蝶結び・紅白結び切り など
・名入れ : お名前・会社名 など

※当店の包装紙は透明フィルムでのご用意となりますため、イメージ画像のように掛け紙が見えた状態となります。
掛け紙が見えない状態の包装(一般的な内熨斗)をご希望の場合は別途お申し付けくださいませ。
※その他ご要望も「誕生日プレゼント」「クリスマスプレゼント」などをご記載の方には
相応のシール等を貼り付けの上ご用意致します。
※只今受注可能な日程以外の日程で到着をご希望のお客様は、備考欄に希望日程を記載の上ご注文くださいませ。
受注確認メールにて受付可否のご連絡をさせていただきます。

L’AVENUE店頭では、チョコレート菓子等、オンライン商品以外の商品もご用意がございます。
オリジナルの詰め合わせや、店舗からの配送も承っておりますので是非ご利用くださいませ。


ホールサイズの焼菓子やブラウニー。

贅沢な気分を味わえるボンボンショコラのアソートも

そしてすっかりお馴染みになったbisのグラス・ソルベも!!

※アイスのご依頼は日付指定が必須となりますのでご注意くださいませ

寒い日に温かいお部屋で食べるアイスクリームは何とも格別♪

アイスクリームのパッケージにはお熨斗掛け対応が難しい為、
箱内の目に留まりやすい場所に掛け紙を同包させていただきます。


バタバタと慌ただしいシーズン。お近くの方は「L’AVENUE bis」の
店頭受け取り事前予約もどうぞご活用くださいませ!
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
※Instagramの方は@lavenue_bis_hiraiのプロフィール「食べ物を注文」からどうぞ◎

大切な方へのギフトにも
ご家族の時間にも
美味しいスイーツで良い時間をお過ごしいただけますように♡

HIRAI


【bis】感謝を込めて3周年♡粗品配布のお知らせ♡


今年も師走に突入し早くも12月中旬に。

必ず忙しい時期にやってくる2号店の周年。

少しずつ。。少しずつですが

地道に営業を続ける事でお客様に繰り返しご来店いただけるようになってきました。


☆L’AVENUE bis 3周年☆
いつもL’AVENUE bisをご利用いただき誠にありがとうございます。
お客様、スタッフに支えられて2025/12/14(日)
L’AVENUE bisは3周年を迎えます。
日頃より新店舗も応援して下さる全ての皆様に心から感謝を申し上げます。


これからも初心をを忘れずに

引き続き丁寧な仕事を続けて、


皆さまにお喜びいただけるスイーツを作ってまいりたいと存じますので


どうぞこれからもよろしくお願い申し上げます。

ささやかですが感謝の気持ちを込めて、
12/13(土)より「L’AVENUE bis」ご来店にて商品ご購入のお客様「先着300名様」に


心ばかりのプチギフトをご用意させていただきます♡


bisでの粗品は・・・引き続き本店と差別化し、
数年前に小さな一歩で開始した食品ロスを無くすための活動を
こちらの店舗でも取り組んで行きたいという思いから、
訳ありなボンボンショコラ達を♡ちょっぴり傷ありですが、テイストは抜群◎


L’AVENUEファンの皆様には是非ご賞味いただきたいボンボンショコラ♡
先着順:1会計に1つの配布となりますのでどうぞよろしくお願い致します。

※配布完了次第終了とさせていただきます。
※本店での粗品配布はございませんので何卒ご了承くださいませ。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

平井 茂雄 理恵
スタッフ一同

【bis】クレープ・フレーズピスターシュ

12月。bisにも待ちに待った苺の入荷がスタート♪

神戸から今日も元気にL’AVENUE bisの美味しいクレープ情報!!

Crêpe Fraise Pistache クレープ・フレーズピスターシュ
苺とピスタチオのクレープ
ピスタチオのクレームムースリーヌと苺とピンクグレープフルーツ
甘酸っぱい苺のクーリにクレームシャンティイ
そぼろクッキーとポップコーンショコラ食感も一緒に


お店で注文を受けてから焼き上げる熱々のクレープを使って・・・

ピスタチオのクレームムースリーヌと苺とグレープフルーツ

そぼろクッキーも程よく散らして


美味しさの決め手は苺のクーリ★

丁寧にくるくる巻き上げたら・・・


クレームシャンティイを絞ってフレッシュ苺とポップコーンショコラで完成!!

食感が色々でボリュームはあってもペロッと最後まで食べられる


パティスリーならではのクレープを是非どうぞ!!


12月の店内ディスプレイもようやく整いました◎

日の落ちた時間には店先の植栽のイルミネーションをお楽しみください♪

美味しいクレープとショコラ、アイスクリームをご用意して

皆様のご来店を心よりお待ちしております!!

HIRAI

【Table Check】ギャレット・デ・ロワ受注スタート

クリスマスがせまってきてドキドキが隠せない毎日です。
12月に入り一気にお客様のご来店数が増えてきました。

今年もクリスマス明けの年内から季節の商品受取をスタート!!
ご予約の受付も早めにスタートです☆

Galette des rois ギャレット・デ・ロワ
公現祭(1/6)の日に食べるフランス菓子
☆2025年フランスのエピファニーは1/4(日)☆
王冠の乗った折りパイに
アーモンドクリームが入ったパイ菓子
中にフェーブと呼ばれる
陶製の小さな人形が入っています。
家族で切り分けて食べ、
フェーブが当たった人は王冠を被り、祝福を受け、
幸運が1年間継続すると言われています。
※当店の商品にはフェーブの代わりに
アーモンドを使用しております。
※フェーブの種類はお選びいただけません。


パイ生地とアーモンドクリームのシンプルな焼き菓子は

いつまでも食べ飽きない美味しさ☆★


サイズは13cmと17cmの2サイズに!!
※伝統のお菓子ですのでカット売りは行っておりません。

今シーズンもチョコレートバージョンもご用意致します♡

Galette des rois Chocolat ギャレット・デ・ロワ・ショコラ
チョコレートをたっぷり加えたアーモンドクリームのパイ菓子
サクサク食感のカカオの特製パイ生地も絶妙★
※当店の商品にはフェーブの代わりに
アーモンドを使用しております。
※フェーブの種類はお選びいただけません。


販売期間は製造とご予約状況により変更になりますが、

2025/12/28~2026/1/13頃まではご予約いただけます!
ご注文はこちらの「Table Check:ホールケーキ受注サイト」から☆
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
※Instagramの方は@lavenue_hirai_プロフィール【食べ物を注文】をクリック!

◆お引き渡しはL’AVENUE本店店頭となります◆

※こちらの商品の発送は承っておりません。

年末年始を彩る季節のお菓子を是非お召し上がりくださいませ♪
店頭販売開始の際にも改めてご案内致します!

HIRAI