早くも12月中旬。いよいよクリスマス期間が迫ってまいりました。
先月のご予約日にご依頼いただけなかったお客様向けに、
クリスマスケーキ当日販売のご案内です♪
【クリスマスケーキ当日分・販売期間】
2021年12月21日(火)～25日(土)
◆今年のクリスマスケーキは10種類!!
※ケーキデコレーションは一部変更になる場合がございます。
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- Mode モード
- 2009年ワールドチョコレートマスターズで作成したケーキを再現した代表作
L’AVENUEでも1番人気のケーキ☆
3種のチョコレートとアプリコット、ヘーゼルナッツのハーモニー。
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- L’hymne リーム
- ミルクチョコレートのムースの中に
西洋ナシのコンポートとトンカ豆で香りづけしたクレームブリュレ
ヘーゼルナッツのビスキュイとそぼろクッキーの食感も一緒に。
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- Gateax Fraises ガトーフレーズ
- 生クリーム・苺・スポンジの
シンプルなショートケーキ。
ベリーシロップで爽やかに
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- Mouffetard Fraises ムフタールフレーズ
- 定番のチョコレートのロールケーキに
苺を加えたクリスマススタイル。
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- Couronnes クーロンヌ
- 鮮やかなピスタチオのムースに
バニラ風味のクレームブリュレと食感のクレープダンテル
フレッシュの苺とラズベリーで彩りよくデコレーション。
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- Corail Rouge コライユ ルージュ
- 爽やかなピンクグレープフルーツのムースに
マスカルポーネとピスタチオの焼きタルト
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- Aubriot オブリオ
- オレンジとマロンを層にしたさわやかな風味のムースショコラ
マカダミアナッツの食感をアクセントに 艶やかなグラサージュで仕上げました
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- Montagne モンターニュ
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さっくりと軽い食感のパンビスキュイに
赤卵使用のコクのあるカスタードクリームと
苺、クレームシャンティイをたっぷりサンド
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- Mirabeau ミラボー
- ホワイトチョコレートのムースに
アプリコットのジュレとマンダリン
ピスタチオのビスキュイとクレープダンテルの食感も一緒に
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- Essentiel エサンシエル
- オレンジ・ブロンドチョコレート・コーヒーのガトー。
マルサラ酒の薫るマスカルポーネのムースと甘さを控えたザクっとした食感のタルト。
店頭販売ケーキは早々の完売が見込まれるため、
早めの時間帯のご来店をお勧めしております。
クリスマス期間のご予約は終了しておりますので、
当日のお取り置きも承る事ができません。何卒ご了承くださいませ。
※12/21.22.23はカットケーキの販売もございます。
24.25はクリスマスケーキ(ホールケーキ)のみの販売となります。
クリスマス期間中、通常通りに焼菓子やチョコレートの販売も予定しております。
スタッフ一同全力で製造に当たっております。
皆様のご利用心よりお待ちしております。
S・HIRAI
L’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
休業日明け早々ですが、お問合せの多いシュトレンの販売についてご案内です。
大変ご好評につき、本年度2021年のシュトレン ショコラ・オランジュ ともに
先日、店頭販売分を完売致しました。
たくさんのお客様にご購入いただき大変嬉しく思っております。
皆様の年末の慌ただしい日々に少しづつお召し上がりいただけると幸いです♪
さあ、いよいよクリスマス目前!
スタッフ一同頑張って仕込みを行なってまいります。
そろそろ苺の商品も色々登場しますのでお楽しみに☆
S・HIRAI
先日からぐっと寒くなり、いよいよ冬ですね。
休業日明けの木曜日、今日はお待ちかねのこちらの商品がお店に登場です!
- Stollen Chocolat シュトレンショコラ
- クリスマスを待ちながら少しづついただくドイツ菓子
定番のシュトレンはラム酒風味のドライフルーツとナッツ、マジパンを贅沢に使用した
ガトーに近いしっとりとした食感。チョコレートを加えたL’AVENUEスタイル♪
- Stollen orange シュトレンオランジュ
- クリスマスを待ちながら少しづついただくドイツ菓子
バターの薫り豊かな生地にドライフルーツとナッツ、マジパンを贅沢に使用。
ガトーに近いしっとりとした食感。去年から販売のこちらは爽やかなオレンジの薫り♪
※当店のシュトレンはいずれもバターをたくさん使用しておりますので冷蔵庫にて保管いただいき、
お召上がり毎に必要量をカットし、室温に戻してからお召し上がりいただくと美味しくお召し上がりいただけます♪
今年から貼箱をマイナーチェンジ☆クリスマスらしくゴールドの箱に変わりました♪
※こちらの商品はお電話でのご予約を承っておりません。
店頭にご来店の上、先払いで受注を行わせていただきますので何卒ご了承くださいませ。
S・HIRAI
朝からしっかり雨の月曜日。
とても嫌なお天気ですが、
祝日前という事もあり、朝から沢山のお客様にご来店いただき感謝申し上げます。
今日はとっても遅くなりましたが秋のお菓子のご案内。
- Carnot カルノ
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林檎のシブースト
パイ生地のタルトの中には、
シナモンを加えた林檎のコンポテとミルクチョコレートのガナッシュ。
食感のアーモンドも加えました。
カルバドス風味のクレームシブーストを重ねた秋らしいタルトレット
なんだか今年は美味しい林檎がもうすぐ届くらしく、
いまからそわそわ。楽しみです♪またこちらにもご案内致します!!
S・HIRAI
秋の小花☆布引ハーブ園から
休業日明けの木曜日。いいお天気に恵まれました♪
今日は繁忙期が近づくと登場するあのお菓子の登場です!
- Opera オペラ
- クラッシックなフランス菓子
コーヒー風味のバタークリーム、ガナッシュ、
エスプレッソのシロップを含ませたアーモンドのビスキュイを層に。
シンプルなお菓子ほど丁寧に作ると美味しさが際立ちます♪
繰り返し食べたくなるフランス菓子。是非お召上がりくださいませ。
S・HIRAI
秋の小花☆布引ハーブ園から
L’AVENUEをご利用いただき誠にありがとうございます。
本日朝よりテーブルチェックサイトにてオンライン受注を行っておりました2021年店頭販売分クリスマスケーキのご予約ですが、
大変多くのお客様にご注文をいただき、全商品の受注可能台数を上回ったため
予約の受付を終了させていただきました。
サイトダウンを防ぐため、時間告知を行う事が出来なかったため、
ご利用のお客様には大変ご不便をお掛けしたと思われます。申し訳ございません。
お忙しい中、何度もサイトをご確認いただきありがとうございました。
◆オンライン受注のご予約内容はご依頼後に届くメールにてご確認いただけます。
内容に間違いが無いか今一度ご確認いただけますようお願い致します。
※メール未着のお客様は受注を確認致しますので
営業時間内に店舗までお電話にてご連絡くださいませ。
ご注文を頂けなかったお客様、大変申し訳ございません。
12/21(火)～12/25(土)のクリスマスケーキ販売期間、数量に限りはございますか、
当日販売分のクリスマスケーキをご用意させて頂く予定となります。
こちらも先着順となりますので、お早目のご来店をお勧めしております。
皆様のご利用心よりお待ちしております。
※21.22.23はカットケーキの販売も予定しております。
24.25はカットケーキの販売を休止致しますので何卒ご了承くださいませ。
S・HIRAI
店前のハナミズキは赤い実を付け、きれいに赤く染まった葉に秋の終わりを感じます。
いよいよクリスマス目前。
スタッフ一同皆様の素敵なクリスマスをお菓子を通してお手伝いできるよう全力で頑張ります!!
ご来店のお客様はこの発表前に既にお召上がりいただいている方もいらっしゃるかと思われますが、
満を持して、長らく迷走していたこちらの商品販売のご案内です!!
- Cannele de Bordeaux カヌレ ボルドー
- 仏・ボルドー地方の古典菓子。ヴァニラの薫り。
外側のクリスピーな食感と中のもっちりとしたソフトな口当たりがクセになります。
そしてL’AVENUEらしくチョコラバージョンのカヌレも!!
- Cannele au Chocolat カヌレ オ ショコラ
- チョコレート風味のカヌレ
カリっと食感のある外側としっとりとレアなチョコレート。
ケーキ、チョコレート菓子のお買い物のついでに1個!
週末限定販売となりますので見つけた時にどうぞお試しくださいませ♪
S・HIRAI
秋の小花☆布引ハーブ園から
数日前からぐっと寒くなり、いよいよ冬が近づいてきました。
今日は久しぶりに登場のこちらの定番ガトー!の再開です♪
- Sacre Coeur サクレクール
- カカオを加えたアーモンドクッキーを乗せて焼き上げたシュー生地に
チョコレートのカスタードクリームとシャンティイショコラ
板チョコレートとアーモンドのヌガーの食感も一緒に
シュークリームと言い切れないガトーに近い構成★
大人も子供も好きな味。アルコール不使用なのも魅力です。
S・HIRAI
秋の小花★布引ハーブ園から
いつもL’AVENUEをご利用くださりありがとうございます。
朝晩は肌寒くなりました。そろそろ冬のはじまり。
今年も季節のご挨拶ギフトのご案内です♪
※画像はイメージです。実際の掛け紙・表書き、名入れはインクジェットプリントとなる場合がございます
L’AVENUEでは只今お歳暮等ギフト用焼菓子を
店頭・オンラインショップで承っております。
製造可能数を上回り次第 受注を締め切らせていただきますので是非お早目にご利用くださいませ!
遠方のお客様、店舗にお越しいただく事が出来ないお客様は
オンラインショップをご利用いただけます。
boutique.lavenue-hirai.com/
※オンラインショップにてお熨斗紙をご希望の場合は、
掛け紙をご指定いただける画面を設けておりません為、
大変お手数ではございますが下記内容を備考欄にご記載の上ご注文くださいませ。
・ご用途 : 御歳暮・御祝・内祝 など
・水引 : 紅白蝶結び・紅白結び切り など
・名入れ : お名前・会社名 など
※当店の包装紙は透明フィルムでのご用意となりますため、イメージ画像のように掛け紙が見えた状態となります。
掛け紙が見えない状態の包装(一般的な内熨斗)をご希望の場合は別途お申し付けくださいませ。
※只今受注可能な日程以外の日程で到着をご希望のお客様は、備考欄に希望日程を記載の上ご注文くださいませ。
受注確認メールにて受付可否のご連絡をさせていただきます。
S・HIRAI
L’AVENUE店頭では、チョコレート菓子等、オンライン商品以外の商品もご用意がございます☆
オリジナルのお詰め合わせや、店舗からの配送も承っておりますので是非ご利用くださいませ。
休業日明けの木曜日。
朝晩は肌寒いものの、日中はまだまだ温かいですね♪
文化の日は気持ちの良い秋晴れとなりました。
冬といえば・・・のこちらのガトーのご案内☆
- Blanche ブランシュ
- 甘酸っぱい赤いフルーツとホワイトチョコレートのムース
ヘーゼルナッツのビスキュイとクレープダンテルの食感も一緒に
マイルドなショコラブランとフリュイルージュの酸味がよく合います☆
是非この季節にお試しくださいませ!
S・HIRAI
秋の小花達☆布引ハーブ園から
