ハロウィンラッピング♪

Happy Halloween!
10月中旬に差し掛かり秋の心地よい気候となりました。

L’AVENUEは比較的大人向けな商品展開の店舗ですので

なかなかご依頼が少ないのですが・・・

実はハロウィーンシールでのラッピングのご用意がございます☆

これまで全く告知してこなかったのでほぼ誰も知らない情報です。

プチギフトラッピングも承っております。
※ラッピングには別途費用が掛かります。

ハロウィーンシールは箱入りのショコラや
その他の商品にもお付けする事が出来ますのでご希望の方はスタッフにお申し付けくださいませ☆

楽しいイベントにも是非L’AVENUEのお菓子を!

HIRAI

近隣の保育園の子供たちがおもちゃカボチャをとっても可愛くして飾ってくださいました♡

かぼちゃプリンの販売もあと僅かとなりました。
是非この季節に♪

ポワール・オ・テ★この週末登場

ちょっぴり怪しい雲行きの神戸の朝。
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週末のお楽しみ☆今日と明日はレアパン登場!

Poire au thé ポワール・オ・テ
L’AVENUEのパン・オ・レザンを
アールグレイのシロップに浸して
洋梨とアーモンドクリームを乗せて更にリッチに!

滅多に会えないヴィエノワ―ズリーはこの週末限定登場!

リッチ・オン・リッチの贅沢パン☆


見つけた時が買い時です♪

HIRAI

10月いっぱい店内のオモチャかぼちゃもお楽しみください★

チョコレートシュー・ジャーニー★5週目ベネズエラ

秋の風吹く気持ちの良い神戸の街です。
今日から5週目のチョコレートに切り替わり♪

Chocolate Choux Journey チョコレート シュー ジャーニー
~シュークリームで巡る 世界一周のチョコ旅~
世界6ヵ国のカカオを巡る世界一周のチョコ旅に出発しましょう!
各国のカカオから作られるチョコレートを使用したシュークリームが、
イベント期間中に参加店舗にて週替わりで提供されます。
毎週違う味のシュークリームを試して
世界一周できる6週間、ぜひお見逃しなく!

《イベント期間》9/15(金) → 10/26(木)



いよいよ終盤になってきました。5週目のチョコレートは・・・

Venezuela ベネズエラ
couverture noir
ダークチョコレート 76%
力強いカカオの風味と、オリーブや木の香りが絶妙なバランス。
販売期間:10/13(金)~10/19(木)
※期間中 17(火)18(水)はL’AVENUE店舗はお休みとなります。

L’AVENUEのチョコシューはこちら!!

Chocolate Choux Journey Venezuela
チョコレートシュー・ジャーニー ベネズエラ
カカオ入りのシュー生地にサブレ生地を乗せて焼き上げた
食感の愉しいシューショコラに
力強いカカオの薫りのベネズエラ産チョコレートを使用した
クレームムースリーヌをたっぷり★


シュー巡りの旅ではカカオの味の違いをしっかり感じていただきたいので
とってもシンプルなシュー・ア・ラ・クレーム・ショコラに♪

ご購入のお客様には1回のご購入に1枚「マイルシール」をお渡ししております。
※複数個のご購入の場合も1枚となります。(おひとり様1日1枚まで)


マイルシールを6枚ためて応募すると
先着300名様に世界8ヶ国のチョコレートタブレット
【食べ比べセット】をプレゼント!!


日仏商事プレゼンツのこの素敵なイベントで楽しいチョコシューの旅を♪

シェフ誕生会★2023

気持ちの良い秋晴れの木曜日。


今年もシェフの誕生会!とっても久しぶりにマスクをしていない写真が撮れました!

恒例になってきたLIANG YOUさんの御馳走♡
間違いなく美味しいお料理の数々で豪華にお祝い!

生クリームのケーキが苦手な平井には今年も焼タルトのバースデーケーキ!

ベースのタルトには自家製プラリネのクレームダマンド

スポンジ生地にヴァニラとポワールウィリアムスの香るアパレイユを浸し

今が旬の瑞々しい洋梨をたっぷり★

ほど良く焼き上げたらナパージュとアーモンドでデコレーション♪


じゅわっとジューシーな焼きたてタルトで盛大にお祝い!


美味しいごはんとデザートで大満足ランチになりました。


49歳お誕生日おめでとう!

みんなからのお祝いはやっぱり肉!!
切り立てほやほやの神戸ビーフ!!

40代最後の年、体に気をつけてますます頑張って貰えますように!

R・HIRAI

秋タルト☆タルトポム

実りの秋。この秋も先日より林檎の入荷がスタート♪

Tarte Pomme タルトポム
岩手県サンファームから届いたりんごの焼きタルト
アーモンドクリームにたっぷりの林檎を乗せて焼き上げたタルト。
アプリコットのジャムとシナモンの薫り。


※フルーツの入荷状況により使用する林檎の種類が異なります。


果物の収穫が嬉しい良い季節。

夏季以外の長い期間販売しているこちらの焼きタルトですが

林檎の品種によって味は様々☆


ときどき気が向いた時にチェックしていただけると嬉しいです!

HIRAI


林檎のシブースト★カルノ

気持ちの良い秋晴れの神戸。

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今日も元気に切り替わりガトーのご紹介♪

Carnot カルノ
リンゴのシブースト
パイ生地のタルトの中にはリンゴのコンポテと
カルバドス風味のガナッシュ
香ばしくキャラメリゼしたクレームシブースト
ほんのりシナモンの薫り

林檎のお菓子続々の楽しい季節。


とびっきりの美味しい秋を探しにどうぞご来店くださいませ♪
HIRAI


引き続きおもちゃカボチャいっぱいの店内もお楽しみくださいませ♡


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アップルパイ☆ショーソンポム再開

日々深まる秋。美味しい秋です。

しばらくお休みしておりましたこちらのパイ菓子が再開しました♪


Chausson Pomme ショーソンポム
シナモンシュガーで作る林檎のコンポテをたっぷりと
自家製折り込みパイで包んで焼きあげました。
※パイ菓子の販売は土日・祝日のみとなります。


美味しい林檎はサンファーム岩手から直送いただいております♪
時期により使用する品種は様々ですのでそれもまたお楽しみ☆

手軽に常温で持ち運べるので秋のレジャーのお供にも♡

翌日にはリベイクしていただくと美味しくお召し上がりいただけます!
週末のティータイムや朝食にも☆

HIRAI


引き続き店内のおもちゃカボチャもお楽しみくださいませ♪

レアアイテム★スリーズショコラ

曇り空の日曜日。すっかり秋の気候となった神戸は午後から雨の予報です。
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今朝も元気に厨房&工房ではお菓子の仕上げがスタートしています☆

ヴィエノワ―ズリーに極レアアイテムが昨日から3日間限定で登場!

Cerises Chocolat スリーズ ショコラ
ピスタチオのクリームとドロップショコラを巻いた自家製デニッシュに
贅沢にアーモンドクリームとチェリーを散らして焼き上げました


定番のショコラ・ピスターシュのアレンジバージョン♪

レアアイテムの販売は予告なくごく稀に登場しますので見つけた時が買い時です♪

HIRAI


ヴィエノワズリーは本店、新店ともに販売を行っております★

秋ならでは☆フイユテ・オ・マロン

10月最初の週末。大変お待たせしました!!

この秋も人気のパイ菓子のスタートです!!

Feuillete au marron フイユテ オ マロン
丁寧に炊き上げた愛媛県産・和栗の渋皮煮を
自家製パイで丸ごと包んで焼き上げました。


※パイ菓子の販売は、土・日・祝日のみとなります。

平日の販売やご予約はお受けすることが出来ませんのでご了承くださいませ。

ファンの多いマロンパイの再開で、一気に秋を感じます♪

是非この季節にお召し上がりくださいませ!


美味しい秋。

実りの秋。

お菓子でおいしい季節を楽しみましょう!

HIRAI

【継続中】カットケーキ電話受注★

7月にスタートしたカットケーキの電話受注。
この夏は暑さが長引き、なかなか戻らない集客数に悩まされておりましたので
カットケーキ、チョコレート菓子の電話受注を継続中です!!

©Jun KOZAI

引き続きケーキの切り替わりが頻繁な季節の為、
ご予約は引き渡し日の前日・又は当日の午前中と限らせていただきますので
何卒ご理解いただけますようお願い致します。
(※ご来店者様の対応を優先させていただく為、当日分のご注文は先着順(当日12時締切)となります。
詳細はお電話にてお問い合わせくださいませ)
店舗営業日はHPカレンダーにてご確認くださいませ。

ご利用の際はホームページトップのショーケースより
ケーキ、チョコレートをお選びいただき、商品名でご依頼くださいませ。

商品不明な方へ口頭で商品の内容説明を行う事が出来ないので
誠に勝手ながら商品名と商品内容が判る方に受注を限らせていただきます。
当店で現在販売の生菓子種類はこちらからご確認くださいませ。
http://www.lavenue-hirai.com/
※お電話いただくお時間により、当日分は完売の可能性がございます。
食品につき、当日の予約キャンセルや変更は承ることが出来ません。
※ご来店時間にご来店いただけない場合はお電話にてご連絡をお願いします。
L’AVENUE店舗 078-252-0766
連絡なくご来店になられない場合は予定時間を過ぎた時点でキャンセル扱いとさせていただきますのでご注意くださいませ。
※ご注文の受付時間は店舗営業時間中とさせていただき、
受注商品の受け渡しは10:30~16:00までと致します。
※ご予約のお客様は優先的にご入店いただいておりますが、
追加のご購入がある場合はご来店順の対応となりますのでご了承くださいませ。

お電話での大口注文(カットケーキ10個以上、ホールケーキ2台以上)のご依頼は、
当方都合で申し訳ございませんが15:00までの引き渡し受注とさせていただきます。
※合計金額3万円以上のご依頼は誠に恐れ入りますが前金にて承っております。
※ 電話番号非通知のお客様はお電話が繋がらない設定となっておりますので、
電話番号非通知を解除の上、ご注文をお願い致します。

★チョコレート菓子も只今は商品名称・内容が判る方はお電話でご予約承る事が可能となります。
こちらはL’AVENUE bisの予約サイトでの事前予約もおススメです!(新店ピックアップ&事前決済付)
L’AVENUE bisテーブルチェック予約はこちらから
↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
こちらでは「焼菓子ギフト」の事前予約も可能ですので待ち時間短縮に大変便利です!

行列回避でご来店を諦めていたお客様も
この機会のご利用を心よりお待ちしております。
※こちらの一時的なカットケーキの電話受注対応は
予告なく終了する場合がございますので何卒ご容赦くださいませ。
※HP上の【NEWS & TOPICS】のピックアップ項目から
非表示となった時が受注終了の目安となります。


L’AVENUEのケーキで束の間のハッピータイムを♡
ご利用心よりお待ちしております♡

HIRAI