いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
11/16(木)より受注を行っておりました
2023年クリスマスケーキのご予約は、
大変たくさんのご注文をいただき、製造予定数に達しましたので
本日受注を終了させていただきました。
◆今年はクリスマスケーキの当日販売は行いません◆
クリスマスケーキご予約分の受け渡しは本店にて12/23～25まで行います。
この期間はL’AVENUE店頭での商品販売は行いません
12/21,22は通常通りの営業を予定しておりますので
こちらの日程でお越しのお客様は引き続きホールケーキのご予約をご利用いただけます。
※通常のホールケーキですのでクリスマスケーキではございません
◆クリスマス期間外のホールケーキ予約はこちらから◆
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
クリスマス期間12/23～25は新店舗「L’AVENUE bis」にて
焼菓子・チョコレートの販売を行います。
特に焼菓子ギフトはご用意にお時間を頂戴する商品となりますので、
事前予約でお引渡しがスムーズになります。
◆「L’AVENUE bis」での焼菓子・チョコレートの事前予約はこちらから!◆
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
クリスマス、年末年始は店舗が大変混み合います。
この期間は通常時より予約締切日が早くなっておりますので
お早目にご予約いただけますようお願い致します。
慌ただしい季節。スイーツで束の間の幸せを感じていただけたら
こんなに嬉しい事はありません。
丁寧にひとつづ職人が作るお菓子達は
ご用意できる数量に限りがございます。
ご予約は1ケ月前から行っていただけますので
ご来店可能な日程をご調整の上、事前予約をどうぞご利用くださいませ。
ご予約いただきましたお客様、ありがとうございます!!
素敵なクリスマスの思い出になれるよう心を込めてご用意させていただきます♡
HIRAI
先日からようやくスタートしたボンボンショコラ粒売り☆
、
これを機に職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラを
ちょっぴり詳しくご紹介♪
Origine オリジン
サクサク食感のプラリネボンボン
オリジナルダークチョコレート「オールノワール」のガナッシュに
自家製プラリネと食感のクレープダンテル
シルバーと赤をグラデーションに着色したモールドにダークチョコレートをムーラージュ
手仕事でしか表現できない繊細な作りのショコラ
甘すぎない自家製プラリネとショコラの相性は抜群。
単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡
L’AVENUE自慢のボンボンショコラ
あなたのナンバーワンテイストを是非探してみてください!
HIRAI
☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!
チョコレートの美味しい季節を楽しみましょう!
無花果の入荷が終了し、今年も焼きタルトが冬仕様に。
このタルトが登場するといよいよ冬のはじまりを感じます。
- Tarte Fruits Rouge タルト フリュイルージュ
- 赤いフルーツの焼きタルト
ミックスベリーとアーモンドクリームを焼き上げたタルト
甘酸っぱいラズベリージャムで仕上げました
木苺の入荷が安定せず・・・今回はマイナーチェンジ。
クランブル(そぼろクッキー)付きに変身★
ホールサイズはご予約でご依頼いただけます!
- Table Check ホールケーキ予約
-
こちらの受注サイトからご予約受付中☆
◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
定番商品やフルーツ使用のガトーもたくさんございますので
是非サイト内をCheckしてみてください!!
朝晩良く冷えるようになりました。
どうぞ温かくしてご来店くださいませ♡
HIRAI
近隣の植物シリーズ☆街路樹に赤い実がいっぱい!!
青空に映える木の実に癒される美しい季節。
先日からようやくスタートしたボンボンショコラ粒売り☆
、
これを機に職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラを
ちょっぴり詳しくご紹介♪
Tropic トロピック
南国フルーツのパートドフリュイに
ココナッツのプラリネと
爽やかなレモン風味のショコラブランのガナッシュ
マイルドなショコラ・オ・レを纏いました
手仕事でしか表現できない繊細な作りのショコラ
小さいけど一粒一粒にストーリーがあります♪
単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡
L’AVENUE自慢のボンボンショコラ
あなたのナンバーワンテイストを是非探してみてください!
HIRAI
平井母から届く秋の小花達♡こちらもそろそろ終盤?
☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!
チョコレートの美味しい季節を楽しみましょう!
昨日の雨の後・・・一気に寒くなった神戸です。
寒さ対策必須の週末となりました。
今朝も元気に厨房&工房ではお菓子の仕上げがスタートしています☆
ヴィエノワ―ズリーに極レアアイテムがこの週末限定で登場!
- Cerises Chocolat スリーズ ショコラ
- ピスタチオのクリームとドロップショコラを巻いた自家製デニッシュに
贅沢にアーモンドクリームとチェリーを散らして焼き上げました
定番のショコラ・ピスターシュのアレンジバージョン♪
レアアイテムの販売は予告なくごく稀に登場しますので見つけた時が買い時です♪
ヴィエノワズリーは本店、新店ともに販売を行っております★
ケーキのついでに、アイスクリームのついでに・・・
お好みに合わせてご利用くださいませ!
もちろん定番のヴィエノワズリーやカヌレ、パイ菓子もございます♪
寒いのでどうぞ温かくしてご来店くださいませ!
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆秋のお花もそろそろ見納めですね
今週からようやくスタートしたボンボンショコラ粒売り☆
これまで箱詰めでしかご紹介しておりませんでしたが、
これを機に職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラを
ちょっぴり詳しくご紹介♪
Arancia アランチャ
オレンジとパッションフルーツのボンボン。
フルーティーな酸味のジュレと
コアントローの薫るガナッシュ
グラデーションで着色したモールドに
マイルドな口当たりのショコラ・オ・レをムーラージュ
手仕事でしか表現できない繊細な作りのショコラ
小さいけど一粒一粒にストーリーがあります♪
単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡
L’AVENUE自慢のボンボンショコラ
あなたのナンバーワンテイストを是非探してみてください!
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆秋らしいパープル
☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!
チョコレートの美味しい季節を楽しみましょう!
11月後半。神戸に冬が来たー!
朝晩しっかり冷えるようになってきました。そろそろ冬の装いに。
先日から販売スタートしたリンゴのクレープ
今日はスペシャルバージョンでご紹介♪
- Parfait Pomme Citron パルフェ ポムシトロン
- 岩手サンファームから届く旬のりんごを使用したクレープに
お好きなアイスクリームをトッピング★
心を込めてお作りする特製クレープは
シナモン・バター・カルヴァドスでソテーしたリンゴと
ヴェルヴェーヌが薫るメレンゲ
マイルドな酸味のシトロンガードに食感のフレークショコラ
くるくる丸めてクレームシャンティイを絞ったら
そぼろクッキーと季節のフルーツをトッピング
お好みのアイスクリームセレクト。
しっかりとアイスをオン!
シナモン風味のチュイルで完成☆
フルーツ・クリーム・ソースが一つになると・・・
とっても美味しい季節のクレープメニューの出来上がり!
どうぞ温かくしてご来店くださいませ♪
HIRAI
イベント情報色々な秋。
毎回大人気のORIGINE KOBEクッキー缶★
- パンの祭典「ブーランジェリー博覧会」
- 開催日:2023/11/22(水)～28(火)
販売場所:あべのハルカス近鉄本店
ウィング館9階催会場内
【スイーツコーディネーター松本由紀子 厳選クリスマス焼菓子の世界】のコーナーにて
数量限定販売!
※完売の際は何卒ご容赦くださいませ。
今回は「クリスマスクッキー」をテーマに作成♪
可愛い子達がギュギュっと詰まりました♡
8店のクッキー詳細は・・・
ご購入時に素敵なイラストでご確認くださいませ!
詳しいイベント情報はこちらから♪
↓↓↓↓↓
https://abenoharukas.d-kintetsu.co.jp/cotolab/4/202311bread.html?fbclid=IwAR1NEuXEu7A2aTjB7kRqcr_ic3b4a1cYKkzkAn6fj4ZsltCjTe84EQ6mnUU
※クリスマス焼菓子の世界詳しい情報は11/17(金)公開予定です。
缶のロゴカラーもクリスマスらしく一新★
何気に毎回缶コレクションをしているのですが・・・
今回は少し会場が遠いので購入できるでしょうか。
ORIGINE KOBEクッキー缶のクリスマスバージョンの販売はこちらだけです。
秋の終わりに楽しいパンイベント★是非会場へ!
L’AVENUEのクリスマスクッキー詳細は
また改めて詳しくご紹介させていただきます!
一気に肌寒くなりクリスマスの足音が聞こえはじめました。
【忘備追記】
L’AVENUEクリスマスケーキの予約受付もいよいよ明日!!
11/16(木)スタート☆
※サイトダウンを防ぐ為受注開始時間をお知らせできませんが、
深夜からの受注は行いません。
◆ご予約はオンライン受注のみとなり、
今年のクリスマス期間12/23.24.25は店頭販売を行いません◆
皆様のご予約利用を心よりお待ちしております!
いつもL’AVENUE、L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。
満を持して・・・遂に念願のボンボンショコラ粒売りをスタート!
ショコラティエ・グラシエ・クレープリーである「L’AVENUE bis」でずっと夢見ていた事が実現♪
本店では温度管理が難しく実現できなかったボンボンのばら売りですが
室内温度が安定している新店舗でなら・・・と
チョコレートショーケースの脱臭を続ける事11ヵ月。
独特なショーケースの新品臭がようやく抜けたので遂に遂に販売開始です。
チョコレートは呼吸する素材。
美味しいを追求すればするほど外気に触れさせたくないものですが、
今後はその日の厳選した数種類をショーケースに並べていきます。
最繁忙期中(クリスマス・バレンタイン・ホワイトデー)
はばら売りをおやすみする場合がございます。
今後販売中の自慢のボンボンショコラをピックアップポストして参りますので
いよいよぐっと肌寒くなった神戸の街。ショコラの季節到来☆
これからのチョコレート情報もお楽しみに♪
HIRAI
肌寒い季節が遂にやってきました。
今日も元気に切り替わりガトーのお知らせです!
Crépuscule クレプスキュール
コーヒー風味のムースリーヌの中には
オレンジ・アプリコットのコンポートとジュレ。
クルミと柑橘の薫りのサブレ、キャラメルのムラングで仕上げました。
軽い食感のムラングとフルーツの爽やかな後口☆彡
落ち葉を思わせるフォルムが神戸の街並みにしっくりきます。
少し肌寒くなった季節にぴったりのメレンゲのお菓子。
是非お召上がりくださいませ♪
HIRAI
近隣の植物シリーズ☆ついつい触れたくなる秋ならではのススキさん♡
