10月最後の週末です。11月を目前に。そわそわする季節。
今年も柑橘の季節に突入!
甘酸っぱいパイ菓子が今年も登場☆
※おうちでリベイクしていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。
背中に穴が開いてくのは焼成時にアルミの煙突を刺しているからだよ!へー。。。
◆熱々の時は表面のキャラメルによる火傷にご注意ください。
※パイ菓子の販売は週末の土・日および祝日のみとなります。
スイーツの美味しい季節。
レモンバタークリームがくせになるサクサクパイ菓子
行楽シーズン☆お出かけにも持ちやすい常温商品もぜひ!
HIRAI
可愛いカボちゃんディスプレイもあと僅かなのでお子様にプレゼントスタートします♪
切り替わりアイテム情報が盛沢山の秋◎
多すぎてなかなか追いつかず
販売期間があと僅かになってしまったこちらのガトーを慌ててご紹介!
すっかり秋も深まりそろそろ紅葉が楽しみです。
スイーツが恋しい良い季節♪
隠れファンの多いこちらのロールケーキ。
ORIGINE KOBEコレクションとして発表されたガトーは
共通テーマ「大人」で考案されました♪
大人っぽいモカロールとしてお酒風味も感じられる仕様に
どっしりと男性的なガトーですが
濃厚なのに美味しくてつい食べ進んでしまいます★
秋にしっくりくるバタークリームのロールケーキ♪
ほろ苦いコーヒーとバターがとても良く合います◎
バタークリームが苦手・・・という方も是非一度お試しくださいませ!
10月もあっという間にもう終盤。
隠れ顔つき「かぼちゃん」を探せるカボチャンスもあと僅か。
「L’AVENUE bis」との秋のラヴ梯子もおススメ!
是非ご来店くださいませ。
HIRAI
秋雨で突然とっても寒くなった神戸です。
あれ?もう冬が来ちゃう?!と慌てて上着を探しました。
今日も元気に切り替わりガトーのご紹介♪
秋のシブーストといえば・・・
やっぱりこちら!
岩手サンファームから届くとっても美味しいりんごちゃん達
とびっきりの美味しい秋を探しにどうぞご来店くださいませ♪
HIRAI
引き続きおもちゃカボチャいっぱいの店内で
顔つきカボチャンも探してね!
いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
大変たいへん長らくお待たせいたしました。
たくさんのお客様にお問合せいただいておりました。
2025年クリスマスケーキ予約受付の内容が
ようやく確定いたしましたので こちらにお知らせいたします。
©JUN KOZAI
【クリスマスケーキお渡し期間】
2025年12月20日(土)～25日(木)
【2025クリスマスケーキ予約受付専用・特設サイトへはこちらから★】
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve?menu_lists=68eb224474267884671ad31f
⇒HPクリスマスバナー公開日は10/27予定。受注日11/6から予約可!
◆Instagramの方はハイライトの「2025NOEL」をクリック!
クリスマスケーキご予約受付はオンライン受注のみとなります
受付開始日:2025年11月6日(木)
※ご予約の集中によるサーバーダウンを防ぐため、
大変申し訳ございませんが受注開始時刻の提示は控えさせていただきます。
※受注開始は深夜には行いませんので朝の支度を済ませてからチェックをお願いします。
※クリスマスケーキの店舗受注は行いませんのでご注意ください。。
受注開始日 及びそれ以後も、クリスマスケーキのご予約は
オンライン受付「Table Check」のみとさせていただきます。
店頭・お電話でのご予約を承る事が出来ませんのでご容赦くださいませ。◆受注開始当日(11/6)も店舗は通常営業を行います。
今年のクリスマスケーキご予約商品のお渡しは「L’AVENUE本店」で行います
ご予約商品の引渡しをよりスムーズにするため、
クリスマスケーキの当日販売はございません。
当日購入を予定されていた方、
大変申し訳ございませんがご予約をいただけますようお願いいたします。
今年は曜日の並びがとても微妙なため、
2025年クリスマスケーキのお渡し期間を2部に分けてご案内いたします。
※いずれの期間もクリスマスケーキ以外の
ホールケーキご予約受付は休止させていただきます。1)【12/20(土)～22(月)】
《L’AVENUE本店》
◆クリスマスケーキご予約引き渡し
(5種限定:以下ご紹介のクリスマスアイテム内★マーク付き)通常営業:
カットケーキ(アイテム種類を限定いたします)
焼菓子
チョコレート
ヴィエノワズリー
コンフィチュール《L’AVENUE bis》
通常営業:
・アイス&シャーベット
・クレープ
・チョコレート
・ヴィエノワズリー2)【12月23日(火)～25日(木)】
《L’AVENUE本店》
◆クリスマスケーキご予約引き渡しのみ
※当日販売の商品はございません。《L’AVENUE bis》
◆焼菓子、焼菓子ギフト
・チョコレート
◎アイス・クレープの販売はお休みいたします。23日(火)～25日(木)本店の通常営業休止の間は
新店舗「L’AVENUE bis」にてチョコレート・焼菓子の販売を予定しております。
こちらのサイトで新店舗ピックアップのチョコレート等ご予約も承っております。《チョコレート・焼菓子のご予約はこちらから↓↓↓》
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
※こちらの受注は先1ケ月分まで受注可能となります。
◆今年のクリスマスケーキは9種類!!
※ケーキデコレーションは一部変更になる場合がございます。
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⇒そしてここからが今年の新作2種!!
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新作ガトーは改めて詳細をピックアップPOSTする予定ですのでお楽しみに♪
素敵なクリスマス思い出の一部になれるよう、
現在、スタッフ一同全力で製造に当たっております。
皆様のご利用を心よりお待ちしております。
HIRAI
切り替わりガトーいっぱいで案内が立て込みすぎて渋滞中の秋。
2号店が増えてからブログ&SNSが大わらわ。
発信できる情報がいっぱいあるのは嬉しい事ですね◎
定番人気のあの子が復活!
何度でも繰り返し食べたくなる
シュークリームと言い切れない
ガトーに近い構成のラヴニューならではのスーパーチョコシュー★
大人も子供も好きな味。アルコール不使用なのも魅力です。
忙しい季節。美味しいお菓子でほっと一息。
ティータイムのお供にも♪お食事の後にも♪
L’AVENUE bisでも美味しい秋メニュー展開中☆
秋のラヴ梯子もおススメです!
HIRAI
秋ですね。店先のハナミズキに赤い実がいっぱい
この秋は新作チョコクレープの開始で少しスタートが遅くなりましたが
秋の味覚。洋梨の入荷からしばらく。
季節の果実「オーロラ」さんとマロンの人気のクレープメニューが復活!
絶対美味しい組み合わせ♡
カカオ入りのクレープ生地にマロンのクレーム
エスプーマで作るシャンティイショコラとポワールキャラメリゼ
コンポートマロンのプチカッセと
アクセントのソースキャラメル。
くるくる優しく巻いたら
マロンクリームで小さなモンブランを
洋ナシとそぼろクッキー・ポップコーンショコラで出来上がり!
まさに秋の味覚。ショコラ好きにも魅惑のフレーバー
是非お召上がりくださいませ!!
HIRAI
すっかり皆様のフォトスポットになりつつある「L’AVENUE bis」看板前♪
店先の背高ノッポのローリエさんに吊るした木製看板や
メニュー看板前もおススメです☆
(マイナーチェンジで、この夏からカラフルになったよ!)
秋空がすがすがしい週末。午後から少しお天気が崩れそうです。
秋雨でまた秋が深まりそうですね。
今日も元気に秋らしいガトーのご紹介♪
フォークを入れると柔らかなキャラメルがトロっと出てくる美味しい子
秋の商品続々の10月。
涼しくなってお菓子が美味しい季節。
L’AVENUE bis2号店でも秋メニュー展開中!
秋のラヴ梯子。おすすめです!
HIRAI
店先のミニガーデンのアスパラちゃん
少し前に咲いたかわいい花の後に今年は沢山実がなりました!
赤くなった子も見つけた◎癒しの時間
3日間の秋休みをいただきありがとうございました!
秋のコンクールで頑張ったメンバーにもしっかりを実務に身を入れて貰いましょう。
L’AVENUE bisだけのお楽しみ♡ボンボンショコラ粒売り☆
職人が一粒づつ心を込めて製造している
ボンボンショコラをちょっぴり詳しくご紹介♪
ナッティーなテクスチャーにマイルドなキャラメルガナッシュがクセになる一粒
エンロバージュしたショコラオレにゲランドの塩を一つまみ
単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡
L’AVENUE自慢のボンボンショコラ
是非あなたのナンバーワンチョコレートを探してみてください!
HIRAI
引き続き可愛いおもちゃかぼちゃがいっぱいの店内もお楽しみください◎
bisでも顔つきカボチャン探してね!
今年も日本を代表する洋菓子コンクール
「ジャパン・ケーキショー東京」が
東京都立産業貿易センタ 浜松町館にて
2025/10/14～16の日程で開催されております。
L’AVENUEスタッフからも3名がこの大会へ挑みました☆
昨年2024年には「ピエスアーティスティック」の
飴細工を作成し「銅賞」に入賞。
今回は大型にチャレンジしました。
黙々淡々と・・・しかし大型は気力と体力が必要で
仕事に影響が出てしまった日もあったようですが
それもまた経験。
出来上がった作品は昨年からの流れからか?これまた田中くんらしい動物セレクト。
「鷲と蛇」が躍動的な表情で睨みあう
余分なものを色々と付けないスッキリとした彼らしいピエスでした。
神戸から大型を運ぶのがまた大変なリスクですが
仲間の力を借り無事に搬入できたと聞けた時はホッとしました。
アントルメの内容も気になりますので帰ってきてからじっくり聞いてみます。
大型のピエスで入賞できた事、壊さず運べた事、
今度の糧になることが沢山あったと思います!
L’AVENUE入社後2021年にジャパンケーキショーの
「ピエスアーティスティック:アメ」で銅賞を受賞後
近年3年間も「ルクサルド・グラン・プレミオ」で
コンクールチャレンジを続けていたのですが
携帯電話画面をチラっとササっと見せる程度で
会社に作品の写真をくれない人なので
残念ながら3年分を何も紹介できておりませんでした。
これまで一体どんな作品を作っていたのか謎なまま迎えた「ジャパンケーキショー」
今回初のショコラのピエスに挑んだ臼杵くん
他府県からの大型の持ち込みは大仕事。
リスク回避の為、地道にこつこつ会社で作成したパーツを持って東京でモンタージュ。
ラヴニューでショコラのピエスに挑戦してくれたのは嬉しい事。
そして今回は2021年ぶりに作品の写真が彼から届きました!!もはや驚き。笑
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大きな飛魚が跳ねる帆船のピエス。
探していた「皮」は帆に使ったのかな??
初の大型チョコレートのピエスモンテで「銅賞」受賞おめでとう!
勝手な想像ですが、きっとチョコレートの扱いに苦手意識があったのでは
と思われる彼女が大会に出たいと腰を上げた2025。
初めてのショーピエスへのチャレンジでした。
色んなはじめて続きに精神的にも
体力的にも苦痛感が露わになっていましたが
なんとか自身が作りたいを思った事を形にして
他メンバーから一足遅れて出発。
頭が重そうだったので心配しましたが無事壊さず搬入成功!
コンクールへのチャレンジで関わってくれる仲間との関係を知り
これからの仕事の糧としてくれることを願います。
独特な彼女の観音様モチーフの仏的デビュー作
「はよ好きなもん食べて好きなだけ寝たい」と言っていた夢は叶ったかしら?
初挑戦お疲れ様でした。
グランプリの作品を会場入りしたメンバーに見せてもらえました。
西日本洋菓子コンテストの進化版のピエスに「あ!!」
上位の作品はズバ抜けています。
ORIGINEメンバーのお店のスタッフも頑張っていたようです!
あと数年後には会場に行けるかな。。。今はじっと我慢。
学びの多いコンクールチャレンジ。経験は宝物。
会社での仕事もしっかりと向上させてくれますように。
関わったシェフもスタッフもみんなお疲れ様でした。
さあ、繁忙期に向けて頑張ろう!
HIRAI
引き続きまだまだ開催中の10月のNight PICNIC
10/3(金)山本通DAYに参加させていただき
良い季節の神戸の公園をゆったりと楽しめました◎
当日は小雨がぱらぱら・・・降ったり止んだり。
傘が要らないくらいの雨だったので
芝生の上でまったりとくつろぎながら
日が暮れて夜に移り行く時間から
大好きなお店のお料理とドリンクをたっぷりと楽しませていただきました。
公園で本格的な出来立て熱々のお料理がいただける至福のひととき。
神戸ならではなお店のセレクトがまたいい◎
雨のお陰で・・・?
屋根なしの広い芝生は貸し切り状態。
思い切り走って遊ぶ子供達をのんびりと見守りながら
贅沢な非日常の公園時間を過ごせました。
10月のピクニックは19日まで開催中♪
まだまだ公園時間のチャンスはございます。
是非ナイトピクニックの情報をチェックの上、
秋の夜の公園をお楽しみください♪
@nightpicnickobe@urrbanpicnickobe
Act on the park!
2025.10.1wed-10.19sun
NIGHT PICNIC October 2025
[舞台]としての公園
～
パブリックな夜遊びを
たゆたいながら文化へむかう
あなたと公園の関係性
～
ようやく涼しくなってきたと
ちょっと腰掛けて缶ビールを呷る
芝生の上を走って転んで
犬と出会って泣きじゃくる
毎朝ふたりで木の下で集い
太極拳をしながら深く息を吸う
どんな人も、毎日を生きている
顔がほころぶよかった日も
悔しくてふさぎ込む日だって
あなたはこのまちで表現し
表現を受け取る舞台に立っている
公園の空気をつくるのは
not 主催者
but そこにいる人全員
19日、いつ来てもいい
ここは公園
